7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Paprykowy sos (Aurora)

Przepis inspirowany tym z kalafiora w sosie Aurora, tylko nieco zmieniony i w wegańskiej wersji. Przepyszny z kalafiorem, z brokułem również - tworzy dodatkowo ciekawe połączenie kolorystyczne!

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [0]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 2-3

2 czerwone papryki
1 cebula
gałka muszkatołowa
sól
pieprz
ew. pieprz cayenne
olej
woda

Przygotowanie:

Paprykę i cebulę wyczyścić i pokroić w paseczki, podsmażyć na oleju i zmiksować (jak będzie ciężko, to dodać wody, aby prawie zakryła paprykę). Ponownie podgrzać, dodać przyprawy i sól.

Wskazówki i uwagi:

Można dodać bulionu do smaku albo próbować zagęścić mąką, ale ten przepis podstawowy wydaje mi się wystarczający. Można uzupełnić pomidorami, ale połączenie papryki, gałki i kalafiora szczególnie mnie urzekło ;)
Nadesłał(a) Luna7, dnia: 2013-02-19 22:41:15.037
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Kalafior w sosie Aurora (lakto-wege)
Sos paprykowy (wegańska)
Sos paprykowo-pomidorowy z ciecierzycą (wegańska)
Feta w sosie pomidorowo-paprykowo-czosnkowym (lakto-wege)
Sos paprykowo-ziołowy (do kopytek i innych klusek) (wegańska)
Sos pomidorowo-paprykowo-pieczarkowy (do kopytek itp.) (wegańska)
Sos sojowo-pomidorowo-paprykowy do makaronu, kasz (wegańska)
Makaron razowy z sosem pomidorowo-paprykowo-pieczarkowym (wegańska)
Sałatka wykwintna (pieczarkowo-paprykowa z bakaliami i sosem jogurtowym) (lakto-wege)
Twarożek paprykowy (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas