Dana : komentarze użytkownika

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Szparagi w limonkowo-słodkim sosie z sezamem (wegańska)
Sypnęłam odrobinę cukru na rozgrzany olej i na tej samej patelni robiłam jednocześnie szparagi i kalafiora. Na talerzu dołożyłam jeszcze pokrojone pomidorki z cebulą i łyżkę kaszy jaglanej. Pyyyyyszny obiad.
Dana 2014-06-12 14:34:07.226

Szparagi w limonkowo-słodkim sosie z sezamem (wegańska)
Moje ulubione! Mam tylko problem ze słodem - nie mam go. Czym zastąpić? Miodem?
Dana 2014-06-12 14:11:51.132

Sos chrzanowy (wegańska)
Och, jak tu (na ten przepis) dawno nikt nie zaglądał... Czasy się zmieniły! Mam w domu 3 różne chrzany słoiczkowe i wszystkie wegańskie!!!
Drugi raz w życiu robiłam sos i nie wychodzi mi taki, jak stołówkowy. Co ja chrzanię? Jestem antytalent chrzanowy?
Podałam sos z jajkiem i wyhodowaną na parapecie rzeżuchą oraz ziemniakami i marchewką upieczonymi wczoraj w piekarniku (podczas pieczenia chleba). Dziś ziemniaki i marchew obrałam tylko ze skórki i pokroiłam w talarki. Szybciutki obiad. A marchewka i sos chrzanowy rewelacyjnie do siebie pasują!!! Polecam :)
Dana 2014-06-08 13:24:47.583

Mizeria że ho ho - z oliwą i miętą (wegańska & RAW)
Takie proste, a takie dobre. No nie spodziewałabym się po mięcie, że tak może odmienić smak zwykłego ogórka.. I szybkie! To lubię! Coś dla mnie.
Dana 2014-06-06 14:04:00.396

Sałatka z cykorii z orzechami (wegańska)
Uwielbiam połączenie owoców i warzyw. Wg mnie ta surówka/sałatka(?) nie potrzebuje już żadnych przypraw. Znakomita! Nie miałam winogron, dałam garstkę suszonej żurawiny. Moje kubki smakowe były szczęśliwe.
Dana 2014-06-06 13:53:30.895

Zupa z czerwonej soczewicy i ryżu (wegańska)
Zupa od dziś wchodzi na stałe do mojego menu. Gęsta, sycąca i tak kusi smakiem i zapachem... Z moich innowacji: dodałam jeszcze troszkę imbiru, a ryż ugotowałam w oddzielnym garnku. Część ryżu zużyję jako dodatek do sałatki na jutrzejszy lunch do pracy.
Dana 2014-05-26 14:26:04.839

Prażny syr tofu (smażony ser tofu) (wegańska)
Prażny syr z tofu + ryż na sypko + sos pomidorowy + zielona sałata = szybki, pyszny i zdrowy obiad. Polecam :)
Dana 2014-05-26 14:19:58.737

Krupnik (wegańska)
Majczi,do garnka wrzucam już opłukaną kaszę i nie ma potrzeby odlewania szarej wody.
Dana 2014-05-23 14:07:25.127

Dzika surówka vol 2 (wegańska)
Euphoria, zazdroszczę możliwości korzystania z zasobów natury. Żałuję, że w pobliżu nie ma terenów w miarę czystych i nieskażonych. Lubię takie eksperymenty.
Dana 2014-05-10 19:53:14.925

Tofu w sosie pieczarkowym (a właściwie sos pieczarkowy z tofu) (wegańska)
O, kwiaty nasturcji. Delikatna słodycz...Czekam na sezon, żeby spróbować z kaszą gryczaną i innymi dodatkami.
Dana 2014-05-09 14:22:58.819

Wegeciasto owsiane z bananami i bakaliami - bez mąki, jajek i mleka! (wegańska)
Zrobiłam wersję bezglutenową z płatkami jaglanymi (3,5 garści, ale może wystarczą 3?). Moje ciasto wyszło jasne, szare wręcz. Może dlatego, że sok z cytryny wycisnęłam do bananów przed ich zblendowaniem. Moje ciasto wyszło trochę za kwaśne, smak cytryny przebijał wszystko. Wprawdzie niedużą cytrynkę miałam, ale była bardzo soczysta. Dodatkowo dorzuciłam trochę suszonych wiśni, niesłodzonych żurawin i rodzynek. Mam nauczkę - wszystko z umiarem! Ładnie ciasto stężało i ładnie się kroiło. Muszę kiedyś spróbować jeszcze raz upiec je.
Dana 2014-04-25 14:26:12.973

Mleko roślinne z orzechów, nasion lub wiórków kokosowych (wegańska)
Migdałowe najlepsze!
Dana 2014-04-05 20:15:33.409

Napój migdałowy lub orzechowy z cynamonem (wegańska)
Całkiem smaczny napój. Zamiast słodu dałam kilka daktyli (mleko robiłam z większej ilości migdałów). Sól jest konieczna, a cynamon jeszcze bardziej uwypukla smak (ja akurat bardzo lubię cynamon).
Polecam
Dana 2014-04-05 20:13:24.264

Pomidorówka (wegańska)
Znakomita zupa. Dałam 1/2 słoiczka koncentratu i puszkę pokrojonych pomidorów. Oprócz wymienionych w przepisie przypraw dodałam 1/4 łyżeczki sproszkowanego czosnku (nadał zupie konkretnego smaczku) i suszoną zieloną pietruszkę (o tej porze roku chyba suszona jest lepsza niż świeża). Zaprawiłam mąką gryczaną i ryżową (bezglutenowe)- świetnie się do tego nadają. Wyjątkowo podałam zupę z ryżem. Polecam :)
Dana 2014-04-03 12:46:52.026

Bigos bez kapusty (pieczarkowo-marchwiowy z ogórkami kiszonymi) (wegańska)
Wykorzystałam mojego Brauna z dużymi otworami i praca prościutka... Przepis znalazłam w moim schowku na puszka.pl. Widocznie już kiedyś miałam go zamiar wypróbować. Bardzo dobry bigos z ziemniakami zrobiłam, ale ciut, wręcz bardzo duży ciut za ostry mi wyszedł.
Dana 2014-03-31 16:39:14.651

Zupa-krem z dyni i włoszczyzny (wegańska)
Dynia hokkaido przetrwała w kuchni. O tej porze roku zupa krem z dyni...pychotka. Zamiast gałki muszkatołowej dałam suszony czosnek. I zjadłam z drobnym makaronem. Bardzo smaczna zupa.
Dana 2014-03-25 16:55:27.194

Kapuśniak z kiszonej kapusty (wegańska)
Zasmażka dla bezglutenowców z mąki gryczanej i kukurydzianej - znakomita.
Moja wersja zupy: rozdrobnione warzywa z cebulka przesmażam w garnku do uzyskania pięknego aromatu. Wrzucam pokrojone ziemniaki, zalewam wrzątkiem, dodaję po kilka ziaren pieprzu, ziela angielskiego i listek laurowy i gotuję. Gdy ziemniaki są już miękkie, dodaje kapustę - gotuję do czasu, aż zmięknie, ale będzie jeszcze lekko chrupiąca. Świetnie sprawdza się dolanie wody z kiszonej kapusty (z własnego kiszenia) , a wtedy damy mniej kapusty i zasmażka jest wskazana.
I wówczas taka zupa to podlaska zarzucajka. Polecam. Bardzo polecam :)
Dana 2014-03-18 16:25:00.313

Bezglutenowy piernik że palce lizać! (wegańska)
Provena sprzedaje płatki owsiane bg z Finlandii. Polskie płatki są glutenowe. Myślę, że mąkę owsianą można zastąpić gryczaną. Mam taki zamiar...
Dana 2014-03-17 16:41:26.543

Lekkie jak chmurka ciasto na musie jabłkowym "5 składników na krzyż" (wegańska)
Pyszności!!! Mieszanka mąk bezglutenowych: gryczana, ryżowa, kukurydziana, skrobiowa i migdałowa. Zamiast musu jabłkowego - 500g bananów (ważone bez skórki) + mały słoiczek "małpiego smarowidła" (zmiksowane i uduszone ananas, banany, wiórki kokosowe). Obowiązkowo dodałam ocet jabłkowy, a od siebie - żurawinę i łyżkę przyprawy do piernika. Ciasto wyszło obłędne!!!
Dana 2014-03-16 13:24:46.256

Surówka - sałata lodowa z awokado, pomidorem i winegretem (wegańska & RAW)
Dla mnie doskonała na śniadanko.
Dana 2014-03-15 16:17:41.067

Surówka z pomidorów i ogórków kiszonych (wegańska & RAW)
Smakuje mi niezmiennie, od wielu, wielu lat.
Dla mnie to już klasyka.
Dana 2014-03-15 16:15:04.677

Kalafior z patelni (wegańska)
Dziś zrobiłam kalafiora, ale oprócz soli i pieprzu, do smażenia dodałam pokrojony drobniutko ząbek czosnku. Pod koniec duszenia na patelnię wrzuciłam jeszcze pokrojone w kostkę marynowane tofu. Z kiszonym ogórkiem i ryżem wyszedł mi całkiem pożywny i smaczny obiad. Polecam.
Dana 2014-03-09 15:46:59.102

Gołąbki (wegańska)
Ta propozycja gołąbków jest wg mnie najlepsza. Robię je 3-4 razy w roku, od razu na kilka posiłków. farsz już mam, gołąbki dokończę jutro po pracy. Będzie uczta!!!
Dana 2014-03-05 16:38:28.809

Lekkie jak chmurka ciasto na musie jabłkowym "5 składników na krzyż" (wegańska)
~tere, czy czytałaś wcześniejsze komentarze? Zrób to, a znajdziesz odpowiedź
Dana 2014-03-05 16:32:34.555

Brukselka z patelki z żurawiną i orzechami laskowymi (wegańska)

Z kaszą jaglaną -- znakomity i szybki obiad.
Dana 2014-01-24 16:51:45.156

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11