Saskja

Data ostatniego logowania: 2016-07-20 00:00:00.0

Napisz do użytkownika

Najnowsze komentarze użytkownika [2]

Wegański tort czekoladowy z wiśniami (wegańska)

Co najmniej dobry.
Przygotowywałam zachowując proporcje podane w przepisie i niestety do kremu musiałam dodać prawie szklankę mąki ziemniaczanej, bo nie chciał zgęstnieć (zachowywał konsystencję budyniu)i próby uratowania tej masy zajęły mi sporo czasu. Poza tym biszkopt nie wyrósł mi za bardzo, ale na szczęście udało mi się przekroić go na dwie cienkie połówki (polecam dwa instruktaże krojenia biszkoptów: http://www.ehow.com/video_4948734_cutting-2layer-cakes.html oraz http://www.youtube.com/watch?v=Q_usTjoHAAA).
Moi wszystkożerni goście stwierdzili, że mógłby być bardziej "nasączony".
Jeśli ktoś, tak jak ja wczoraj, przygotowuje tort pierwszy raz w życiu, radzę zarezerwować sobie więcej czasu. Biszkopt upiec dzień wcześniej, żeby sobie odpocząć i dał się ładnie przekroić, a do kremu na początek nie dodawać za dużo mleka (ja następnym razem zacznę od połowy porcji). Aha, co do wielkości blaszki, wydaje mi się, że najlepsza byłaby taka o średnicy ok. 20 cm, nie więcej, wtedy jest szansa na przecięcie biszkoptu na 3 warstwy.
Smacznego!
Saskja 2012-04-09 02:03:31.512

Budyń czekoladowy z awokado i bananów (Raw food, witariański) (wegańska & RAW)
Bardzo smaczne. Mimo że przebija się tu smak banana, deser w pełni zaspokaja moją potrzebę aksamitnej słodkości. W przyszłości będę jadła przed egzaminami - zamiast batoników. :)
Saskja 2012-03-23 09:35:35.703

Ulubione przepisy użytkownika [1]

(wegańska)