MEDeah : komentarze użytkownika

1 2 3 4

Pizza jajeczna - omlet z warzywami (ovo-wege)
we fritacie miesza się jajka z serem startym i nie kładzie się warzyw na wierzch bądź co bądź omletu:)
MEDeah 2011-09-13 11:39:46.246

Pieczarki w sosie własnym (lakto-wege)
Ryfko- napisałaś "Dusić, aż sos zgęstnieje", co sugeruje użycie pokrywki a z pokrywką nie ma jak woda odparować. może to był problem Lagatty? :)
ps. wkrótce wypróbuję:)
MEDeah 2011-09-07 14:42:43.804

Czosnkowa marchewka do obiadu (wegańska)
ostatnio bardzo często tak sobie właśnie robię marchewkę na szybko na ciepło. oczywiście można rożne przyprawy sypać. lubię z chilli też :)
MEDeah 2011-09-06 12:45:59.444

Kluski śląskie jedynie prawdziwe (wegańska)
pewnie! tyle , że wcześniej ten granulat sojowy moczę w sosie sojowym z dodatkiem wody :) + cebulka ba patelnię :)
MEDeah 2011-09-05 14:34:06.76

Krokiety ziemniaczane w sosie z ogórków kiszonych (wegańska)
krokiety ziemniaczane- rewelacja! podałam z sosem pieprzowym. można ich narobić więcej, obtoczyć w panierce i przechowywać w lodówce. później tylko na patelnię na parę minut i już- mega!
ryfko! jak Ty robisz tak gęstą panierkę, marzę o takiej :)!
MEDeah 2011-09-01 11:12:03.621

Sos pieprzowy (wegańska)
z tym grubo mielonym pieprzem też trzeba uważać, szczególnie, jeśli zamiast mielić, używa się moździerza :P wyszedł pyszny, będę powtarzać z różnymi rodzajami pieprzu. zastanawiam się nad nutką cytryny do tego sosu. polałam nim krokiety z ziemniaków . mniam , polecam bardzo :)
MEDeah 2011-08-31 10:39:53.71

Falafel w panierce z dipem jogurtowo-ziołowym (wegańska)
uwielbiam domowe falafele. to jedne z moich mega przekąsek dla gości, podane właśnie na warzywach z sosem czosnkowo-ziołowym a jak się zrobi jeszcze do tego domowe chlebki pity, to...to już wypas najwspanialszy :) polecam polecam polecam :)
MEDeah 2011-08-30 12:01:29.481

Krokiety ziemniaczane w sosie z ogórków kiszonych (wegańska)
zasmażkę do tego sosu z czego robicie? sama masło z mąką, czy jeszcze wywar jakiś?
MEDeah 2011-08-30 11:35:39.113

Marchewka pieczona - prosto i czarująco (wegańska)
zwykła oliwa, dużo rozmarynu suszonego, reszta bez zmian- PYSZNE. dziś powtórka:)
MEDeah 2011-07-19 14:52:27.507

Claudio (alternatywa pesto, z rukolą) (wegańska)

oceniam bo zrobiłam coś bardzo podobnego:)! jakiś miesiąc temu miałam wędniejącą rukolę w lodówce i właśnie za eksperymentowałam w podobny bardzo sposób. rukola, czoch, ser, oiliwa? i jakieś przyprawy. wyszło gorzkie bardzo, ale tak intrygujące w smaku, że ciągle podjadałam i zjadłam całość :) na pewno nie na każde podniebienie, ale mi pasuje.
MEDeah 2011-07-12 08:22:59.493

Naleśniki z kremem czekoladowym/ karobowym i malinami (nadzienie) (wegańska)
pysznie! mh:) Lubemu dawałam jeszcze z bitą śmietaną z cukrem, bo lubi takie wypasione, bez ograniczeń słodkości. mi osobiście połączenie malin i czekolady pięknie odpowiada. zamiast kremu wzięłam mleko, gorzką czekoladę, trochę cukru, rozpuściłam na gazie i tak zrobiłam krem rzadszy od kremu kupnego a gęstszy od gorącej czekolady.
pięć gwiazdek jak nic, danie pyszne i łatwo je je pięknie podać i zrobić też :)
MEDeah 2011-07-11 13:27:16.346

