Malwua : ocenione przepisy

Ogranicz rodzaj diety:

Podpowiedź: z łaciny lacto oznacza mleko, ovo - jajko.

lakto-ovo-wegetarianizm - najszersza odmiana wegetarianizmu; wyklucza mięso (w tym ryby!), ale dopuszcza nabiał. lakto-wegetarianizm - wyklucza mięso i jajka, ale dopuszcza mleko. ovo-wegetarianizm - wyklucza mięso i mleko, ale dopuszcza jajka. weganizm - wyklucza wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego: mięso, nabiał, miód, oraz, oczywiście, ich przetwory.
Ocena conajmniej:

Liczba przepisów: 11

komentarze (2)

Brukselka z kasza gryczaną
autor: autor anonimowy dieta: lakto-ovo-wege

Przepis wymyśliłam sama, jak miałam natchnienie. Wszystkim domownikom smakowało, więc myślę, że Wam również będzie. SMACZNEGO!
komentarze (9)

Kopytka
autor: ryfka dieta: ovo-wege

Uniwersalne, do podawania ze wszystkim, na co przyjdzie nam ochota: z sosami, np. pieczarkowym lub koperkowym, ze śmietaną, z bułką tartą, gotowane, odsmażane lub pieczone. Ja bardzo lubię kopytka podane w dość niekonwencjonalny sposób - smażone z sypką papryką i posypane parmezanem.
komentarze (9)

Kremowy sos koperkowy
autor: ryfka dieta: lakto-wege

Sos nadaje się do wielu potraw, np. do makaronu lub ryżu z ugotowanym kalafiorem i brokułem, do gotowanych na twardo jajek albo do różnych gotowanych lub smażonych warzyw.
komentarze (56)

Pasztet z soczewicy i warzyw ze słonecznikiem
autor: vegavani_com dieta: wegańska

Vegavani: "Pasztet w wersji, którą prezentujemy bardzo dobrze się kroi oraz rozsmarowuje na pieczywie, ponieważ nie wysusza się on podczas pieczenia. Ważne jest tylko aby kroić go dopiero po całkowitym wystudzeniu. Rozsmarować na kanapce można nawet gorący... mniam :) Do przygotowania pasztetu najlepiej użyć czerwonej soczewicy, której zaletą jest krótki czas gotowania oraz to, że nie trzeba jej mielić. Pasztet ma także ładny kolor :)"
komentarze (47)

Pierogi ruskie praktycznie bez wyrabiania - precyzyjne proporcje
autor: Natka dieta: lakto-wege

Ciasto praktycznie bez wyrabiania. Potrzeba jedynie więcej czasu, a ciasto się samo robi. Można mrozić, żeby mieć ciągle pod ręką.
komentarze (28)

Pierogi z kapustą i grzybami - mięciutkie :)
autor: vegavani_com dieta: wegańska

Lepienie pierogów z podanego w przepisie ciasta to czysta przyjemność :). Ciasta nie trzeba podsypywać mąką, nie klei się do rąk i stolnicy, nie rozciąga się i nie kurczy, jest plastyczne "jak plastelina". Można wałkować z niego cieniutkie placki, a pierogi nie rozpadną się podczas gotowania i są mięciutkie!
komentarze (2)

Sorbet z mango
autor: aisza dieta: wegańska

Po prostu pyszny deser!
komentarze (23)

Tort warzywny
autor: a_h_a dieta: lakto-wege

Inspirowany GreenWay'em ;)
komentarze (12)

Zupa krem z pora (porów) i ziemniaków
autor: Talka dieta: wegańska
komentarze (1)

Zupa z czerwonej soczewicy z curry i grzankami
autor: limesik dieta: wegańska

Bardzo prosta do przygotowania zupa z soczewicy o smaku curry. Sama w sobie wegańska. Grzanki wegetariańskie - mogą zostać zastąpione wersją wegańską, jeśli zamiast serów wykorzystane zostanie tofu.
komentarze (5)

Zupa z soczewicy z pomidorami i koperkiem, doprawiona gałką muszkatołową
autor: Renata dieta: wegańska