Pomarańczowy chrzan

Średnia ocena:  ***** [3]  | Komentarze [3]
Typ diety: wegańska

Składniki:

5 jabłek
60 g tartego chrzanu
pomarańcza
4-5 łyżek soku cytrynowego
sól
cukier

Przygotowanie:

Obrane jabłka zetrzeć na tarce, skropić sokiem cytrynowym, wymieszać z chrzanem. Pomarańcze sparzyć, umyć, zetrzeć skórkę na tarce. Z tak ogolonej wycisnąć sok. Sok i skórkę dodać do jabłek i chrzanu, wymieszać. Doprawić do smaku solą i cukrem.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-02-18
Źródło: gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Z.Wodecki

Zdjęcia do przepisu:

Pomarańczowy chrzan Pomarańczowy chrzan

Komentarze:

Dana ***** 2012-04-10
Znakomity... w dniu zrobienia, a następnego - jeszcze lepszy. Dzięki Rena za wspaniałe przepisy na bazie chrzanu, bo będę mogła częściej go jeść. Jest taki zdrowy! No chyba mi się nie znudzi...
patrycccja ***** 2012-04-10
Świetne. Myślałam, że za nic nie przebije żurawinowego (http://puszka.pl/przepis/966-chrzan_z_zurawinami.html) a jednak mu dorównuje :) Wystarczy odstawić na trochę, żeby się przegryzł - pomarańczowy aromat staje się wtedy zdecydowanie silniejszy. Nie pomijajcie też soku z cytryny - jest potrzebny, żeby jabłka nie ciemniały, ale też dla właściwego smaku. Pycha!
barianna ***** 2013-03-30
Mistrzostwo!

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.