panika : ocenione przepisy

Ogranicz rodzaj diety:

Podpowiedź: z łaciny lacto oznacza mleko, ovo - jajko.

lakto-ovo-wegetarianizm - najszersza odmiana wegetarianizmu; wyklucza mięso (w tym ryby!), ale dopuszcza nabiał. lakto-wegetarianizm - wyklucza mięso i jajka, ale dopuszcza mleko. ovo-wegetarianizm - wyklucza mięso i mleko, ale dopuszcza jajka. weganizm - wyklucza wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego: mięso, nabiał, miód, oraz, oczywiście, ich przetwory.
Ocena conajmniej:

Liczba przepisów: 21

komentarze (12)

Aromatyczna zupa szpinakowa z kawałkami kotletów sojowych
autor: ~Aqueda dieta: wegańska

Oryginalny przepis pochodzi z książeczki "Kuchnia chińska", ale zmodyfikowałam go nie do poznania :)
komentarze (61)

Basbusa - słodkie, leciutkie, kokosowe ciasto arabskie (bez mąki!)
autor: patrycccja dieta: wegańska

Powiem wam, że przepis przerósł moje oczekiwania - ciasto jest "puszyste", delikatne, pysznie kokosowe :) A do tego jak śmiesznie się robi - płyn dodaje się dopiero po upieczeniu :o Na pewno jeszcze do niego wrócę. "Jest bardzo słodkie, smakuje jak egipskie słodkości" - tak jest często komentowane, ale ja robię duuuuużo mniej słodkie niż tradycyjne... cztery razy mniej słodkie ;)
komentarze (64)

Ciasto marchewkowe - niby piernik
autor: sowa dieta: wegańska
komentarze (5)

Ciecierzyca połączona na patelni ze szpinakiem i cebulką
autor: pat dieta: wegańska

Basia: "Zjadam z chlebem, ale pewnie można z kaszą, ziemniakami, ryżem... jak kto lubi ;-)"
komentarze (3)

Domowe chipsy ziemniaczane
autor: agnmid dieta: wegańska
komentarze (23)

Halawa - słodki deser z kaszy manny
autor: Rena dieta: lakto-wege
komentarze (81)

Hummus
autor: patrycccja dieta: wegańska

Hummus to potrawa bliskowschodnia. Sądziłam, że bardzo popularna w Polsce. Ostatnio jednak przekonałam się, że wiele osób nie ma pojęcia co to jest :O A wielka szkoda, bo jest przepyszna!
komentarze (3)

Kalafior z oliwą czosnkowo-ziołową
autor: patrycccja dieta: wegańska

Ja zazwyczaj traktuję tego kalafiora jako samodzielne danie, ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby funkcjonował jako sałatka :)
komentarze (14)

Kapusta pekińska duszona z ziemniakami
autor: Rena dieta: wegańska

Proste i wykwintne danko.
komentarze (3)

Kotleciki z pieczarek z natką
autor: Shaera dieta: wegańska
komentarze (3)

Krem z cukini z grzankami - DELIKATES :)
autor: lovela5 dieta: wegańska

Przepyszna zupa z cukini z czosnkiem!
komentarze (30)

Krupnik
autor: patrycccja dieta: wegańska
komentarze (8)

Mezalians, ziemniaczano-migdałowa zupa krem
autor: readeat dieta: wegańska

Gotując zupę ziemniaczano-migdałową po raz pierwszy nie spodziewałam się, że uzyskam tak idealną kompozycję smaków. Cóż specjalnego może być w ziemniakach? Liczyłam wprawdzie na ciekawą nutę ze strony migdałów, ale do tej pory nie mogę się nadziwić, jak z połączenia tych dwóch składników może powstać tak obłędną zupa.
komentarze (7)

Panierowana cebula (na płytkim tłuszczu ;)
autor: ~wd dieta: wegańska

Razem z innymi panierowanymi warzywami robi u mnie za kotleta do obiadu :)
komentarze (3)

Parówki sojowe w cieście francuskim
autor: veg_mania dieta: lakto-wege

Bardzo proste i błyskawiczne (jeśli mamy gotowe ciasto francuskie ;)) danie. Pasuje zarówno jako przystawka oraz główny posiłek. Ciekawe połączenie słodkawego smaku ciasta z wyrazistym posmakiem parówek. Sycące i pyszne!
komentarze (43)

Pasztet z pieczarek (wegański)
autor: ~pardwa dieta: wegańska

Można jeść na gorąco lub tradycyjnie - na zimno pokrojony w plasterki. Na święta podaję z sosem żurawinowym.
komentarze (5)

Prosta zupa cebulowa z grzankami
autor: Rena dieta: wegańska
komentarze (2)

Sajgonki "sajgon w kuchni" (z grzybami mun, warzywami i granulatem sojowym)
autor: wojmat dieta: wegańska

Podawać z surówką i ryżem ugotowanym kleiście.
komentarze (19)

Sernik z tofu z brzoskwiniami
autor: Wanieczek dieta: wegańska
komentarze (2)

Szpinakers pasta
autor: ~:-) dieta: wegańska

Najlepsze na bułeczkach z sałatą i ogórkiem :)
komentarze (25)

Tortilla elastyczna (do zawijania farszu)
autor: Kuna dieta: wegańska