laura : komentarze użytkownika

Rosół (wegańska)
żeby rosół był klarowny dodaje się cebulę przypalaną nad palnikiem gazowym. Np. Nabijałam cebulę na widelec i przypalam ją ze wszystkich stron nad gazowym palnikiem. Przypalamy dotąd aż bedą takie czarne plamy (coś w ten deseń: http://storage.doradcasmaku.pl/dynamic_image/8/82fe/2c20/c585/2a11/7ae1/391b/290b/2ba2/w800_h600_ma_bffffff.jpg)
Jeśli nie ma się kuchenki gazowej tak jak jest to niestety w moim przypadku teraz to kroję cebulę na pół i przypalam ją na patelni (bez dodatku oleju).
laura 2013-08-18 10:00:24.383

Kotlety sojowe inaczej (wegańska)
bardzo smaczne :) czasami dodaję jeszcze świeżą paprykę, czerwoną fasolę, kukurydzę i oczywiście baaardzo dużo ostrej papryki i chilli :)
laura 2013-08-07 18:38:41.619

Pasztet z grochu z zielonym pieprzem (wegańska)
pychota zrobilam z kolorowym pieprzem bez selera, kolendry, sosu sojowego oaz kminku, za to dałam dużo marchewki i cebuli. niebo w gębie! :D
laura 2009-08-14 12:54:43.994

Rosół (wegańska)
dobry przepis, jednak go troche zmodyfikowałam mianowicie nie dawałam kopru, bazyli oraz brukwi. zamiast tego wrzuciłam jedną gałązkę lubczyku, 2 liście laurowe i ziele angielskie (4 kuleczki :)) pycha :)
laura 2009-08-14 12:40:47.731