7683 przepisów wegetariańskich
w tym 4877 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Naleśniki z brokułami, serem feta i sosem czosnkowym

Średnia ocena: [5.0 z 7 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [7]


Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

ciasto naleśnikowe:
250 ml mleka
100 g mąki
1 jajko
olej do smażenia, w tym 1 łyżka do ciasta

farsz:
1 brokuł
1 opakowanie sera feta

sos czosnkowy:
jogurt naturalny (można dodać kremowego serka, użyć gęstego jogurtu, np. greckiego, lub wymieszać 2 rodzaje)
świeży czosnek - 2 lub więcej ząbków
pieprz
oregano
bazylia
zioła prowansalskie

Przygotowanie:

Usmażyć cienkie(!) naleśniki. Z brokuła odciąć małe różyczki i ugotować na parze. Wymieszać składniki na sos (czosnek przecisnąć przez praskę lub drobno posiekać) i odstawić. Ser pokroić w kostkę.

Następnie na każdego naleśnika położyć brokuły i ser. Polać sosem i zawinąć w dowolny sposób.

Wskazówki i uwagi:

Nie radzę dodawać soli do sosu, bo feta zawieraj jej wystarczającą ilość.
Można podać z rukolą, do farszu dodać czarne oliwki lub płatki migdałowe i na koniec polać sosem.
Nadesłał(a) mater, dnia: Aug 19, 2010
Źródło/autor przepisu: odtworzony w domu, jadłam w łebskiej naleśnikarni
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:


bardzo dobre. proste i wielki plus za oszczędność czasu. ;)
krainadrzew Apr 9, 2014

Pycha!
klaudia871 Feb 12, 2014

Plus pieczarki jeszcze pyszniejsze, dzięki za podpowiedź!
guzik_93 Dec 2, 2013

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Naleśniki z brokułami (farsz) lub brokułowy sos do makaronu (wegańska)
Sałatka z brokuła i sera feta z sosem czosnkowym (lakto-wege)
Feta w sosie pomidorowo-paprykowo-czosnkowym (lakto-wege)
Sałatka Częstochowska - brokuły z fetą i sosem czosnkowym (bez ograniczeń)
Pomidory rocks! Z sosem czosnkowym i ostrym serem (bez ograniczeń)
Sałatka kukurydziana z serem i sosem jogurtowo-czosnkowym (bez ograniczeń)
Sałatka ziemniaczana z brokułami i tofu-fetą (wegańska)
Sałatka "szefa kuchni" (warzywa i jajka z sosem czosnkowym i serem żółtym) (bez ograniczeń)
Feta w czosnkowo-tymiankowym oleju (lakto-wege)
Pieczarki nadziewane serem feta (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas