qetrab : ocenione przepisy

Ogranicz rodzaj diety:

Podpowiedź: z łaciny lacto oznacza mleko, ovo - jajko.

lakto-ovo-wegetarianizm - najszersza odmiana wegetarianizmu; wyklucza mięso (w tym ryby!), ale dopuszcza nabiał. lakto-wegetarianizm - wyklucza mięso i jajka, ale dopuszcza mleko. ovo-wegetarianizm - wyklucza mięso i mleko, ale dopuszcza jajka. weganizm - wyklucza wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego: mięso, nabiał, miód, oraz, oczywiście, ich przetwory.
Ocena conajmniej:

Liczba przepisów: 13

komentarze (64)

Ciasto marchewkowe - niby piernik
autor: sowa dieta: wegańska
komentarze (6)

Ghee - klarowane (oczyszczone) masło
autor: Rena dieta: lakto-wege

Produkt kuchni indyjskiej. Ghee można przechowywać kilka miesięcy. Wszelkie produkty smażone na ghee mają szczególny smak, ale oczywiście można zamiast ghee stosować oleje roślinne lub zwykłe masło.
komentarze (1)

Makaron arrabbiata (pikantny)
autor: Sheima dieta: wegańska

Bardzo pyszny makaronik :)
komentarze (10)

Muffiny (mufinki) z jabłkami
autor: patrycccja dieta: wegańska

Dzięki dodatkowi musu jabłkowego otrzymujemy pyszne, wilgotne mufinki.
komentarze (43)

Pasztet z pieczarek (wegański)
autor: ~pardwa dieta: wegańska

Można jeść na gorąco lub tradycyjnie - na zimno pokrojony w plasterki. Na święta podaję z sosem żurawinowym.
komentarze (2)

Pieczone pierogi argentyńskie z wielowarzywnym nadzieniem
autor: Wanieczek dieta: wegańska

Pierogi można podawać z jakimś ostrym sosem. Są dobre na ciepło i na zimno.
komentarze (8)

Placki marchewkowe z cebulą i kukurydzą
autor: Wanieczek dieta: wegańska
komentarze (190)

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej
autor: patrycccja dieta: wegańska

Wspaniałe, wilgotne, przepyszne ciasto. Porządne, wartościowe w sensie odżywiania składniki. A co najlepsze piekielnie łatwe w wykonaniu! W mojej rodzinie i wśród znajomych robi furorę :)
komentarze (3)

Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i marchewką - najpyszniejsza!
autor: patrycccja dieta: wegańska & RAW

Lubię, kiedy w surówce jabłko nie jest zastępowane cukrem. Kiedy to owoce i warzywa dają smak i aromat. I taka właśnie jest ta surówka :)
komentarze (5)

Surówka z fenkuła z pomidorami
autor: Rena dieta: wegańska & RAW

Fenkuł doskonale nadaje się na surówki. Wystarczy pokroić go na bardzo cienkie plasterki, polać sokiem z cytryny, oliwą i posypać solą i pieprzem - zostawić na pół godziny w chłodnym miejscu. Fenkuł możemy również gotować i dusić. Jest bardzo smaczny, gdy polejemy go masłem. Fenkuł prawie u nas nie znany, jest bardzo popularny we Włoszech, Francji, Bułgarii i Rumunii. Jego listki przypominają koper ogrodowy, który jest z nim ściśle spokrewniony. Jadalne części fenkuła stanowi tzw. cebula, wyrastająca nad ziemię, bogata w witaminę C, z grupy B, karoten, potas, wapń, magnez, fosfor.
komentarze (20)

Twarożek z migdałów lub nerkowców z ogórkiem kiszonym - cudo!
autor: patrycccja dieta: wegańska & RAW

Proste, szybkie i pyszne - genialne :D Jedyną "przyprawą" jest tu woda z ogórków kiszonych. Jest jednocześnie kwaśna, słona i aromatyczna - nic więcej nie trzeba :)
komentarze (15)

Wegeciasto owsiane z bananami i bakaliami - bez mąki, jajek i mleka!
autor: Rena dieta: wegańska
komentarze (1)

Ziemniaczane smażone ślimaczki
autor: malwin dieta: wegańska

Najlepiej podawać na gorąco. Doskonale smakują z surówką z czerwonej kapusty lub tylko z ketchupem.