MEDeah : komentarze użytkownika

1 2 3 4

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)
zrobiłam po raz trzeci :) znowu się udał. mam ochotę dodać aromatu migdałowego, albo pomarańczowego...albo hehe kawałki gorzkiej czekolady do masy :]
niech żyje razowiec na bananach!:)
MEDeah 2010-12-15 08:44:34.67

Placki kukurydziane (z kukurydzy konserwowej) (ovo-wege)
koperco- nic nie rozgniatać sypać jak leci;)
MEDeah 2010-11-09 12:16:24.876

Falafel (felafel) (wegańska)
nie trzeba dawać w ogóle mąki, jeśli są dobrze zmiksowane lub zmielone(ja mielę 2 razy w maszynce do mielenia). dość głęboki i mocno rozgrzany olej też ważny i duuuuzo przypraw, szczególnie kolendry:)
MEDeah 2010-10-29 13:49:32.101

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)
ha! zrobiłam już 2 razy, będę robić kolejne! jest suuuuper takie miękko mniamowate i szybko się robi. rodzina nie mogła uwierzyć, że nie ma w nim kakaa ni cukru. uwielbiam orzechy włoskie w ciastach. aha! i dodaję więcej rodzynek:) (ps. mi tez jakoś super nie wyrasta, ale chyba nie powinno;)
muszę spróbować dać ten cynamonowy zapaszek :) mmmm
MEDeah 2010-10-05 12:28:42.099

Łazanki z kapustą kiszoną i pieczarkami (wegańska)
sama w życiu nie robiłam, dostaję łazanki od babci swojego lubego. ona sama robi kluseczki, dzięki czemu są delikatniejsze, ale to co chce dodać, to to, że fajnie jest je ciut przysmażyć na tej patelni:) polecam i tak jak wspomniano sos sojowy dodać na koniec. majeranku nie dodawałam ni razu, spróbuję:)
MEDeah 2010-09-03 12:19:33.944

Kofta indyjska z kapusty (wegańska)
czy sok jaki puści kapusta odlewać?
MEDeah 2010-08-02 15:41:44.706

Szarlotka Wandy (sypana) (wegańska)
znam to ciasto z pesto.pl i absolutnie polecam :) jest pyszne, szczególnie z lodami lub bitą śmietaną)
MEDeah 2010-08-02 13:51:52.579

Makaron z sosem pieczarkowo-cebulowym (wegańska)
tymianek!-baaardzo polecam dodawać do pieczarek :] najlepiej pasuje:)
MEDeah 2010-07-14 08:51:36.376

Bób według Doctora (smażony z curry) (wegańska)
o my gosh!!! przepyszne,IMHO lepsze od bobu z rozmarynem! niesamowite. po usmażeniu lałam ciut sosu sojowego i mieszałam jeszcze na patelni ze 20 sec. dzięki temu przyprawy oplatające bób są aromatyczne i słonawe, przepyszne. Bób jest niesamowity!mmmmmmmmmm
ps. nie miałam ostrego curry, więc po prostu dodałam ostrej papryki.
MEDeah 2010-07-05 18:20:35.005

Kalafior z patelni (wegańska)
MNIAAAAM o niebo lepszy niż z pary, nie mówiąc już o wodzie:)i robi się szybciej! bałam się , że się spali, że powinnam dolać wody, ale rzeczywiście, dzięki przykryciu pięknie mięknie i się rumieni. dziś też takiego zjem :D
MEDeah 2010-06-30 09:53:54.904

Bób smażony z rozmarynem (wegańska)
wypróbowałam wczoraj ten przepis na garści bobu i rezultat pozytywnie mnie zaskoczył :) PYSZNE! nie miałam świeżego rozmarynu, nasypałam na oliwę suszony. przysmażyłam go chyba ciut bardziej niż w przepisie, skórka rzeczywiście była gumowata, ale tylko ciut ciut (poza tym jakby była bardziej, to tez by mi pasowało :P), u mnie momentami była wręcz chrupka! :)
ps. następnym razem będę go jeść pałeczkami- aż się o to prosi :)
MEDeah 2010-06-29 10:48:48.627

Pieczony bakłażan najlepszy do kanapek (wegańska)
jak długo mniej więcej w waszych piekarnikach siedzi taki jegomość bakłażan?
MEDeah 2010-06-24 15:03:31.5

Tortilla razowa (ovo-wege)
może się ciut przypalić, ale to nic, będzie to przypominać nieco warzywa z grilla.
MEDeah 2010-06-09 13:08:33.045

