7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Makaron na zielono - z bobem i pesto

Niby przegląd lodówki, a wyszło znakomite. Delikatny smak i faktura bobu wspaniale kontrastuje ze słonawym, aromatycznym pesto.

Średnia ocena: [4.5 z 6 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [8]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

makaron, np. świderki
bób
pesto zielone (kupuję wegańskie w sklepie ze zdrową żywnością - sama jeszcze nigdy nie robiłam :)
ew. trochę oliwy lub oleju do smażenia
sól

Przygotowanie:

Makaron gotujemy w osolonej wodzie, dokładnie odcedzamy. Bób gotujemy i obieramy ze skórek.

Teraz to już błyskiem: na 1 osobę bierzemy, powiedzmy, garść bobu i 2 makaronu, dodajemy pesto (2-3 łyżeczki), mieszamy, żeby oblepiło dokładnie kluchy. Ewentualnie możemy posolić do smaku, choć raczej nie trzeba. I gotowe.

Możemy też użyć składników wcześniej ugotowanych, z poprzedniego dnia. Wtedy na patelnię lub do garnka wlewamy trochę oleju, rozgrzewamy, ale nie za mocno. Wrzucamy bób i makaron i odgrzewamy pod przykryciem, na małym ogniu (nie mają się przysmażyć). Dalej bez zmian.
Nadesłał(a) patrycccja, dnia: 2009-10-09 17:39:53.425
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:


Bardzo dobre i bardzo szybkie :)
sunflower_ren 2012-12-05 14:44:08.562

u mnie dziś makaron na zielono w nieco innej odsłonie - z pesto pietruszkowym (własnoręcznie robionym, polecam, bo to banalna sprawa), bobem i koperkiem. bób z koperkiem komponuje się tak samo dobrze, jak z bazylią. smakuje genialnie i pachnie latem :)
majczi 2012-07-28 16:37:13.5

Tak, my obieralismy. Ale fakt ze mlodziutki to on nie był ;)
patrycccja 2012-07-27 19:03:18.065

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Pesto z bobu z jogurtem greckim (lakto-wege)
Pesto szczawiowe do makaronu (lakto-wege)
Makaron razowy z sojowym pesto (wegańska)
Makaron z czosnkowym bobem doprawionym pomidorami (wegańska)
Pesto (wegańska)
Zapiekanka "zielono mi" (wegańska)
Zielono-żółta zupa z soczewicą (wegańska)
Sałatka zielono - czerwona (pomidorowa) (wegańska)
Sos pesto (lakto-wege)
Pesto z cukinii (bez ograniczeń)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas