7718 przepisów wegetariańskich
w tym 4909 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki: dla 5 osób

1 kg białego sera
0,5 kg ziemniaków
4 główki cebuli
masło
2 jajka
sól
pieprz

mąka pszenna
gorąca woda

Przygotowanie:

Ziemniaki ugotować, cebulę pokroić w kostkę, pokrojoną cebulę wrzucić na rozgrzane masło, ser dodać do ugotowanych ziemniaków i zalać masłem razem z cebulą, dodać jajko, wszystko to rozgnieść na papkę, dodać do smaku pieprz i sól.

Przygotować ciasto, ulepić pierogi, ugotować w osolonej wodzie.
Nadesłał(a) król olch, dnia: 2003-07-07 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: nie znam
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

nadia_m,
"Rodzaj diety: lakto-ovo-wege" ;)
~Skrana 2010-11-30 14:34:43.208

maslo w daniu wege??
~nadia_m 2010-11-29 18:02:26.544

Moja babcia pochodzi z Kresów i pierogi, które robiła były zawsze przysmakiem dla całej rodziny i na każdą okazję. Potwierdzam - ogólnie mówi się, że pierogi to potrawa biedoty, dlatego sera powinno być znacznie mniej niż ziemniaków. Ale najważniejsze jest to, aby nie dodawać jajka do ciasta jak niektórzy robią, bo robi się twarde. Sprawdziłam - to prawda. A odnośnie wariacji to myślę, że czasem mimo wszystko warto poeksperymentować. Moja babcia przyprawia farsz majerankiem, co jest podobno tradycyjne, a ja czasem dodaję przyprawę do ziemniaków - też ciekawie smakuje.
ryfka 2009-05-04 12:04:47.726

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Ruskie pierogi (lakto-wege)
Pierogi ruskie (bez ograniczeń)
Kopytka ruskie ("nagie" pierogi ruskie) (bez ograniczeń)
Pierogi ruskie a zniewalające delikatnością (lakto-wege)
Pierogi ruskie jak od babci (wegańska)
Pieczone wiosenne pierogi ruskie (z ziemniakami i pokrzywą) (wegańska)
Wegańskie pierogi ruskie (z tofu doprawionego czosnkiem) (wegańska)
Ruskie pierogi z tofu lekko zakwaszonym cytryną (wegańska)
Pierogi ruskie praktycznie bez wyrabiania - precyzyjne proporcje (lakto-wege)
Naleśniki ruskie (wegańska)
Pierogi z soją (ovo-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas