7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Egipski koktajl z mango

Przygotowywałam prezentację z degustacją :-) na temat egipskiej kuchni, znalazłam ten przepis w internecie (egyptian food) i troszkę zmodyfikowałam. Wszystkim bardzo smakował :-)

Średnia ocena: [5.0 z 2 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [5]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

2 owoce mango
1 litr jogurtu naturalnego (w wersji wegańskiej można zastąpić mlekiem sojowym)
szczypta kardamonu
płatki migdałowe/ wiórki kokosowe/ posiekane orzechy (włoskie, pistacjowe lub nerkowce)

Przygotowanie:

Mango obrać ze skórki, odkroić miąższ od pestki i zmiksować na papkę. Wlać jogurt i wymieszać mikserem. Dodać porządną szczyptę kardamonu. Rozlać do szklanek i przed podaniem posypać szczyptą płatków migdałowych, ewentualnie wiórkami kokosowymi lub posiekanymi orzechami. Przed podaniem schłodzić!

Wskazówki i uwagi:

Najlepsze są mango bardzo dojrzałe. Wybieraj te czerwone i miękkie. Ostrożnie z kardamonem! Nadaje koktajlowi pikantności, nie przesadź :-)
Miałam kłopoty ze znalezieniem kardamonu, jedyny jaki znalazłam to firmy Kamis. Trzeba wyłuskać ziarenka i zetrzeć na tarce o najmniejszych oczkach.
Nadesłał(a) kurczaczek22, dnia: 2005-11-11 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: przepis w połowie mój :-)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Robię coś podobnego szykując lody z mango puszkowanego: puszka.pl/przepis/5747-genialne_lody_z_puszkowanego_mango.html - wychodzi pycha, więc rób śmiało :) W wer. z mlekiem sojowym proponuję, tak jak w lodach, dodać po zmiksowaniu trochę soku z cytryny. Cud malina ;)
patrycccja 2011-06-07 16:47:38.21

Czy do tego jogurtu nadaje się mango z puszki??
~RAFPAL 2011-06-07 10:56:49.353

To będzie pychotka, na mango polujemy w Tesco, rzadko droższe tam jest niz 3 zł
~Majka 2007-02-01 00:00:00.0

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Koktajl z mango i limonki (wegańska)
Koktajl z mango i banana (wegańska)
Zielony koktajl z mango i szpinaku (wegańska)
Egipskie ciasto kukurydziane (bez ograniczeń)
Sorbet z mango (wegańska)
Gulasz egipski (paprykowo-pomidorowy z fasolą i kukurydzą) (wegańska)
Ryż z sosem z mango (wegańska)
Szybki deser z mango (wegańska)
Curry z mango, pomidorów i jogurtu (lakto-wege)
Egzotyczny deser : krem z mango (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas