majczi : komentarze użytkownika

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Kalafior z oliwą czosnkowo-ziołową (wegańska)

dobre, zrobiłam oliwę z czosnkiem, natką pietruszki i solą, całość posypałam prażonymi płatkami migdałowymi. yummy.
majczi 2013-05-08 19:33:39.94

Szybkie placki meksykańskie - z fasolką czerwoną (wegańska)
ciasto ma być konsystencji gęstej śmietany, poczytajcie komentarze. ja daję ok. 1/2-3/4 szklanki pszennej i tyle samo kukurydzianej, potem dolewam wody zaczynając od 1/2 szklanki, później ewentualnie jeszcze trochę.
majczi 2013-05-08 18:25:57.696

Leniwe pierogi z tofu (wegańska)
Sandra, na pewno można, wyjdą.
majczi 2013-04-16 15:39:53.898

Burgery z buraków (wegańska)
trochę zmodyfikowałam, pominęlam sezam i słonecznik, bo nie miałam, poza tym zamiast piec - wbiłam jajko i usmażyłam. niezłe, ale chyba wolę kotlety ze strączkowych :)
majczi 2013-03-26 16:09:21.184

Babeczki (mufinki) bananowe (wegańska)
Marcin, PRZESTAŃ!
majczi 2013-03-12 00:26:45.054

Kalafior w sosie Aurora (lakto-wege)

fajny sos, oprócz kalafiora pasuje też do ryżu :)
majczi 2013-02-18 19:26:52.282

Mleko sojowe (wegańska)
niedługo - do 3 dni maksymalnie, podobnie jak reszta mlek roślinnych domowej roboty (wiem z doświadczenia).
majczi 2013-02-17 00:02:40.853

Spaghetti ze szpinakiem, czuszką i suszonymi pomidorami (lakto-wege)

nie miałam ani czuszki (nie lubię zresztą ostrych papryczek), ani parmezanu niestety, ale zamiast niego dodałam pokruszony ser Lazur. reszta jak w przepisie, jedynie zwiększyłam ilość czosnku ;). przepyszne!! uwielbiam pasty, a ten przepis jest genialny i polecam go wszystkim wielbicielom szpinaku.
PS. do zrobienia zachęciło mnie zdjęcie Ryfki, które jest po prostu obłędne :).
majczi 2013-02-06 10:32:23.076

Makaron z cukinią (wegańska)

mmm, przepyszne! użyłam makaronu spaghetti i dodałam prażone płatki migdałowe. następnym razem tylko odpuszczę cebulę, w sumie niewiele wnosi do tego dania. bardzo polecam, faktycznie chyba najlepszy sposób na cukinię.
majczi 2013-02-01 17:00:00.325

Majonez wegański z mleka sojowego (wegańska)
proponowałabym dodać do wskazówek w przepisie, że należy majonez potraktować blenderem, bo używając miksera nie uzyska się gęstej konsystencji.
majczi 2013-01-20 05:20:00.111

Napój diabolo - pomidorowo-ogórkowe orzeźwienie (wegańska & RAW)

fajny napój, faktycznie stawia na nogi, szczególnie na kacu ;). sok pomidorowy lubię, ale z tą wodą z ogórków jest przepyszny.
majczi 2013-01-12 15:02:32.631

Pączki wegańskie (wegańska)
na pewno nie pączki ;)
majczi 2013-01-09 18:11:05.483

Ciasteczka Potwora Ciasteczkowego (pieguski) (wegańska)

super, bardzo fajne ciastka, mimo że już nie jestem weganką, to od dawna chciałam wypróbować ten przepis ;). cukru dodałam 3/4 szklanki, zamiast chipsów - posiekaną gorzką czekoladę, następnym razem dodam tylko mniej soli, bo trochę za bardzo ją czuć.
majczi 2013-01-07 23:33:05.037

Fasolka szparagowa w sosie śmietanowym (lakto-wege)
mmm, moja mama też robi taką fasolkę (w sezonie), ale bez czosnku, najlepsza jaką jadłam :)
majczi 2012-12-28 15:12:01.474

