lolituma : przepisy użytkownika

Liczba przepisów: 5

komentarze (3)

Potato skins (Tex-Mex)
autor: lolituma dieta: lakto-wege

Nazwa angielska, bo nie potrafię znaleźć dobrze brzmiącej polskiej nazwy:) No chyba że skórki ziemniaczane:) Ale to nie brzmi ładnie:) Typowe danie kuchni tex-mex, pyszne tak bardzo, że nie wiadomo kiedy zniknęła ostatnia skórka:) Czas przygotowania wydaje się długi, ale tak naprawdę to góra pół godziny, reszta to oczekiwanie (niełatwe, bo niełatwe, ale konieczne;))
komentarze (2)

Sałatka "three beans"
autor: lolituma dieta: wegańska

Kultowa amerykańska sałatka, nieodłączna towarzyszka pikników. Polecam, tym bardziej, że jeśli użyjemy fasolki z puszki, wykonanie zajmie nam nie więcej niż 15 minut. Poniższy przepis to taka moja wariacja na temat:)
komentarze (10)

Kotlety sojowe w pysznym sosie jabłkowym
autor: lolituma dieta: wegańska

Przerobione z niewegetariańskiego przepisu. Zaskakujące połączenie smaków to jest to, co tygrysy lubią najbardziej ;)
komentarze (126)

Falafel (felafel)
autor: lolituma dieta: wegańska

Bardzo popularna potrawa w krajach arabskich. Taki ichni fast food :) Podawany w chlebku pita z sałatą, pomidorami i tahini jako danie główne, bądź jako przystawka podawany na sałacie z hummusem i tahini. W Egipcie doczekał się nawet "zaszczytu" podawania w tamtejszych McDonald'sach jako... McFalafel :) Niemniej wykonanie jest super proste, smak genialny i naprawdę warto włączyć falafela w swoje menu - czy to podanego w formie kebebu z surówkami, czy też włożonego w bułkę hamburgera.
komentarze (2)

Chrupiąca sałatka z buraczków
autor: lolituma dieta: ovo-wege

Pyszna sałatka do obiadu. Pikantna i chrupiąca, mrauu :)