Kirppu : ocenione przepisy

Ogranicz rodzaj diety:

Podpowiedź: z łaciny lacto oznacza mleko, ovo - jajko.

lakto-ovo-wegetarianizm - najszersza odmiana wegetarianizmu; wyklucza mięso (w tym ryby!), ale dopuszcza nabiał. lakto-wegetarianizm - wyklucza mięso i jajka, ale dopuszcza mleko. ovo-wegetarianizm - wyklucza mięso i mleko, ale dopuszcza jajka. weganizm - wyklucza wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego: mięso, nabiał, miód, oraz, oczywiście, ich przetwory.
Ocena conajmniej:

Liczba przepisów: 7

komentarze (2)

Baba - pasta/ dip z bakłażana i tahini
autor: ~samira dieta: wegańska

Klasyczna przekąska/przystawka kuchni arabskiej, znana też w części krajów śródziemnomorskich. Oryginalna nazwa to baba ghanouj (lub baba ghanoush). Świetnie nadaje się do podania na różnych przyjęciach oraz jako przekąska.
komentarze (3)

Kabaczkowe placki I
autor: pat dieta: ovo-wege

Basia: Narosło mi tych dyniowatych w tym roku, więc uszczęśliwiam rodzinkę posiłkami na zasadzie 100 potraw z kabaczka (bądź cukini). [...] Placki są smaczne i maja tę zaletę, że "pija" mniej tłuszczu niż te z samych ziemniaków ;-))
komentarze (11)

Kapusta duszona z warzywami
autor: pat dieta: wegańska

Bożena: "Taka kapusta jest dobra [...] zamiast ziemniaków lub innych tradycyjnych dodatków."
komentarze (12)

Kostka piaskowa (z tofu)
autor: patrycccja dieta: wegańska

Bardzo dobrze komponuje się z kaszą jęczmienną i jakąś surówką - to nasze ulubione zestawienie :)
komentarze (3)

Najprostsze kotlety z tofu i brokułów
autor: Greenswithbeans dieta: wegańska

Podobne przepisy znajdują się w wielu miejscach sieci, jednak ja postawiłam na prostotę i zrezygnowałam z mocnego przyprawiania na rzecz soli, pieprzu i czosnku. Pewnie już ktoś to wymyślił, ale nie widzę na Puszce, to wrzucam. :)
komentarze (4)

Pasta z prażonego słonecznika
autor: pat dieta: wegańska
komentarze (6)

Zupa z soczewicy i suszonych pomidorów
autor: zielenina_blog dieta: wegańska

Gęsta, aromatyczna, mocno smakuje dodanymi przyprawami, w sam raz na rozgrzewkę w chłodny dzień.