Mela : komentarze użytkownika

Surówka z marchewki i pora (łagodna!) (wegańska & RAW)
Patrycjo, a co tam widnieje za surówką apetycznego na talerzu?Bo razem wygląda pysznie:)
Mela 2010-12-01 22:31:03.463

Kotleciki marchewkowo-słonecznikowe (wegańska)
dziękuję za rady, intuicyjnie zrobiłam tak właśnie jak napisałaś. Marchewka na grubych oczkach - to trochę z lenistwa i nie za dużo oleju.
Mela 2010-11-29 21:08:54.841

Grzanki (tosty) z serem na ostro (lakto-ovo-wege)
Pamiętacie film "Sprawa Kramerów" z lat 70 tych z Dustinem Hoffmanem i Meryl Streep? Jeden z moich ulubionych. Odkryłam te tosty przez ten film. Tam ojciec robił je dla swoich dzieci maczając chlebek w jajku rozbełtanym z mlekiem i przyprawami i smażył. Są pyszne.dzięki za przypomnienie:)
Mela 2010-11-18 23:18:14.879

Kotleciki marchewkowo-słonecznikowe (wegańska)
jako początkujący kucharz nie wiedziałam, na jakich oczkach zetrzeć marchewke i czy kotleciki maja byc cale zanurzone w oleju podczas smażenia. Ale wyszły smaczne. Do kolejnej partii dałam mniej mąki, więcej słonecznika i czosnku, wyszły pyszne, moja póltoraroczna córeczka zjadła cztery, ostatniego z ust mi zabrała, a to najlepszy krytyk mojego gotowania:)
Mela 2010-11-18 12:23:53.881