qetrab

Data ostatniego logowania: 2012-05-01 00:00:00.0

Najnowsze komentarze użytkownika [14]

Razowe ciasto czekoladowe z burakami (lakto-ovo-wege)
czekolada w przepisie jest mleczna, cukier brązowy jest tak samo niezdrowy jak biały, do tego tłusty ser.... nie bardzo to zdrowe:P
qetrab 2011-11-17 18:38:11.145

Tofu KFC (panierowane w śniadaniowych płatkach kukurydzianych) (wegańska)
wrzucamy na głęboki ogień ? :D chyba na olej :P
qetrab 2011-11-10 23:36:51.791

Ryż po irańsku (wegańska)
ryżu nie miesza się podczas gotowania,powstają w nim kanaliki powietrzne, przez które uchodzi para wodna i ryż nie przypala się.
qetrab 2011-11-04 08:06:15.167

Ciasto marchewkowe - niby piernik (wegańska)
Ciasta nie robiłem, ale z tego co widzę w komentarzach często wychodzi zakalec. Mam więc jedną radę, zakalec powstaje ze zbyt długiego wyrabiania ciasta, nie drożdżowe ciasta, które nie wymagają uelastycznienia poprzez wydzielenie się glutenu należy wyrabiać jak najkrócej, zaledwie do połączenia się wszystkich składników, najlepiej oddzielnie mieszać składniki mokre i suche i potem je szybko połączyć.

Mam nadzieję, że pomoże :)
qetrab 2010-12-22 11:46:23.202

Babeczki (mufinki) marchewkowe (wegańska)
Ja bym się ograniczył do 2-3 łyżek oleju :P
qetrab 2010-09-16 13:54:32.769

więcej komentarzy [14]

Ulubione przepisy użytkownika [5]

(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska & RAW)
(wegańska)