7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Samosy - pierożki hinduskie nadziewane groszkiem zielonym i ziemniakami

Kasienia: "Znakomite na każde przyjecie! Jedynym minusem jest fakt, że po turmeriku ciężko jest domyć ręce :("

Średnia ocena: [5.0 z 3 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [8]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

farsz:
torebka mrożonego groszku
6 ugotowanych ziemniaków (w łupinach)
sól
pieprz
papryka ostra
garam masala
turmerik (kurkuma)
olej do smażenia

ciasto:
mąka
ciepła woda
sól

Przygotowanie:

Ugotowane ziemniaki należy pokroić w drobniutką kosteczkę. Rozgrzać niewielką ilość oliwy na patelni i wymieszać na niej wszystkie składniki (tzn. ziemniaczki, groszek i przyprawy). Chwilę podsmażać. Farsz powinien być b. ostry!

Wyrabiam ciasto jak na normalne pierogi - zobacz przepis, nakładam na nie farsz i SMAŻĘ na głębokim tłuszczu, aby pierożki były rumiane.
Nadesłał(a) pat, dnia: 2003-02-12 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: pl.rec.kuchnia, przepis podała Kasienia
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Zdjęcia do przepisu:


Nowe komentarze:

seksi żółte przebarwienia po kurkumie bardzo ładnie schodzą najzwyklejszym olejem :) czyli nacieramy suche łapki olejem i zmywamy ciepłą wodą z mydłem/płynem do garów.
orzechova 2014-04-16 11:15:11.943

Manno Poranna, zapewne przepis pochodzi z kuchni Krysznowcow, ktorzy w swojej diecie nie uzywaja czosnki ani cebuli, i sie zwyczajnie autorce pomylilo ;)
Ireth 2009-12-31 15:36:08.78

Przepraszam najmocniej, ale od kiedy weganie nie jedzą cebuli/czosnku? :O
~MannaPoranna 2009-12-31 14:31:09.526

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Samosy - rożki hinduskie z kalafiorem, ziemniakami i groszkiem (wegańska)
Samosy razowe z zielonym farszem z brokułami, groszkiem i soją (wegańska)
Samosy z bobem i ziemniakami (wegańska)
Ryż z zielonym groszkiem (wegańska)
Canelloni z zielonym groszkiem w pomidorach (bez ograniczeń)
Żółty ryż z zielonym groszkiem (wegańska)
Papryczki faszerowane zielonym groszkiem (wegańska)
Zupa grzybowa z zielonym groszkiem (wegańska)
Samosy - rożki indyjskie z ziemniakami i fasolką mung (wegańska)
Kalarepa nadziewana soczewicą lub groszkiem (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas