Pimpkowo : ocenione przepisy

Ogranicz rodzaj diety:

Podpowiedź: z łaciny lacto oznacza mleko, ovo - jajko.

lakto-ovo-wegetarianizm - najszersza odmiana wegetarianizmu; wyklucza mięso (w tym ryby!), ale dopuszcza nabiał. lakto-wegetarianizm - wyklucza mięso i jajka, ale dopuszcza mleko. ovo-wegetarianizm - wyklucza mięso i mleko, ale dopuszcza jajka. weganizm - wyklucza wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego: mięso, nabiał, miód, oraz, oczywiście, ich przetwory.
Ocena conajmniej:

Liczba przepisów: 15

komentarze (10)

"Bandgobhi alu sabji", czyli sabdżi z ziemniaków i kapusty
autor: ~Kuna dieta: wegańska

"Bandgobhi" to kapusta, "alu" to ziemniaki.
komentarze (11)

Bób smażony z rozmarynem
autor: patrycccja dieta: wegańska

Pierwszy raz tak przygotowany bób jadłam w jednej z warszawskich restauracji. Zakochałam się w tym daniu :) Jeśli kupimy młody bób z delikatną skórką, to danie nie jest nawet pracochłonne.
komentarze (5)

Ciasto drożdżowe orzechowo-owocowe (bananowe) bez wyrabiania
autor: ~wd dieta: wegańska

Ciasto bananowe z orzechami i suszonymi owocami. Malinetshka: "Jest wilgotne od bananów, czuć orzechy, jest słodkie (wystarczająco, o tak), bardzo smakowite.. :)"
komentarze (3)

Ciecierzyca w pomidorach z curry
autor: Vegan VicTorry dieta: wegańska
komentarze (66)

Fantastyczny gulasz z ziemniaków / gulasz ziemniaczany
autor: ~Marysia dieta: wegańska

Pyszny, łatwy do zrobienia i bardzo sycący gulasz, który zmieni Twój sposób patrzenia na ziemniaki :)
komentarze (21)

Kapuśniak z kiszonej kapusty
autor: Jot dieta: wegańska

Nie znalazłem tu przepisu na kapuśniak z kiszonej kapusty, więc podaję swój. Zupa idealna na zimowe chłody, cudnie rozgrzewająca.
komentarze (5)

Kotlety z soczewicy z daktylami
autor: margot dieta: wegańska

Dobrze smakuje z wszelkiego rodzaju kaszami lub ryżem i kapustą kwaszoną lub marchewka tartą.
komentarze (1)

Lody orzechowo-bananowe
autor: Nula dieta: wegańska

Prościej i szybciej już się nie da :)
komentarze (2)

Ostra fasolka szparagowa z migdałami
autor: readeat dieta: wegańska

Koniec czerwca i jest! Na straganach, targowiskach, w warzywniakach pojawia się fasolka szparagowa. Niedługo później pojawia się i u mojej babci w ogródku. Klasycznie z bułką tartą, młodymi ziemniakami i koperkiem. Idealnie! Ale żeby nie popaść w monotonię, warto czasem wysłać bułkę tartą na urlop. W tym czasie do akcji wkraczają papryczki chilli, czosnek i migdały! W otoczeniu indyjskich przypraw nadadzą nowe oblicze naszej ukochanej szparagowej. I kto wie, może bułka tarta przedłuży sobie wakacje.
komentarze (18)

Pierniczki wegańskie
autor: ~pat dieta: wegańska

Alciamama: "Pyszne, normalne pierniczki."
komentarze (43)

Pyszne, twarde tofu bez cytryny
autor: martina dieta: wegańska

Pyszne, twarde tofu bez okropnego posmaku cytryny. Można kroić w kosteczkę lub cienkie plasterki. Z 1 szklanki soi otrzymałam ok. 350 g twardego tofu!
komentarze (15)

Racuchy mega bananowe - precyzyjne proporcje
autor: patrycccja dieta: wegańska

Pyszne same, z dżemem lub jogurtem. Świetny sposób na zagospodarowanie przejrzałych bananów - właściwie im bardziej przejrzałe, tym lepsze, znaczy słodsze i bardziej aromatyczne. Przepis mojego Wojtka, ale wymasterowany przeze mnie. Testowany na znajomych - każde z nas ma już w pracy parę osób zawsze chętnych do pomocy w rozpracowaniu pudełka racuchów ;) Pozdrowienia dla testerów :)
komentarze (21)

Sos do makaronu z selera naciowego, marchwi i pomidorów
autor: pat dieta: wegańska

Dorota: "To rewelacyjny sos, szalenie smaczny, przepis dostałam od mojej kuzynki Wioli [..]. Z tej porcji wychodzi go spora ilość, taka odpowiednia do połowy paczki makaronu typu rurki, dla dwóch dość głodnych osób. Jest gęsty i znakomicie smakuje [..]. Pyszności, baaaardzo polecam!"
komentarze (27)

Szpinak lub jarmuż z ziemniakami w masali
autor: arleta dieta: wegańska
komentarze (11)

Zupa gulaszowa
autor: Natka dieta: wegańska

Gęsta, przepyszna zupa.