pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Truskawkowe kostki z agaru

.....  | Komentarze [6]
Typ diety: wegańska
Podawać dzieciom jako deser albo w formie cukierków. Można też kostki wykorzystać jako dodatek do deseru ze śmietaną czy lodami (zamiast galaretki).


Składniki:

1 litr soku truskawkowego
2 łyżki cukru
agar - sprawdzić na instrukcji na opakowaniu, ile jest potrzebne (w moim przypadku 1/8 torebki)

Przygotowanie:

Sok wlać do garnka i dodać cukier, mieszać. Gdy się zacznie gotować, dodawać agar mieszając, aby nie zrobiły się grudki.
Wyłączyć gaz i ostudzić zawartość.

Na formę (ja użyłam naczynia żaroodpornego w formie blachy) wylać masę i wsadzić do lodówki, bardzo szybko stężeje. Masę kroić w kostki.
Przepis nadesłał(a):  arleta,  data dodania: 2004-03-21
Przepis własny autora.

Komentarze:

koala 2004-08-31
oraz skad wziac agar (i ile mniej wiecej kosztuje)?? ;]
vegan monkey 2012-01-04
Czułam się dzisiaj jak narkomanka, odmierzając działkę białego, sproszkowanego agaru na blacie, za pomocą karty do gry...
patrycccja 2012-01-06
;DDDDDDDD Vegan monkey, uśmiałam się setnie ;)
ona 2006-02-19
agar kupisz w markecie,sklepie z japonskimi czy innym orientalnymi dodatkami albo zdrowa zywnosc,a kosztuje paczuszka 5 zł a i na online mozna kupic ale drozej kosztuje tzw ;sklep internetowy :))
milusia 2009-06-12
Kupiłam agar i na opakowaniu jest napisane 1 dag na 1 litr, a opakowanie zawiera 20 g agaru. Więc jakbym chciała zrobić z na 0.5 litra to jak odmierzyć 1/4 opakowania? Bo niw wiem....
Wiem, że może śmieszne pytanie, ale nie mam pomysłu jak podzielić taką małą ilość proszku na 4 części
kamjutka 2004-04-09
a orientuje sie ktos, jak to zrobic z normalnych owocow? ze zmiksowanych lub cos takiego?

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.