Niflheim : komentarze użytkownika

Krem z selera i pietruszki (lakto-wege)

Zrobilam wersję wegańską i zamiast sera dalam kaszę jaglaną, male jabłko i szczyptę imbiru. Wyszło przepyszne <3

Niflheim 2014-09-25 13:23:49.744

Muffiny bananowe (wegańska)
Nat, mokre i suche ręcznie, wszystkie razem najlepiej też ręcznie, miesza się wszystko bardzo łatw, a mikser może przedobrzyć i muffiny nie wyrosną
Niflheim 2014-07-13 23:46:24.064

Pierogi pełnoziarniste z dynią i tofu (wegańska)

ciasto świetne, ale mój farsz wyszedł odrobinę mdły i potrzebował dosypania gałki muszkatołowej oraz curry ;)
Niflheim 2014-07-07 21:57:28.964

Ciasto korzenne z Mora Sul (z mąki kukurydzianej) (wegańska)

kompletny zakalec ;(( ładnie przypiekło się z góry, jednak w środku jest nieprzyjemnie mokre i niedopieczone (a siedziało w piekarniku aż 40 minut). Może to wina mąki kukurydzianej?
Niflheim 2014-07-02 12:34:41.887

Grzybowa potrawka (gulasz) z kaszą gryczaną i soczewicą (wegańska)
jaka ilość bulionu?
Niflheim 2014-07-01 22:12:05.094

Zupa marokańska z soczewicy i ciecierzycy (wegańska)

Fantastyczny przepis! Dałam trochę za dużo chili jednak po dodaniu soku z całej cytryny zupa złagodniała. Jak zwykle najsmaczniejsza na drugi dzień po ugotowaniu, bardzo wyrazista i aromatyczna. Pycha! ;)
Niflheim 2014-06-30 10:36:51.335

Buchty z masłem orzechowym (wegańska)
ile masła orzechowego w gramach?
Niflheim 2014-06-11 18:25:48.347

Sztandarowa babka czyli ciasto kokosowo-cytrynowe (wegańska)

Ciasto w smaku wyszło przepyszne, dobrze słodkie i aromatyczne. Jednak wyszedł mi dość mocny zakalec i ciasto ma nieprzyjemną konsystencję. Co mogłam źle zrobić?
Niflheim 2014-04-18 18:13:31.842

Prosta pasta z czerwonej fasoli (wegańska)

Przepyszne! Nawet moja niewegańska rodzina była zachwycona, fantastyczne połączenie z tymi ogórkami.
Niflheim 2014-02-18 18:04:52.059

Sajgonki z piekarnika z makaronem sojowym, grzybami mun, warzywami i wkładką sojową (wegańska)

Zrobiłam dietetyczną wersję bez makaronu i kotletów. Z racji tego że nie miałam akurat pod ręką kapusty, zastąpiłam ją tartą białą rzodkwią, dodałam jeszcze pokrojony w kostkę mały kawałek imbiru. Wyszły świetne, polecam!
Niflheim 2014-02-18 17:41:52.196

Makowy budyń jaglany (śniadaniowy) (wegańska)

Przepis jest po prostu super, chyba najlepszy budyń jaki zdarzyło mi się przygotowywać :)
Niflheim 2014-02-18 17:38:41.502