Soczewica - jak gotować? (wegańska)

szok,nie spodziewałabym się, że soczewica może być taka pyszna :). zawsze będę gotować ją w ten sposób, świetny przepis.
majczi 2012-12-03 19:06:24.506

Seitan czyli chińskie "mięso" (wegańska)
agnmid - nie jesz mąki, tylko gluten z niej otrzymany ;). przepis bazowy jest w porządku, przydałoby się raczej więcej przepisów na potrawy z użyciem sejtanu.
majczi 2012-11-21 10:51:42.58

Kasza jaglana - jak gotować (wegańska)
gotuję w taki sposób kaszę od dawna, mniam. mam nadzieję, że pamiętacie o myciu kaszy (i ryżu) przed ugotowaniem :) ja płuczę ją w zimnej wodzie, którą odlewam i zmieniam, aż woda będzie zupełnie czysta.
przy okazji, mam pytanie, czy ktoś może próbował umycia na raz większej ilości kaszy, wysuszenia jej i przesypania z powrotem do pojemnika? to zaoszczędziłoby czasu, ale nie wiem czy wtedy nie wytworzy się w kaszy jakaś pleśń :/.
majczi 2012-11-13 23:15:41.794

Sałatka makaronowo-brokułowa z serem pleśniowym (lakto-ovo-wege)
nie, ponieważ ser pleśniowy jest dość kluczowym składnikiem w tej sałatce. no ale próbuj, nie wyjdzie to samo, ale może coś równie smacznego :)
majczi 2012-11-03 13:29:51.007

Korzenna zupa-krem ze strączkowców i mieszanych warzyw (wegańska)

zrobiłam tę zupę w bardziej indyjskiej wersji - na oleju podsmażyłam słuszną ilość curry i kumin, dopiero na to warzywa: por, marchew, seler, pietruszka, dynia, cukinia, ziemniaki. sypnęłam jeszcze garść kaszy jaglanej i soczewicy brązowej (wcześniej ugotowanej). nie licząc krojenia warzyw całość gotowała mi się coś koło 10 minut. polecam, świetnie rozgrzewa :).
majczi 2012-10-22 21:44:30.769

Kwitnący tulipan (ciasto co robi wrażenie) (ovo-wege)
wg. mnie można ten przepis przerobić na wegański, po prostu zrobić vegan biszkopt i podzielić na kolory wg. tych wskazówek ;)
majczi 2012-10-07 01:08:26.933

Dynia pieczona czosnkowa (i ew. pasta z dyni) (wegańska)

zrobiłam i było nawet dobre, ale nie podpiszę się raczej pod tymi wszystkimi zachwytami ;).
majczi 2012-10-07 01:06:03.977

Kluski lane na śniadanie (lakto-ovo-wege)

mój smak dzieciństwa, najlepsze śniadanie! chyba wciąż jestem dzieckiem, bo niezmiennie posypuję je cukrem, solą nigdy ;)
majczi 2012-09-29 10:34:58.929

Gryczanki (wegańska)
robiłam takie kotleciki na święta w zeszłym roku, tylko że formowałam paluszki, a do środka wrzuciłam jeszcze starte przesmażone pieczarki. z sosem grzybowym świetne. aczkolwiek miały jedną wadę, trochę się rozwalały na patelni i na talerzu, mimo że kaszę zblendowałam, chyba nawet ratowałam je jeszcze mąką kukurydzianą. następnym razem dodam jajko, co też polecam uczynić nie-weganom :).
majczi 2012-09-28 16:28:30.325

Pomidory z fetą (lakto-wege)
jak to się później je? :)
majczi 2012-09-20 03:02:10.428

Ryż z pomidorami po brazylijsku (wegańska)
surowy. ja robię często podobne danie, z tym że pomidory z puszki a nie świeże (szkoda mi), wino, do tego orzeszki ziemne, oliwki i dużo ziół. nie ogarniam w ogóle jak można przyprawiać potrawę tylko solą :).
majczi 2012-09-15 14:32:34.493

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12