7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Macaroni & Cheese

Agatajot: "Oglądasz amerykański serial. Co czeka na bohaterów w piekarniku? Oczywiście ciepła kolacja! A w co drugim przypadku będzie to makaron z serem. Do przepisu używa się tradycyjnie makaronu 'kolanek', tak zrobiłam i ja. Do nich kremowy, serowy sos, z przypieczoną na brązowo warstwą na wierzchu. Klasyczne włosko-amerykańskie połączenie prostych składników, z gwarancją świetnego efektu końcowego!"

Średnia ocena: [4.5 z 4 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [1]


Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

4 filiżanki makaronu

2 filiżanki startego sera (najlepiej o wyrazistym smaku)
3 jaja
1/2 filiżanki kwaśnej śmietany
1 filiżanka mleka
sól
pieprz
gałka muszkatołowa

1 łyżka masła
opcjonalnie parmezan

Przygotowanie:

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. W dużej misce wymieszać wszystkie składniki sosu. Połączyć makaron z serową masą, przełożyć do naczynia do zapiekania. Na wierzchu ułożyć wiórki masła, można też posypać tartym parmezanem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C, piec aż do zezłocenia się wierzchu zapiekanki.

Wskazówki i uwagi:

Gdzieś czytałam, że przeciętny brytyjczyk potrafi ugotować 5 potraw, a większość nie wie, jak ugotować jajko na twardo (chyba coś w tym jest:)) Macaroni cheese był w tym zestawieniu na drugim miejscu pod względem tego, jak wiele osób potrafi przygotować daną potrawę. Na pierwszym było spaghetti bolognese...
Nadesłał(a) ryfka, dnia: 2009-07-26 14:20:05.76
Źródło/autor przepisu: http://zpierwszegotloczenia.pl/przepisy/macaroni-cheese/ autorka: Agatajot
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Zdjęcia do przepisu:


Nowe komentarze:

ja stosuję ser cheddar i dodaję do sosiku płaską lyżeczkę musztardy w proszku Colman's :) the ultimate mac'n'cheese!
~bibik 2009-09-23 22:30:29.041

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Afrykańskie spaghetti (african macaroni) (wegańska)
Cullen cheese - zupa ziemniaczana z wędzonym serem (bez ograniczeń)
Wegańskie mac and cheese (z "masą serową" z kalafiora i tahini) (wegańska)
Zapiekanka ziemniaczano-serowa z cebulą - Cheese and onion pie (lakto-wege)

Nowości:

Orientalna brukselka z mlekiem kokosowym (wegańska)
Zupa z cukinii i jarmużu (wegańska)
Proste naleśniki z bananem i kakao (wegańska)
Komosa na czerwono (wegańska)
Niebiańska Tarta Gruszkowo Jabłkowa (lakto-wege)
Proste burgery soczewicowo-jaglane (wegańska)
Surówka z mizuny w lekkim winegrecie (wegańska)
Domowa zupka instant (wegańska)
Dynia z papryką (wegańska)
Rosół z brukselką (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas