puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
-
Zupa-krem pomidorowa z czosnkiem i szczyptą gałki
autor: Kuna
dieta: wegańska
Magda: "Można podać, wedle upodobania, z krakersami, makaronem naleśnikowym, ryżem, cienkimi tostami natartymi czosnkiem, kostkami chleba usmażonymi na maśle z ziołami, groszkiem ptysiowym lub posypać parmezanem ciętym w cienkie listki i ustroić listkiem bazylii".
Ja kostki chleba smażę na oleju, a zupę posypuję nie parmezanem tylko startymi na tarce migdałami - odlot! :D
-
-
Krem z buraków z mlekiem kokosowym
Jadłam podobną zupę w VegeMieście i z miejsca się uzależniłam! :) Odtworzyłam na oko i wyszła doskonała - delikatna, ale aromatyczna i pełna smaku. Najlepsze danie z buraczków, jakie jadłam.
-
Zupa-krem pomidorowy z ciecierzycy lub fasoli
Kuchnia włoska. Kwestia Smaku napisała: "Jest to moim zdaniem najlepsza zupa jaką można ugotować z ciecierzycy." Cóż, to jest jedyna zupa, jaką zrobiłam z ciecierzycy, więc nie wiem czy najlepsza, ale jestem skłonna w to uwierzyć :) Na pewno pyszna i sycąca. Może robić za cały obiad :)
-
-
Zupa-krem z groszku zielonego
Szybka i prosta. Gęsta, a więc sycąca. Ma słodkawy smak.
-
-
Krem z selera i pietruszki
Muszę przyznać, że minus 20 nie oglądałam na moim termometrze od dobrych kilku lat :) W taki dzień trzeba się koniecznie rozgrzać czymś smakowitym, a nada się do tego doskonale gęsta, gorąca zupa!
-
Mezalians, ziemniaczano-migdałowa zupa krem
Gotując zupę ziemniaczano-migdałową po raz pierwszy nie spodziewałam się, że uzyskam tak idealną kompozycję smaków. Cóż specjalnego może być w ziemniakach? Liczyłam wprawdzie na ciekawą nutę ze strony migdałów, ale do tej pory nie mogę się nadziwić, jak z połączenia tych dwóch składników może powstać tak obłędną zupa.
-
Zupa-krem brokułowa z żółtym serem
Czy Ty też nie lubisz, kiedy w kuchni coś się marnuje? Ta zupa-improwizacja została wymyślona ponieważ po gotowaniu granulatu sojowego został wywar, który ładnie pachniał. Jednak jeśli nie dysponujesz wywarem, możesz użyć zwykłego wywaru z warzyw.
-
Zupa-krem szparagowo-porowa
autor: ~wd
dieta: wegańska
-
Zupa marokańska z soczewicy i ciecierzycy
Pyszna, gęsta i zdrowa zupa na bazie tradycyjnej (mięsnej) zupy marokańskiej zwanej "hariri". Świetna na zimowe i wietrzne dni, rozgrzewa i daje poczucie sytości :)
-
Zupa krem z konserwowego groszku z czosnkiem
Bardzo szybka, prosta i tania :) Smaczna sama albo z chlebem, z grzankami, z groszkiem ptysiowym, z polentą i nawet z makaronem.
-
Zupa-krem z soczewicy i marchwi z kukurydzą
Bardzo pożywna i sycąca, nie potrzeba drugiego dania!
-
-
-
Krem z groszku konserwowego z kaparami i suszonymi pomidorami
Wegańska grochówka nieco inaczej. Porcja 450ml dostarcza 165 kcal.
-
-
Zupa-krem brokułowa z ziołami
Dla alergików, nadaje się dla dzieci powyżej 6 miesiąca.
-
-
Zupa krem z czerwonej soczewicy, pora i marchewki
Przepyszna zupka, stworzona przeze mnie. Może ktoś kiedyś już taką wymyślił, ale ja nic o tym nie wiem :P
-
-
Zupa krem ze świeżych warzyw - 10 wariacji
autor: pat
dieta: wegańska
Jeden przepis, a szaleć można z coraz to nowymi zupami przez półtora tygodnia :-) Najlepszymi dodatkami do zup kremowych są grzanki lub groszek ptysiowy.
-
Zupa krem z porów z grzankami czosnkowymi
Delikatna w konsystencji i lekko pikantna w smaku. Idealnie gładka, smaczna i niezwykle prosta w przyrządzeniu, a odpowiednio podana robi ogromne wrażenie :)
-
Ekspresowy chłodnik pomidorowy/ oszukane gazpacho
Błyskawicznie się robi - świetna zupa, kiedy nie ma jeszcze "prawdziwych" pomidorów, a jest za ciepło na jedzenie gorących obiadów.
|