Migu : komentarze użytkownika

Shepherd's pie (zapiekanka pasterza) (wegańska)

Zrobiłam na obiad, ilości wyszły takie, że jeszcze jutro będę się tym zajadać :)
Migu 2012-12-18 21:44:38.787

Harira - marokoańska zupa z brązowej soczewicy (wegańska)
Pycha zupa, zrobiłam jednak bez szpinaku bo nie miałam, ale i tak wyszła genialna :)
Migu 2012-12-10 11:41:36.166

Pieczarki faszerowane pomysłem własnym (wegańska)
Ja nie obieram, ale dokładnie je szoruję w zamian. W mojej wersji pieczarki wodniste absolutnie nie są, niestety trochę długo trwa czekanie aż dojdą w piekarniku. Ostatnio wpadłam na "genialny" (tak mi się przynajmniej wydawało) pomysł podgotowania ich wcześniej żeby szybciej się upiekły - niestety były wodniste i zwyczajnie niesmaczne :/
Migu 2012-11-25 20:38:23.418

Pasta z groszku konserwowego z czosnkiem (wegańska)
Mi często lodówka świeci pustkami i wtedy na śniadanie taka awaryjna pasta z groszku jest jak znalazł. Zamiast oliwy/oleju do groszku dodaję trochę zalewy z puszki, pyszne z wyrazistymi dodatkami np. rzodkiewką ;)
Migu 2012-11-25 20:33:31.953

Pieczarki faszerowane pomysłem własnym (wegańska)
Znam i lubię ten sposób serwowania pieczarek, są świetne na imprezy i przystawki. Często jeśli mam w lodówce jakieś resztki już usmażonych/ugotowanych warzyw to nimi wypełniam grzyby i od razu zapiekam.
Migu 2012-11-22 21:25:19.178