zielenina_blog : komentarze użytkownika

1 2

Krem z kalarepy z mlekiem kokosowym (wegańska)
dzięki :)
zielenina_blog 2013-08-15 17:44:09.891

Domowy slow fast food :) (lakto-wege)
chodzi o galaretkę dżemową jak słusznie zauważyła Patrycja, więc nie zawiera żelatyny. Poza tym bez problemu można zrobić wege galaretkę na agarze, a nawet taką kupić :)
Monika, jeżeli się łamią to kwestia mąki, spróbuj użyć innej następnym razem.
zielenina_blog 2013-08-15 17:43:50.044

Kokosowa owsianka z suszonymi wiśniami (wegańska)
Luna, nigdzie nie napisałam, że mają być błyskawiczne. Błyskawiczne mają dużo mniej właściwości zdrowotnych, bo są mocno obrobione i przetworzone. Używam pełnoziarnistych ekologicznych, nigdy błyskawicznych. Efedrina, dzięki, zawsze się gubię w tych rodzajach płatków ;-) Jeśli ktoś chce bardziej chrupiącą owsiankę niech gotuję krócej, oczywiście.
zielenina_blog 2013-03-17 19:32:54.249

Czekoladowe ciasto z oliwą i rozmarynem (lakto-ovo-wege)
może dać jakąkolwiek - ryżową dałam żeby zmniejszyć ilość glutenu w cieście, bo staram się go ograniczać w mojej diecie ostatnio :) Nada się każda mąka. Cieszę się, że jestem rozpoznawalna "po przepisach" :D
zielenina_blog 2013-03-14 11:14:36.476

Kokosowa owsianka z suszonymi wiśniami (wegańska)
a górskie to nie są błyskawiczne przypadkiem?Generalnie chodzi o to, aby otrzymać mocno kremową owsiankę, wręcz rozpływającą się w ustach. Jeżeli wolisz bardziej chrupiącą gotuj krócej, oczywiście :)
zielenina_blog 2013-03-14 11:13:06.008

Pesto z marchewki z ciecierzycą i bulgurem (wegańska)
super, cieszę się! :)
zielenina_blog 2013-03-13 18:36:11.282

Shake z pieczonego buraka i gruszki (wegańska+miód)
ja się nie wypowiadam co do kategoryzacji, to robi już sama Puszka :)
zielenina_blog 2013-02-20 12:13:29.642

Ekspresowe razowe racuszki bananowe (lakto-wege)
jasne, można zastąpić jogurtem sojowym.
zielenina_blog 2013-02-13 19:19:12.665

Kokosowy budyń z kaszy jaglanej z owocami (wegańska)
wierzę, ale ja sezonowo i lokalnie jadę ;-)
zielenina_blog 2013-02-13 19:17:39.416

Chleb gryczany z orzechami, gruszkami i syropem klonowym (wegańska)
agnmid jakbyś miała problem z kupieniem maki jak najbardziej możesz zmielić kaszę, ale te nieprażoną. Syrop możesz zastąpić syropem z agawy, jakimkolwiek słodem albo melasą.
zielenina_blog 2012-12-06 19:47:53.403

Chleb gryczany z orzechami, gruszkami i syropem klonowym (wegańska)
Przepis mówi, że składników wystarczy na dwa bochenki z keksówek o wymiarze ok. 25 cm, ale wychodzą one dość płaskie, więc spokojnie można upiec jeden.
zielenina_blog 2012-12-03 13:26:09.221

Pęczak zapiekany z suszonymi pomidorami i wędzonym twarogiem (lakto-wege)
super, takie promowanie wegetarianizmu lubię najbardziej! :)
zielenina_blog 2012-10-30 11:43:32.983

Orkiszowe placuszki z dynią, na słodko (ovo-wege)
Vanja, cieszę się, że smakowały :)Pani Wiosno, garam masala do słodkich placków chyba byłaby przesadą :) Chodzi o mieszankę korzennych przypraw, można ją kupić pod taką nazwą albo jako przyprawę do piernika - cynamon, kardamon, imbir, itp.
zielenina_blog 2012-10-30 11:42:59.09

Hummus z pieczoną dynią (wegańska)
cieszę się, ze smakowało, to też moja ulubiona wersja hummusu. Pozdrawiam :)
zielenina_blog 2012-10-30 11:40:42.671

Razowe orkiszowe drożdżówki z wiśniami i marcepanem (lakto-ovo-wege)
Marto, daję mąki pół na pół żeby drożdżówki nie były za ciężkie, nie lubię 100% razowych, słodkich wypieków po prostu.
Brązowy cukier to jak najbardziej także trzcinowy (obok buraczanego) tylko nieoczyszczony z melasy :)
Fajnie, że wychodzi bez jajka, też muszę spróbować przy najbliższej okazji. Pozdrawiam!
I jeszcze errata - oczywiście 50 g roztopionego masła, nie mleka :)
zielenina_blog 2012-09-02 18:59:27.949

Migdałowe clafoutis z renklodami (lakto-ovo-wege)
Natko, myśmy je zjedli na śniadanie 2 dorosłych plus trzylatek :) Nie są to duże porcje.
zielenina_blog 2012-09-02 18:56:07.383

Razowy pszenno-żytni na zakwasie ze słonecznikiem (wegańska)
Natko, możesz podmielić ziarno żytnie, ja tak zrobiłam. Ewentualnie daj otręby, ale z tych grubszych albo płatki. Agnmid, cieszę się bardzo :)
zielenina_blog 2012-09-02 18:55:14.521

Migdałowe clafoutis z renklodami (lakto-ovo-wege)
Natko, clafoutis to nie ciasto to forma deseru. Pochodzi z Francji, w naszej kuchni nie ma odpowiednika, więc dlatego używa się oryginalnej nazwy. To owocowe zapiekane w cieście ala naleśnikowym. Clafoutis je się na ciepło, na zimno nie jest smaczne.
zielenina_blog 2012-08-27 20:07:04.935

Zemdlony imam :) (wegańska)
no masz, a taka odkrywcza chciałam być ;-) Spoko, nie ma problemu.
zielenina_blog 2012-08-27 20:05:09.664

Zupa z młodej kapusty z brązowym ryżem (wegańska)
cieszę się! :)
zielenina_blog 2012-07-12 13:42:58.968

Sałatka ziemniaczana z surowym kalafiorem i rzodkiewkami (lakto-wege)
pewnie, kiszone też będą świetnie pasować :) Majczi, daj znać czy Ci smakowała :)
zielenina_blog 2012-07-12 13:42:45.257

Jogurtowe ciasto z rabarbarem (lakto-ovo-wege)
hehehe, tak, takie ekstra mini ;-) Nawala mi 4 w klawiaturze stąd ten cudaczny rozmiar :) Chodziło i tortownicę 24 cm :) Pozdrawiam!
zielenina_blog 2012-06-18 10:38:41.673

Jogurtowe ciasto z rabarbarem (lakto-ovo-wege)
ja piekłam w tortownicy średnicy 2cm. Cieszę się, że smakowało! :)
zielenina_blog 2012-06-11 10:58:49.232

Krem z selera i pietruszki (lakto-wege)
cieszę się, że smakowało! :)
zielenina_blog 2012-04-11 21:25:55.549

Razowa tarta z zielonym nadzieniem (lakto-ovo-wege)
cieszę się bardzo, dzięki za ciepłe słowa! :)
zielenina_blog 2012-04-11 21:25:20.742

1 2