Ciastka są rewelacyjne jak nie ma się czasu, a trzeba zejść coś konkretnego. Mają intensywnie bananowy smak, nie są twarde i można z nimi kombinować według własnego uznania :) Natknęłam się na ten przepis dawno temu na fitnessowych blogach, pycha!
Ciasto jest wariacją dość popularnego przepisu na ciasto marchewkowe. Daktyle użyte w przepisie są alternatywą dla cukru. Ciasto jest lekko wilgotne (marchewka puści sok), słodkie i naprawdę pyszne! :)
Hit z wegedzieciak.pl :) Anja: "Przepis pochodzi z książki 'Kuchnia Jarska', tyle że ja go maksymalnie uprościłam oraz przerobiłam na wersję wegańską i wyszło niezłe :-) Polecam, bo jest szybkie. :->"