jazgottt : komentarze użytkownika

1 2 3

Kompot jabłkowy z suszonymi morelami (wegańska)
Składniki dodałam dokładnie według przepisu. Dodałam nieco ponad litr wody i pokroiłam jabłka i suszone owoce na mniejsze kawałki niż w przepisie. Kompot wyszedł smaczny, słodki i lekko kwaskowy, taki jak lubię:).
jazgottt 2010-09-19 11:30:35.607

Jarmuż z makaronem i tofu (wegańska)
Całkiem smaczne, choć czegoś mi w tej potrawie brakowało, może dlatego, że nie miałam oleju sezamowego? Może następnym razem dodam do duszenia jarmużu też inne warzywo lub warzywa, może też inne przyprawy, pewnie będzie mi wtedy lepiej smakowało:)
Jarmuż udało mi się bez problemu kupić w Warszawie - przez stronę internetową, gdzie zamaiwam ekologiczne warzywa od okolicznych rolników, przychodzą zawsze w czwartek te warzywa. Mrożonego jarmużu nigdy nie widziałam, prawdopodobnie nikt nie wytwarza w Polsce takiego produktu, tak myślę.
jazgottt 2010-09-19 09:34:41.393

Pieczona kostka ziemniaczana (wegańska)
Ziemniaki wyszły super, choć do piekarnika powędrowały surowe i pokroiłam je w mniejszą kostkę, powiedzmy o boku 1 cm. Użyłam też naczynia takiego z pokrywką ze szkła żaroodpornego, żeby ziemniaki mi się nie spaliły, tylko pod koniec zdjęłam pokrywkę, coby się lekko zarumieniły. Przyprawiłam tak jak w przepisie, choć następnym razem spróbuję upiec ziemniaki z cebulką i innymi przyprawami. Nie mieszałam ziemniaków w trakcie pieczenia, były bardziej chrupkie od spodu, a białe od góry, ale mi to nie przeszkadza.
jazgottt 2010-09-18 21:35:46.495

Szpinak lub jarmuż z ziemniakami w masali (wegańska)
mieszkam w Warszawie i kupiłam świeży, ekologiczny jarmuż prosto od rolnika za pośrednictwem strony vegebox.pl. Wcześniej nie wiedziałam nawet, jak jarmuż wygląda, a teraz mam go w lodówce!:) i część przerobię za pomocą sokowyciskarki na sok (tzn. nie sam jarmuż, ale jarmuż z marchewką, jabłekiem i gruszką). Resztę chętnie spróbuję wg tego przepisu, powinno być smaczne:)
jazgottt 2010-09-12 17:54:46.713

1 2 3