ssvenson : komentarze użytkownika

Pasztet z soczewicy i fasoli z dodatkiem tofu (wegańska)
sorry za spam: dodałem też kilka garści płatków owsianych :)
ssvenson 2011-06-22 01:29:28.959

Soczewica - jak gotować? (wegańska)

super przepis!
ssvenson 2011-06-21 23:41:41.022

Soczewica - jak gotować? (wegańska)
świetny przepis!
najlepsza soczewica jaką jadłem.
polecam
ssvenson 2011-06-21 23:41:01.992

Pasztet z soczewicy i fasoli z dodatkiem tofu (wegańska)

Świetny przepis. Przepyszny pasztet!
ssvenson 2011-06-21 23:27:27.463

Pasztet z soczewicy i fasoli z dodatkiem tofu (wegańska)
Wspaniały przepis.
Dziś upiekłem pasztet. Trzymałem się dokładnie proporcji.
Soczewicę zrobiłem wg przepisu pat:
http://puszka.pl/przepis/3059-soczewica-jak_gotowac_.html
Nie miałem czerwonej cebuli i soczewicy, użyłem więc dwóch białych cebul i zielonej soczewicy. Zamiast jajka dałem ok 2-3 łyżek mąki ziemniaczanej. Dodałem kapkę oleju. Przyprawiłem naprawdę pożądnie - rzeczywiście nadało to pasztetowi charakteru :)
Jakby co, tutaj znajdziecie różne sposoby na zastąpienie jajka (mi jednak żaden nie wydał się odpowiedni do tego pasztetu):
http://vegweb.com/index.php?topic=7678.0
Mój pasztet wcale się nie rozpada - jest wręcz odrobinę zbyt wilgotny (mam nadzieję, że nie jest niedopieczony - siedział w piekarniku 45 min...). Może w lodówce stężeje.
Podsumowując: świetny przepis i przepyszny pasztet! Nie bójcie się mocno doprawić!
ssvenson 2011-06-21 23:26:55.751

Kotlety z kaszy gryczanej, tofu i kapusty kiszonej (wegańska)
kotlety przepyszne. dodałem trochę mąki pszennej, bo bez niej rozpadały się na patelni. dzięki!
ssvenson 2011-04-16 00:16:34.097