Pasta awokado z rzodkiewką

Średnia ocena:  ****½ [6]  | Komentarze [4]
Typ diety: wegańska
Fajna rzecz na wiosnę :)


Składniki:

awokado
sok z cytryny
sól (najlepiej jakaś nieoczyszczana - bardziej wartościowa)
pieprz (biały lub czarny lub jaki kto chce)
kilka rzodkiewek - ja dodaję 5-6 szt., większych niż mniejszych ;)
ew. trochę szczypiorku lub cebulki

Przygotowanie:

Awokado przekroić wzdłuż na pół, przekręcając połówki względem siebie rozdzielić je, pestkę wyrzucić lub zasadzić :) Awokado obrać, rozgnieść widelcem na paćkę. Doprawić do smaku. Rzodkiewki umyć, oczyścić, a później na połówki/ ćwiartki i w niezbyt cienkie plasterki ciach! Wymieszać z awokado. I voila!

Można dodać trochę szczypiorku lub nawet cebulki (ale drobniutko posiekanej).
Przepis nadesłał(a):  patrycccja,  data dodania: 2001-05-07
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Pasta awokado z rzodkiewką

Komentarze:

mandinka 2013-04-24
Pasta jest przepyszna! Będę jeść codziennie do znudzenia ;)
evige 2013-04-24
pycha, zrobiłam, dodałam troszeczkę ogórka, szczypiorek, rzodkiewkę... wstawiłam na godzinkę do lodówki, ale już próbowałam ... mniaaammmm :) dzięki za pomysł :)
vyxen 2008-09-11
Bardzo dobra pasta i smakowo nie od odróżnienia od pasty jajecznej. Tuż po zrobieniu czuje się składniki jakby osobno, ale jeśli postoi minimum 2h w lodówce, wszystko zmiesza się i polączy w jeden smak. Polecam nie tylko dla wegan!
Magda-Andrzej 2010-11-23
wstawiłam właśnie do lodówki żeby się przegryzło:) ale już teraz smakuje genialnie :D

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.