Rastamari : ocenione przepisy

Ogranicz rodzaj diety:

Podpowiedź: z łaciny lacto oznacza mleko, ovo - jajko.

lakto-ovo-wegetarianizm - najszersza odmiana wegetarianizmu; wyklucza mięso (w tym ryby!), ale dopuszcza nabiał. lakto-wegetarianizm - wyklucza mięso i jajka, ale dopuszcza mleko. ovo-wegetarianizm - wyklucza mięso i mleko, ale dopuszcza jajka. weganizm - wyklucza wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego: mięso, nabiał, miód, oraz, oczywiście, ich przetwory.
Ocena conajmniej:

Liczba przepisów: 21

komentarze (3)

Bakłażan nieźle nafaszerowany czerwoną fasolą z ryżem
autor: wojmat dieta: wegańska

Podawać na przykład z tostami czosnkowymi.
komentarze (20)

Domowy bulion krok po kroku - sekret smaku twoich zup
autor: patrycccja dieta: wegańska

Bulion z kostki nigdy nie dorówna domowemu, nie osiągniemy mistrzostwa sięgając po przyprawy do zup, vegety i inne wynalazki - nie ma się co oszukiwać! Spróbujcie przygotować bulion samodzielnie, a wasze zupy będą aromatyczne i przepyszne - koniec z marudzeniem że kompletnie wam nie wychodzą :) Bulion jest prościutki w przygotowaniu, poradzą sobie nawet nowicjusze, więc nie ma sie co zastanawiać. Co więcej, wystarczy przygotować go dzień wcześniej, żeby później mieć ekspresowy wręcz obiad :) Mozna go też zamrozić, jeśli mamy wystarczająco duży zamrażalnik. Totalne leniuchy mogą sięgnąć natomiast po włoszczyznę z mrożonki - już szybciej i prościej być nie może ;)
komentarze (5)

Grochówka z grzankami
autor: ryfka dieta: wegańska
komentarze (81)

Hummus
autor: patrycccja dieta: wegańska

Hummus to potrawa bliskowschodnia. Sądziłam, że bardzo popularna w Polsce. Ostatnio jednak przekonałam się, że wiele osób nie ma pojęcia co to jest :O A wielka szkoda, bo jest przepyszna!
komentarze (13)

Kotleciki ziemniaczane z cebulą
autor: ryfka dieta: wegańska

Nadają się do wszelkiego rodzaju warzyw, sałatek czy surówek. Dobrze smakują też polane sosem szpinakowym, pomidorowym, serowym czy pieczarkowym. Są uniwersalne - pasują do wszystkiego :)
komentarze (7)

Kotleciki z pokrzywy
autor: araksol dieta: ovo-wege

Smaczne i nieskomplikowane.
komentarze (4)

Kotlety z fasoli z majerankiem
autor: Malwua dieta: ovo-wege
komentarze (2)

Kuskus z miodem i bakaliami
autor: ~Ewa dieta: lakto-wege
komentarze (3)

Lasagne z pomidorowym farszem z pieczarkami i granulatem sojowym
autor: sokovirufka dieta: wegańska

Bardzo pyszne i sycące, wegańskie danie obiadowe.
komentarze (26)

Makaron z brokułami i czosnkiem
autor: patrycccja dieta: wegańska

Szybki i bardzo łatwy w wykonaniu. Pyszny i efektowny w wyglądzie. Wszyscy go zachwalają :) Daje radę nawet jeśli brokuły nie są pierwszej świeżości.
komentarze (5)

"Meksykańska" zapiekanka ryżowa z warzywami
autor: lucky roll dieta: wegańska

Pyszna, szybka i stosunkowo tania zapiekanka z powszechnie dostępnych składników. Smakuje wybornie - potwierdzone przez wiele podniebień :)
komentarze (11)

Mleko owsiane w pół minuty
autor: patrycccja dieta: wegańska

Nadaje się do przygotowania ciast, naleśników, placków, owsianki, manny, niektórych koktajli. Do picia i musli mniej - choć to kwestia przyzwyczajenia i preferencji smakowych. Ma neutralny, lekko owsiany posmak i naturalną konsystencję (ważne, żeby nie zalewać płatków zbyt ciepłą wodą!). Przede wszystkim jest jednak błyskawiczne w przygotowaniu i obłędnie tanie - koszt ok. 0,30 zł za litr! :)
komentarze (92)

Pasta z groszku konserwowego z czosnkiem
autor: patrycccja dieta: wegańska

Bardzo szybka, bardzo smaczna :) Świetne awaryjne jedzenie, jeśli nie ma czasu/siły/nic innego w lodówce ;) Kanapki nie potrzebują żadnego masła ani margaryny - oliwa zapewni nam o wiele zdrowsze źródło tłuszczu.
komentarze (56)

Pasztet z soczewicy i warzyw ze słonecznikiem
autor: vegavani_com dieta: wegańska

Vegavani: "Pasztet w wersji, którą prezentujemy bardzo dobrze się kroi oraz rozsmarowuje na pieczywie, ponieważ nie wysusza się on podczas pieczenia. Ważne jest tylko aby kroić go dopiero po całkowitym wystudzeniu. Rozsmarować na kanapce można nawet gorący... mniam :) Do przygotowania pasztetu najlepiej użyć czerwonej soczewicy, której zaletą jest krótki czas gotowania oraz to, że nie trzeba jej mielić. Pasztet ma także ładny kolor :)"
komentarze (3)

Pomidorowa Sylwietty
autor: sylwietta dieta: lakto-wege
komentarze (15)

Racuchy mega bananowe - precyzyjne proporcje
autor: patrycccja dieta: wegańska

Pyszne same, z dżemem lub jogurtem. Świetny sposób na zagospodarowanie przejrzałych bananów - właściwie im bardziej przejrzałe, tym lepsze, znaczy słodsze i bardziej aromatyczne. Przepis mojego Wojtka, ale wymasterowany przeze mnie. Testowany na znajomych - każde z nas ma już w pracy parę osób zawsze chętnych do pomocy w rozpracowaniu pudełka racuchów ;) Pozdrowienia dla testerów :)
komentarze (11)

Sznycel z selera
autor: jajola dieta: wegańska

Smaczny, bardzo prosty w wykonaniu sznycelek na obiad i każdą inną okazję.
komentarze (15)

Szybka pasta na kanapki (z fasolki konserwowej)
autor: sowa dieta: wegańska
komentarze (31)

Tofu-pasta o smaku wędzonej makreli :)
autor: Sowa90 dieta: wegańska

Banalnie prosta i pyszna wegańska pasta z wędzonego tofu, smakuje niemal identycznie jak pasta z twarogu i makreli.
komentarze (11)

Zupa gulaszowa
autor: Natka dieta: wegańska

Gęsta, przepyszna zupa.
komentarze (18)

Zupa-krem cebulowa
autor: bartolome dieta: wegańska