puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
<< wróć do wizytówki
Nula : przepisy użytkownika
-
Tort truskawkowy
autor: Nula
dieta: wegańska
Wypasiony tort truskawkowy z kremem kokosowym.
-
Rurki z kremem
autor: Nula
dieta: wegańska
Do wykonania rurek będą potrzebne specjalnie do tego przeznaczone foremki-rurki.
-
Ciasto jaglane bez pieczenia
autor: Nula
dieta: wegańska
Taki "niby sernik" bez pieczenia. Pyszne i bardzo sycące. Do ciasta można zrobić dowolny spód, ja z tego zrezygnowałam, gdyż ciasto ładnie się trzyma i odkleja od formy.
-
Czekoladowy tofurnik na orzechowym spodzie
autor: Nula
dieta: wegańska
Tofurnik jest bezglutenowy (należy zwrócić uwagę na skład budyniu, lecz z reguły są bezglutenowe).
-
Miętowe pralinki z awokado
autor: Nula
dieta: wegańska
Pralinki wyglądają efektownie, a wymagają naprawdę małego nakładu pracy.
-
Biała czekolada
autor: Nula
dieta: wegańska
To jedyny produkt, którego mi czasami brakuje na weganizmie, ale tylko wtedy gdy ktoś w pobliżu się nią zajada. Tak wiem, to sam tłuszcz i cukier. Jadłam różne wegańskie białe czekolady, takie jak ryżowe, sojowe, bio, a niemal każda smakowała jak mydło, składy nie powalały, nawet te bio.
Czekolada ma lekko kokosowy smak, przyjemny waniliowy aromat i co najważniejsze, nie jest za słodka. Dużym plusem jest możliwość skomponowania czekolady z własnymi dodatkami, rzadko spotykanymi w gotowych produktach.
-
Bananowe placuszki z amarantusem
autor: Nula
dieta: wegańska
Bezglutenowe, bananowe placuszki z amarantusem.
-
Wegańskie toffifee
autor: Nula
dieta: wegańska
Karmel, masło orzechowe, orzech laskowy i czekolada to zweganizowana czekoladka toffifee. Smakuje niemal identycznie, jednak ma inną konsystencję, zdecydowanie karmel bardziej się ciągnie. Myślę, że można to zmodyfikować dodając więcej mleka i oleju.
-
Tort czekoladowo wiśniowy
autor: Nula
dieta: wegańska
Czytając listę składników potrzebnych do tortu, będziecie przerażeni. Ten tort ma z milion kalorii! Przygotowałam go na wegańską Wigilię w gronie znajomych wegan i wegetarian.
-
Tort Ambasador
autor: Nula
dieta: wegańska
Odtworzony z pamięci tort z mojego dzieciństwa. Tort Ambasador to puszysty biszkopt z masą czekoladową z kawałkami czekolady, drugą masą - waniliową z kawałkami brzoskwiń, a na wierzchu plastry ananasa pokryte pomarańczową galaretką.
-
Zupa ze słodkich ziemniaków i jabłek
autor: Nula
dieta: wegańska
Przepis na sweet potato and apple soup podpatrzyłam w brytyjskim programie telewizyjnym "Come dine with me" i trochę go zmodyfikowałam. Obawiam się, że zupa nie wszystkim posmakuje. Jest lekko słodka, w smaku przypomina trochę krem z marchewki lub dyni.
-
Szybki deser z mango
autor: Nula
dieta: wegańska
Szybki deser - idealny na momenty, gdy potrzebujemy małym nakładem pracy stworzyć coś słodkiego i zarazem reprezentacyjnego :)
-
Ciasto à la tiramisu
autor: Nula
dieta: wegańska
Postanowiłam zrobić ciasto na wzór tiramisu. Nie jest idealnym odzwierciedleniem, nie smakuje tak samo, więc jeśli ktoś ma takie oczekiwania to może się rozczarować. Mimo wszystko ciasto jest pyszne i fajnie udaje ten włoski przysmak.
-
Drożdżówki z tofu
autor: Nula
dieta: wegańska
Wykonanie drożdżówek nie jest trudne, tofu świetnie się spisuje w roli sera. Drożdżówki można dowolnie modyfikować, dodając ulubione owoce, dżem, czekoladę, wiórki kokosowe, czy lukier.
-
Ciasto dyniowe
autor: Nula
dieta: wegańska
Mleko kokosowe i dynię zazwyczaj łączymy w przypadku zupy. W tym przepisie są to składniki ciasta.
-
Tofurnik cytrynowo-limonkowy
autor: Nula
dieta: wegańska
Nikt nie pozna, że to sernik z tofu :)
-
Owsiane placuszki z nutą wanilii
autor: Nula
dieta: wegańska
Pomysł na zdrowe i pyszne śniadanie.
-
-
-
Wegańska domowa chałwa
autor: Nula
dieta: wegańska
Moja pierwsza domowa chałwa, która nie do końca wyszła, ale to przez ten pierwszy raz. Przesadziłam z syropem z agawy, dałam 1/2 szklanki, czyli stanowczo za dużo. Przez to chałwa jest mokra i plastyczna, nie jest sucha jak ta, do której jesteśmy przyzwyczajeni. Jednak jest równie pyszna, a nawet lepsza, ta miękkość może się podobać i mnie się podoba.
-
Lody orzechowo-bananowe
autor: Nula
dieta: wegańska
Prościej i szybciej już się nie da :)
-
Tort naleśnikowy z budyniem i borówkami
autor: Nula
dieta: wegańska
Fajna alternatywa dla tradycyjnego tortu :)
-
Lody czekoladowo - czekoladowe
autor: Nula
dieta: wegańska
Zmasowany atak czekolady :)
-
Mrożona miętowa kawa
autor: Nula
dieta: wegańska
Pyszne orzeźwienie!
-
Pudding ryżowy z musem truskawkowym
autor: Nula
dieta: wegańska
Idealny na lekki deser.
|