Sernik na zimno (lakto-wege)
będzie pyszny! wiem to! :):):) zrobię! pierwszy od lat sernik na zimno mmmmmmm!
MEDeah 2011-07-05 08:22:23.669

Sushi Wanieczka z pędami babmusa i ogórkami kiszonymi (wegańska)
:)dziękuję :)
MEDeah 2011-07-04 14:59:11.147

Sushi Wanieczka z pędami babmusa i ogórkami kiszonymi (wegańska)
a ilość ryżu?
MEDeah 2011-07-04 09:37:54.016

Pikantne bułeczki/ placuszki serowe (lakto-ovo-wege)
a ten ser dojrzały to...? bo nie wiem :)
MEDeah 2011-07-01 10:53:00.215

Pasta z prażonego słonecznika (wegańska)

mnie smak nie powalił ani ani. po prostu nie trafia to w moje kubki smakowe. zastanawiam się co dodać, by bardziej zjadliwe było.
MEDeah 2011-07-01 08:50:42.122

Devizovka (pasta z żółtego sera) (lakto-ovo-wege)

zrobiłam z połowy produktów przy czym majonezu dałam tak z wielką jedną łychę. soli nic nie dosypywałam a słone jest. dodałam za to ciut kminku ( Litwini często dają kminek do swoich serów i pieczyw a ja lubię :]) Devizovka jest przepyszna mmmryh:) leży w lodóweczce, czeka na grzanki. myślę, że pięknie będzie się opuszczać na nich :)
MEDeah 2011-07-01 08:42:04.549

Jajeczno-szczypiorkowa pasta do chleba (lakto-ovo-wege)

uwielbiam, ale ja nie robię jednolitej masy i dodaję cebulę a zamiast jogurtu mleko mniaaaam :)
MEDeah 2011-06-29 11:04:43.885

Pasta-pierdzioszka (lakto-ovo-wege)
a ja myślę, że dobre może być, bo czosnkowe ;P
MEDeah 2011-06-29 09:50:30.009

Pasta czosnkowa (w słoiczku) (wegańska)
hmm, to prawie majonez czosnkowy- aioli! gdyby zrezygnować z bazylii, dodać jeszcze żółtko i w odpowiedniej kolejności łączyć?
podrzucam link do przepisu:
http://prowincjalnawioska.blox.pl/2010/07/Nie-ma-kuchni-prowansalskiej-bez-czosnku.html
MEDeah 2011-06-28 13:58:18.412

Dip czosnkowo-ziołowy (lakto-wege)

robię bardzo podobnie ten sos z różnych śmietan i ich miksów. co ważne, jeśli ma być na zaraz, to używam czosnku granulowanego, bo szybciej przechodzi smakiem a taki świeży, to dobrze jak kilka godzin a najlepiej dobę poczeka w lodówce :) i jeśli nie mam akurat prowansalskich, to wrzucam nieco oregano, bazylii i tymianku. jest pyszny i go chwalą :)
MEDeah 2011-06-27 15:42:18.066

Papryka z brązowym ryżem z mikrofali (wegańska)
20 min. na maximum?!? O_O chyba 20 sekund, nie?
MEDeah 2011-06-22 11:36:30.876

Twarożaki - placki twarogowe (lakto-ovo-wege)
formuje się w ręku, lub wręcz wylewa chochelką na patelnię (jeśli użyje się mielonego twarogu na sernik :)
MEDeah 2011-06-21 09:08:21.768

Koktajl bananowo-kawowy (wegańska & RAW)

mniam :) dziś szybciutko zrobiłam wychodząc z domu i zacznie się, zacznę spożywać kawę :P super!
MEDeah 2011-06-17 15:06:08.903

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)
robiłam ostatnio raz kolejny i z pośpiechu i nieuwagi dałam zamiast razowej mąki mąkę... z pełnego przemiału, czyli typ 2000!! na początku się nie zorientowałam i nie wiedziałam,czemu taka sucha zwarta masa mi wychodzi, zamiast leistej. kiedy już zorientowałam się jaką mąkę wzięłam, ratowałam dodatkowym bananem, wodą, olejem a i tak masę musiałam wkładać do formy, zamiast wlewać jak zwykle było. ciasto wyszło smaczne, owszem, ale niemal nic nie wyrosło i ciężkie było, jak porządny chleb :)
MEDeah 2011-06-16 08:59:12.76

1 2 3 4