7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Farszynki wegańskie - ziemniaczane kotlety z farszem z soi

Przeróbka tradycyjnej potrawy regionu mazursko-warmińskiego.

Średnia ocena: [4.7 z 10 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [13]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

ciasto:
9 średnich ziemniaków
1,5 szklanki mąki ziemniaczanej
3 łyżki mąki kukurydzianej
4 łyżki wody
1 łyżeczka soli

farsz:
2/3 szklanki soi
1 cebula
sól
pieprz

olej do smażenia

Przygotowanie:

Gotujemy namoczoną przez noc soję. Osobno gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie. Ugotowane i odsączone ziemniaki pozostawiamy do przestudzenia.

Przygotowujemy farsz: kroimy i podsmażamy cebulę, mielimy soję z cebulą, potem doprawiamy solą i pieprzem.

Przygotowujemy ciasto: mielimy przestudzone ziemniaki, dodajemy mąkę ziemniaczaną, sól oraz mąkę kukurydzianą zmieszaną z wodą. Wyrabiamy ciasto.

Bierzemy po kawałku ciasta, robimy placek, kładziemy na środku łyżkę farszu i zwijamy formując kotlety. Smażymy na wolnym ogniu na złocisty kolor.
Nadesłał(a) moni, dnia: 2010-11-14 19:42:39.496
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Robiłam z farszem z soczewicy, wyszły smaczne. Wypróbowałam smażone ale i gotowane. Gotowane może nawet bardziej mi smakowały lżej strawne i mniej kaloryczne. Tak czy siak pycha.
~Amarena 2013-05-14 15:36:28.971

Bardzo dobre! Ale ciężkie, jak to smażone.
RudyRydz 2013-03-23 18:28:43.35


pycha! :)
zamrucz 2012-04-13 21:14:08.8

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Kotlety ziemniaczane z farszem z ryżu i warzyw (wegańska)
Kotlety z soi z suszonymi grzybami (ovo-wege)
Kotlety z soi i gotowanych jajek (ovo-wege)
Kotlety z soi i grahamek (beztłuszczowe) (wegańska)
Kotlety z soi z suszonymi grzybami i natką (ovo-wege)
Pierogi podlaskie (z farszem ziemniaczanym) (wegańska)
Kotlety ziemniaczane z jabłkami (ovo-wege)
Farszynki z pieczarkami (ovo-wege)
Farszynki z papryką (ovo-wege)
ziemniaczany farsz do nalesnikow (z orzechami i koperkiem) (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas