puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
- farsze i nadzienia na słono
- faszerowane warzywa, gołąbki
- gęste "zupy", gulasze, curry, duszone warzywa
- klopsy, pieczeń
- kluski, kopytka
- kotlety, pulpety, klopsiki
- krokiety, paszteciki, sajgonki
- naleśniki i inne wrapy (np. tortilla)
- pierogi, rożki
- pizza
- placki, racuchy
- sosy do makaronu/ ryżu/ kasz/ ziemniakow
- tarty, quiche, paj
- warzywa solo, jarzynki
- warzywa w cieście i panierowane
- warzywny mix
- zamiast kotleta
- zapiekanki, lasagne
- ziemniaki, puree, ryż, kasza
-
Kolorowa zapiekanka czyli warzywa pod żółtym serem
Jest to zapiekanka dla osób będących na diecie South Beach oraz dla tych, którzy kochają warzywa :)
-
Kostka sojowa (lub granulat) curry z rodzynkami i kokosem
autor: EwaH
dieta: wegańska
Danie to jest doskonałe jako dodatek do ryżu lub do pieczywa. Dodając więcej rodzynek otrzymamy wersję bardziej słodką. Dodając więcej curry - wersję bardziej ostrą. Pachnie rewelacyjnie i równie ciekawie wygląda. Tanim kosztem można w ten sposób przygotować potrawę niemal jak z kuchni indyjskiej.
-
Kotleciki ryżowe z grochem
Są lekkie, pyszne i pożywne. Ja formowałam je w takie kulki jak na zdjęciu, dzięki czemu nie rozpadały się na patelni i łatwo było je obtoczyć w bułce tartej.
Z podanych składników wyszły 2 talerze i jeszcze trochę kotlecików, więc cała rodzina może się nimi porządnie najeść :)
-
Kotlety wegetariańskie z granulatu sojowego
autor: pat
dieta: wegańska
Tak przyrządzone kotlety podawać z ziemniakami, ryżem, makaronem, kaszą gryczaną. W wersji lakto można polać kefirem lub jogurtem naturalnym. Podawać zawsze z bogatym i różnorodnym bukietem surówek z warzyw!
-
Kotlety z soczewicy, fasoli i ryżu
Fajne, szybkie, smaczne kotleciki :)
-
Kuszari
Egipskie danie podawane w większości tamtejszych ulicznych knajpek, często z dużą ilością płatków chili.
-
Łazanki z młodą kapustą w ziołach
Wyśmienite łazanki, proste w przygotowaniu.
-
Letnia kalafiorowa
Dawka witaminowa w postaci kalafiora i młodych jarzyn :)
-
Letnie naleśniki z owocami (nadzienie)
Owoce świetnie komponują się smakowo i kolorystycznie :) Dzięki płatkom migdałowym naleśniki wyglądają jeszcze atrakcyjniej. Genialne na obiad lub weekendowe śniadanie.
-
-
Marchewka pieczona - prosto i czarująco
W oryginalnym przepisie były pataty, ale marchewka też się świetnie nadaje. Idealna jako przystawka lub część dania głównego. Doskonała sama w sobie. Porcja 150 g dostarcza 110 kcal.
-
-
Orient jest żółty
Przepis zainspirowany klasyczną indyjską upmą.
-
Ormiańska pasta fasolowo-orzechowa w miseczkach z zapiekanej papryki
Fasolę w takim wydaniu jadłam po raz pierwszy w ormiańskiej restauracji. To proste danie tak mi posmakowało, że postanowiłam poszukać przepisu na nie. Podana tu wersja jest trochę przeze mnie zmodyfikowana (uproszczona) i wzbogacona o paprykowe "miseczki".
Cebulę z orzechami można podać w papryce lub zmielić w blenderze na pastę. A co z pastą? Pierożki, krokiety, kuleczki... to już zależy od Waszej wyobraźni ;)
-
Ormiańska pasta fasolowo-orzechowa w miseczkach z zapiekanej papryki
Fasolę w takim wydaniu jadłam po raz pierwszy w ormiańskiej restauracji. To proste danie tak mi posmakowało, że postanowiłam poszukać przepisu na nie. Podana tu wersja jest trochę przeze mnie zmodyfikowana (uproszczona) i wzbogacona o paprykowe "miseczki".
Cebulę z orzechami można podać w papryce lub zmielić w blenderze na pastę. A co z pastą? Pierożki, krokiety, kuleczki... to już zależy od Waszej wyobraźni ;)
-
-
Pieczona cukinia / kabaczek / patison
autor: titi
dieta: wegańska
Lubię z pomidorem z cebulą lub jakąkolwiek inną surówką. Dla mnie bomba. Wspomnieć należy, że niskokaloryczne, a przy tym miłe dla podniebienia.
-
Pieczone pierogi argentyńskie z wielowarzywnym nadzieniem
Pierogi można podawać z jakimś ostrym sosem. Są dobre na ciepło i na zimno.
-
-
Płaski chlebek z patelni (do zawijania)
Taki chlebek pasuje niemalże do wszystkiego. Szczególnie jednak do sosów typu tzatziki lub innych dipów na bazie twarogu, majonezu lub koncentratu pomidorowego. Do tego można podać surowe warzywa. Polecam zawijany wegański kebab - wersję podstawową.
-
Podsmażane pieczarki z papryką i cebulką, obficie skropione sosem sojowym
Prosty do wykonania dodatek do makaronu, kaszy, ryżu, ziemniaków, a nawet pierogów.
-
Pomidorowy brokuł z sezamową lub orzechową posypką
Potrawa może być samodzielnym daniem lub sosem - super smakuje z kuskusem, makaronem ryżowym/sojowym, ryżem i w ogóle wszystkim, tylko oczywiście różyczki muszą być mniejsze. Proszę o jakąś konstruktywną krytykę :)
-
Pomidorowy brokuł z sezamową lub orzechową posypką
Potrawa może być samodzielnym daniem lub sosem - super smakuje z kuskusem, makaronem ryżowym/sojowym, ryżem i w ogóle wszystkim, tylko oczywiście różyczki muszą być mniejsze. Proszę o jakąś konstruktywną krytykę :)
-
-
Prosty makaronowy stir fry w dwóch wersjach - pieczarkowej i brokułowej
Szybki obiad - przygotowanie nie zajmuje więcej niż 30 minut, a po ciężkim dniu naprawdę poprawia nastrój :) Można spokojnie traktować ten przepis jako czyszczenie lodówki i powrzucać resztki warzyw jakie mamy w kuchni.
|
napisz do nas
pomoc / FAQ
