Sowa90 : komentarze użytkownika

Szarlotka Wandy (sypana) (wegańska)

Obłędna!!! Do wierzchniej warstwy dodałam jeszcze pół szklanki zmielonych orzechów włoskich. Cukru w sumie trochę ponad pół szklanki.
Zrobię na pewno jeszcze nie raz :)
Sowa90 2015-03-24 00:08:30.784

Cytrynowo-makowe muffinki (wegańska)

Boskie :) Dodałam mąkę pełnoziarnistą i zwykłą pół na pół, o wiele więcej maku i 2 łyżeczki sody zamiast proszku.
Sowa90 2015-02-03 16:46:52.181

Ciasto marchewkowe - niby piernik (wegańska)

Zakalec okropny :( Dawno mi się aż tak ciasto nie udało. Ale w smaku dobre.
Sowa90 2014-10-28 10:30:38.897

Mleko owsiane w pół minuty (wegańska)

Nawet do kawy daje radę :)
Sowa90 2014-09-27 15:59:24.812

Ciasteczka kokosowo-owsiane bezglutenowe (wegańska)
Można też zamienić mąkę kukurydzianą na ryżową, są chyba nawet lepsze ;)
Sowa90 2014-09-14 12:53:11.919

Zupa-krem cebulowa (wegańska)

świetny przepis! :)
Sowa90 2014-07-30 17:38:27.634

Wegańskie ciasto z rabarbarem (wegańska)

Trochę mało słodkie mi wyszło, ale mimo to pyszne :)
Sowa90 2014-05-21 19:27:13.781

Majonez fasolowy (wegańska)

Najlepszy przepis na wegański majonez! :) Robiłam już kilkanaście razy. Koniecznie z solą Kala Namak, daje fajny "jajeczny" posmak.
Sowa90 2014-03-28 15:24:53.394

Brukselka z patelki z żurawiną i orzechami laskowymi (wegańska)

Doskonałe połączenie! Wcześniej robiłam tylko z orzechami włoskimi, dziś dokładnie według przepisu i jest rewelacja. Współzjadacz stwierdził, że smakuje "jak z restauracji" - takie dobre i niecodzienne ;)
Sowa90 2014-02-28 20:10:35.983

Basbusa - słodkie, leciutkie, kokosowe ciasto arabskie (bez mąki!) (wegańska)
Zrobiłam na kaszce mannie gryczanej (nie wiem jak z dostępnością, ta moja była kupiona w Evergreenie), z olejem zamiast masła. No i cóż... Nie wyrosło praktycznie wcale i smakuje trochę gryką. Ale mimo to jest naprawdę pyszne :) Będę próbować z jakąś inną kaszką.
Sowa90 2014-01-14 22:58:21.365

Ekspresowa przyprawa warzywna (wegańska & RAW)
Super sprawa, ale mój blender ręczny sobie nie poradził, zachowywał się, jakbym mu kazała kruszyć kamienie. :(
Sowa90 2014-01-10 15:09:41.101

Tofu-pasta o smaku wędzonej makreli :) (wegańska)
Martina, robiłam z tofu naturalnego i pasta też jest pyszna, ale jeśli zależy ci na makrelowym efekcie, to MUSI być wędzone - właśnie stąd się bierze ten smak. :)
Sowa90 2014-01-07 20:25:52.804

Budyń czekoladowy z awokado i bananów (Raw food, witariański) (wegańska & RAW)

Fantastyczny! Kremowy, idealnie słodki, mniam :) Zamiast wody dodałam mleka sojowego (i zdecydowanie mniej niż 3/4 szklanki), polecam podawać z kiwi!
Sowa90 2014-01-03 23:38:28.152

Tofu-pasta o smaku wędzonej makreli :) (wegańska)
Cieszę się niezmiernie, że smakuje :)))
Sowa90 2013-12-29 16:00:56.008

Wegańskie czekoladowe muffinki (bezglutenowe) (wegańska)

Oczywiście trochę pozmieniałam - zamiast masła orzechowego i octu dodałam 2 duże łyżki musu jabłkowego, dosypałam też ze dwie łyżki mąki kuku i dodałam rodzynek. Piekłam dłużej, jakieś 45 minut w 180 stopniach. Na górę polewa czekoladowa.

Jedna uwaga - strasznie maleńka porcja! Zrobiłam z podwójnej, a i tak wyszło zaledwie 6 muffinek.

Ale przepis świetny w swojej prostocie, mąka ryżowa wypada tu wspaniale. Dziękuję za inspirację :)
Sowa90 2013-10-17 20:04:47.382

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)

Dla bezglutenowców - wyszło świetne ze szklanki mąki gryczanej, 1/3 szkl. mąki ziemniaczanej, 1/3 szkl. mąki kukurydzianej i 1/3 szkl. mąki ryżowej. Poza tym posłodziłam rodzynkami i syropem z agawy, dosypałam cynamonu, gałki muszkatołowej i przyprawy do piernika. Jest super.
Sowa90 2013-10-06 14:31:42.087

"Nutella" ze śliwek (wegańska)

No i jeszcze ocena, wiadomo jaka.
Sowa90 2013-09-30 22:42:10.761

"Nutella" ze śliwek (wegańska)
Robię taką nutellę już od kilku lat (tyle że w proporcjach "na oko"), a teraz widzę, że przepis zagościł również na Puszce :) Jestem uzależniona od tego smaku. Polecam!
Sowa90 2013-09-30 22:41:37.141

Mezalians, ziemniaczano-migdałowa zupa krem (wegańska)

Komentowałam już na blogu readeat, to jeszcze wystawię ocenę tutaj. Oczywiście najwyższą, bo zupa jest fantastyczna - prosta i efektowna :) Zaprawdę powiadam wam, gotujcie i jedzcie.
Sowa90 2013-09-02 19:12:27.579

Łężnie z sosem grzybowym (wegańska)

Wspaniałe! <3
Sowa90 2013-06-25 17:40:33.749

Spring Rolls - "surowe" sajgonki doskonałe również na upał (wegańska)
Wspaniałe, naprawdę! <3
Tylko nie mam pomysłu na konkretny sos. Podzieliłabyś się może jakimś swoim przepisem? :)
Sowa90 2013-06-21 09:12:48.765