Pasta marchewkowa lub brokułowa ze słonecznika na oko

Średnia ocena:

[3] | Komentarze [1]

Pasty na słono Wykorzystanie resztek

Typ diety: wegańska

Puszczyk: "Ma ciekawy kolor i jest smaczna."
Dzięki niej możemy zużyć resztki ugotowanego brokuła lub marchewkę z gotowania zupy.

Składniki:

słonecznik
marchewka lub brokuł (ugotowane)
sól
inne przyprawy
olej lniany lub inny

Przygotowanie:

Pestki słonecznika mielę w młynku do kawy, dodaję ugotowanej, rozgniecionej widelcem marchewki, sól, przyprawy, olej lniany lub inny. Jeśli jest zbyt gęsta, dodaję odrobinę wody.

Brokułową robię tak samo, tylko dodaję ugotowanego brokuła zamiast marchewki.

Przepis nadesłał(a): w.d., data dodania: 2009-09-12
Źródło: wege.dzieciak.pl, Puszczyk

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

patrycccja 2013-01-10

Zacne. Robiłam wersję z marchewką - na 2 garstki słonecznika dałam 1 średnią "pozupną" marchew, zmieliłam razem dodając sporo wody, doprawiłam kilkoma szczyptami mielonego imbiru. Bardzo lubię połączenie marchewki z imbirem i solą - jak w tej zupie: http://puszka.pl/przepis/5404-zupa_marchewkowa_z_imbirem_i_mlekiem_kokosowym-delicje_.html, delicje! :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.