Majolik : komentarze użytkownika

Indyjski daal czyli puree z czerwonej soczewicy (z dodatkiem imbiru i mleka kokosowego) (wegańska)
Bardzo dobra potrawa. Zestawiłam ją z kasza quinoa.Pasowało.
Majolik 2013-07-05 13:51:57.32

Chana masala (z ciecierzycy i ziemniaków) (wegańska)
Jak się czyta przepis, brzmi niepozornie. Po przyrządzeniu okazało się, że to pyszne danie. Proste, a jednocześnie wyrafinowane. Na pewno jeszcze powtórzę.
Majolik 2013-05-08 21:17:25.675

Zupa-krem z zielonego groszku z miętą i mlekiem kokosowym (wegańska)
Zupa zrobiona dokładnie zgodnie z przepisem, na bulionie z włoszczyzny (żadnych chemicznych kostek!). Wyszła wyśmienicie. Już na talerzu można posypać prażonymi pestkami dyni, to jeszcze bardziej wzbogaca smak zupy-kremu. Czuję, że wejdzie do mojego kanonu pysznych zupek.
Majolik 2013-04-23 08:48:31.569

Fasola Jaś duszona w sosie z suszonych śliwek (wegańska)
Oryginalne zestawienie smaków. Danie wykwintne, smaczne.
Majolik 2013-01-27 19:11:14.24

Pasztet z grochu (wegańska)
Pasztet udał się znakomicie. Dodałam nie tylko marchewkę, ale całą włoszczyznę (pietruszka, seler). Przed pieczeniem zmiksowałam, bo obawiam się, że bez tego pasztet by się rozpadł. Krojony w grube plastry smakuje doskonale zarówno na zimno, jak i na ciepło, np. do kaszy.
Majolik 2013-01-25 11:12:11.772

Jesienna zupa z soczewicy z mlekiem kokosowym, curry i imbirem (wegańska)
Zupka przepyszna. 100% w moim guście. Na talerzu koniecznie posypać świeżymi ziołami, np. bazylią, natką pietruszki, kolendrą. Mniam mniam.
Majolik 2013-01-19 17:20:17.871

Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami (wegańska)
Do farszu dodałam trochę zmielonej czerwonej fasoli. Spowodowała, że farsz jest bardziej spójny. Kasza gryczana jest sypka, więc jak zrobiłam w pierwszej wersji bez fasoli, to się trochę rozpadało przy krojeniu i jedzeniu.
Majolik 2013-01-16 10:19:02.617

"Tajska" zupa z soczewicy z mlekiem kokosowym i warzywami (wegańska)
Pyszna zupka, aż trudno się od niej oderwać.
Majolik 2012-11-10 21:47:52.529

Kapusta z grochem (wegańska)
Proste, a dobre. Dla lepszego trawienia proponuję dodać dużo kminku, może być mielony.
Majolik 2012-11-09 15:04:33.533

Surówka z kalarepki z jabłkiem i czosnkiem (wegańska & RAW)
Zrobiłam zgodnie z przepisem. Moim zdaniem, czosnek tu nie pasuje. Sama kalarepka ma wyrazisty, lekko piekący smak, a z dodatkiem czosnku trudno było zjeść, nawet pomimo jabłka, które miało, jak rozumiem, złagodzić smak.
Majolik 2012-09-03 14:58:53.405

Brokuły z ciecierzycą (wegańska)
Pyszne danie, godne polecenia
Majolik 2012-08-15 18:28:53.47

Barszcz (bez zakwasu) robiący się przez noc (wegańska)
Barszcz wzbogacony ugotowaną fasolą Jaś był bardzo smaczny.
Majolik 2012-08-15 10:37:20.956

Brukselka z patelki z żurawiną i orzechami laskowymi (wegańska)
Zrobiłam według przepisu, z jednym wyjątkiem - zamiast orzechów pestki dyni. Wymieszałam z kaszą jaglaną i zjadłam. Pycha.
Majolik 2012-08-13 20:38:58.924