Kanapki z pastą z bazylii lub pesto i pomidorami (wegańska)
w Lidlu firmy Baresa 185 ml słoiczek jest po 5zł z hakiem! pyszne!(choć to "moje" pierwsze pesto).
MEDeah 2010-05-18 14:18:42.564

Makaron ze szparagami, czosnkiem i chili (wegańska)
oo! dziękuję!:)
MEDeah 2010-05-17 09:47:59.814

Makaron ze szparagami, czosnkiem i chili (wegańska)
hm wygląda pysznie, ale co, nie gotować tych szparagów?
MEDeah 2010-05-13 14:52:43.693

Napój imbirowy na grypę (wegańska+miód)
ja piłam ten napój, ale wg. przepisu z pesto.art.pl tam daje się na pół litra wody, korzeń imbiru o długości mniej więcej kciuka,3 łyżki miodu i 1/3 soku z cytryny + sok z 1 pomarańczy. niesamowicie się pije, z każdym łykiem ma się wrażenie wlewania w siebie leczniczego eliksiru:)
MEDeah 2010-04-21 12:58:10.588

Szarlotka Wandy (sypana) (wegańska)
znam ten przepis, też daję pół szklanki cukru a więcej kaszy i maki daję :)
nie dodaję proszku do pieczenia a warstwy idą tak:

1. pół suchej mieszanki na blachę,
2. pół jabłek,
3. reszta suchej mieszanki
4. reszta jabłek
- margaryna.

na jabłuszka sypię cynamon i czasem rodzynki.
ewentualnie dodaję gruszkę lub brzoskwinkę :)

mniaaaam
MEDeah 2010-03-09 15:06:47.188

Bananowa improwizacja z grilla (wegańska)
taki banan, jak się poleje adwokacikiem i ewentualnie posypie orzechami: ZNIEWALA mrrrrrrrrr
MEDeah 2009-07-14 13:24:20.674

Sorbet truskawkowy (wegańska)
na pewno,gdzies tu na serwisie przemknął mi przepis na sorbet z kiwi. eksperymentój :)
MEDeah 2009-07-09 21:46:49.327

Boczniaki smażone w śmietanie (lakto-wege)
mniamiaszcze:) ja nie miałam natki, za to dałam oregano i też pasowało:)myślę czy następnym razem czosneczku nie dodać mmmmrrrrr:]
MEDeah 2009-07-09 21:45:08.171

Sorbet truskawkowy (wegańska)
MMMMMMMMMMMMMMMMM przepyszne! wszyscy jedli i zachwalali cała rodzina i znajomi!
ale:P ale ja dałam o połowę mnie cukru i nie miksowałam ponownie.
szybciutko się robi, polecam polecam polecam :)!
MEDeah 2009-07-07 10:10:38.94

Zupa bananowa - przepis amazoński (wegańska)
to naprawdę można jeść i jest bananowo smaczne! woda miesza się z bananem i nie czuć wody!(musi byc dojrzały! podejrzewam , ze z takim świeżutkim bananem zupka by nie wyszła). to trochę jak chińska zupka. obieramy banana wrzucamy do miseczki i dziabiemy widelcem zalewamy wrzątkiem i mieszamy + cynamon + co kto chce i jemy!ja dałam tak niewiele wody, tak żeby zakryło banana i jeszcze ciut.
żeby się najeść to radzę dać co najmniej 2 banany na miseczkę.
za 1kg takich bananów dojrzałych, czyli w małe brązowe piegi na bazarku dałam 2 zł (8 bananów) tania słodka mega szybka wyżerka.

będę stosować na wycieczkach:D zamiast zalewać chemie w kubku będę zalewać w kubku banana pod namiotem :D
MEDeah 2008-10-29 12:38:48.4

Soczewica - jak gotować? (wegańska)
smazyć surową soczewicę a później ją gotować??? jak to idzie?
MEDeah 2008-10-28 15:48:01.158

Przysmak porowy do smarowania chleba (wegańska)
zajebiszczy ten porek i niebrudzący kuchni i szybki i pachnący i tani. i możena ekserymentować. ja dodałam ostatnio curry i jest ...inny:)
a no i pasuje ten porek nie tylko do kanapek,ja go podjadam od tak, pasuje do jajka i do ryżu i pewno do innych potraw też.

jak się doda do tego śmietany, lub śmietany z mąką to robi się sos porowy w śmietanie:D
MEDeah 2008-10-20 08:37:57.567

1 2 3 4