7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Guacamole - pasta awokado z pomidorem

Średnia ocena: [4.857142857142857 z 14 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [4]


Rodzaj diety: wegańska & RAW

Składniki: dla 4 osób

2 dojrzałe awokado
1-2 średnie pomidory
2 łyżki posiekanego szczypiorku lub cebuli cukrowej lub (w wersji ostrzejszej) cebuli zwykłej
sól ziołowa lub zwykła
biały, zielony lub czarny pieprz (kolorowy jest łagodniejszy)
sok z połowy cytryny
łyżka posiekanych listków kolendry lub natki (opcjonalnie)

w wersji pikantnej dodatkowo:
- ząbek czosnku
- pieprz cayenne

Przygotowanie:

Awokado obrać, usunąć pestkę, miąższ rozdrobnić widelcem. Doprawić sokiem z cytryny, solą ziołową i pieprzem. Pomidor sparzyć, zdjąć skórkę, pokroić w kostkę. Pomidory i szczypiorek dodać do pasty i wymieszać. Zamiast szczypiorku może być drobniutko posiekany kawałek cebulki. Opcjonalnie można też dodać łyżkę posiekanych listków kolendry.

Osoby lubiące bardziej pikantne potrawy mogą doprawić dodatkowo awokado wyciśniętym ząbkiem czosnku i pieprzem cayenne.

Wskazówki i uwagi:

Więcej pomidorów można dodać tylko jeśli są wyjątkowo mało soczyste albo kiedy odciśniemy je nieco z soku. W przeciwnym razie pasta będzie zbyt wodnista.
Nadesłał(a) autor anonimowy, dnia: 2000-07-17 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Zdjęcia do przepisu:


Nowe komentarze:

ja dałam pomidora suszonego z oleju.
Baardzo dobre
monika77 2010-11-30 13:43:38.604

Jestem leniuszkiem, więc nie chciało mi się prasować awokado widelcem, zrobiłam to łatwiej :P Przecisnęłam kawałki awokado przez praskę do czosnku.
Pasta pyszna! Idealna do wafli ryżowych na śniadanko :)
Princzi 2010-04-22 08:21:54.164

sezon na pomidorki sie niestety skonczyl. teraz mozna conajwyzej kupic pomaranczowa wate :-(
ale w pascie mozna je zastapic ..... ogorkiem :-) oczywiscie smak sie zmienia, ale jest rowniez smaczna. i fajnie chrupie ;-)
patrycccja 2000-11-23 00:00:00.0

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Guacamole - pasta z awokado z pomidorem i czosnkiem (wegańska & RAW)
Guacamole - dip/pasta awokado z oliwkami i pomidorem (wegańska)
Sałatka/pasta meksykańska z awokado i pomidora z oregano (wegańska)
Guacamole z pomidorem i kolendrą (wegańska & RAW)
"Jajeczna" pasta z awokado (wegańska)
Pasta z awokado z cebulką (wegańska)
Masło (pasta) z awokado (wegańska)
Pasta z awokado z czosnkiem (wegańska)
Pasta awokado z rzodkiewką (wegańska)
Guacamole (wegańska & RAW)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas