puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
- farsze i nadzienia na słono
- faszerowane warzywa, gołąbki
- gęste "zupy", gulasze, curry, duszone warzywa
- klopsy, pieczeń
- kluski, kopytka
- kotlety, pulpety, klopsiki
- krokiety, paszteciki, sajgonki
- naleśniki i inne wrapy (np. tortilla)
- pierogi, rożki
- pizza
- placki, racuchy
- sosy do makaronu/ ryżu/ kasz/ ziemniakow
- tarty, quiche, paj
- warzywa solo, jarzynki
- warzywa w cieście i panierowane
- warzywny mix
- zamiast kotleta
- zapiekanki, lasagne
- ziemniaki, puree, ryż, kasza
-
Ormiańska pasta fasolowo-orzechowa w miseczkach z zapiekanej papryki
Fasolę w takim wydaniu jadłam po raz pierwszy w ormiańskiej restauracji. To proste danie tak mi posmakowało, że postanowiłam poszukać przepisu na nie. Podana tu wersja jest trochę przeze mnie zmodyfikowana (uproszczona) i wzbogacona o paprykowe "miseczki".
Cebulę z orzechami można podać w papryce lub zmielić w blenderze na pastę. A co z pastą? Pierożki, krokiety, kuleczki... to już zależy od Waszej wyobraźni ;)
-
Ormiańska pasta fasolowo-orzechowa w miseczkach z zapiekanej papryki
Fasolę w takim wydaniu jadłam po raz pierwszy w ormiańskiej restauracji. To proste danie tak mi posmakowało, że postanowiłam poszukać przepisu na nie. Podana tu wersja jest trochę przeze mnie zmodyfikowana (uproszczona) i wzbogacona o paprykowe "miseczki".
Cebulę z orzechami można podać w papryce lub zmielić w blenderze na pastę. A co z pastą? Pierożki, krokiety, kuleczki... to już zależy od Waszej wyobraźni ;)
-
-
Pieczona cukinia / kabaczek / patison
autor: titi
dieta: wegańska
Lubię z pomidorem z cebulą lub jakąkolwiek inną surówką. Dla mnie bomba. Wspomnieć należy, że niskokaloryczne, a przy tym miłe dla podniebienia.
-
Pieczone pierogi argentyńskie z wielowarzywnym nadzieniem
Pierogi można podawać z jakimś ostrym sosem. Są dobre na ciepło i na zimno.
-
-
Płaski chlebek z patelni (do zawijania)
Taki chlebek pasuje niemalże do wszystkiego. Szczególnie jednak do sosów typu tzatziki lub innych dipów na bazie twarogu, majonezu lub koncentratu pomidorowego. Do tego można podać surowe warzywa. Polecam zawijany wegański kebab - wersję podstawową.
-
Podsmażane pieczarki z papryką i cebulką, obficie skropione sosem sojowym
Prosty do wykonania dodatek do makaronu, kaszy, ryżu, ziemniaków, a nawet pierogów.
-
Pomidorowy brokuł z sezamową lub orzechową posypką
Potrawa może być samodzielnym daniem lub sosem - super smakuje z kuskusem, makaronem ryżowym/sojowym, ryżem i w ogóle wszystkim, tylko oczywiście różyczki muszą być mniejsze. Proszę o jakąś konstruktywną krytykę :)
-
Pomidorowy brokuł z sezamową lub orzechową posypką
Potrawa może być samodzielnym daniem lub sosem - super smakuje z kuskusem, makaronem ryżowym/sojowym, ryżem i w ogóle wszystkim, tylko oczywiście różyczki muszą być mniejsze. Proszę o jakąś konstruktywną krytykę :)
-
-
Prosty makaronowy stir fry w dwóch wersjach - pieczarkowej i brokułowej
Szybki obiad - przygotowanie nie zajmuje więcej niż 30 minut, a po ciężkim dniu naprawdę poprawia nastrój :) Można spokojnie traktować ten przepis jako czyszczenie lodówki i powrzucać resztki warzyw jakie mamy w kuchni.
-
Prosty sos z serka topionego i majeranku
autor: viluir
dieta: lakto-wege
Szybki i prosty przepis na smaczny sos do makaronów i ryżu. Wymyślony przez mojego tatę.
-
Pulpeciki jaglane w sosie pomidorowym
autor: Olexy
dieta: wegańska
Pulpeciki wraz z sosem świetnie smakują jako dodatek do makaronu, nawet niektórym mięsożernym znajomym smakowały bardziej niż te zrobione z mięsa! :)
Przepis na sos jest mocno orientacyjny, uważam, że najlepiej będzie jeśli każdy przyprawi go zgodnie ze swoim smakiem.
-
Pyszne buraczki z orzechami doprawione czosnkiem
Jest to przepis mojej ukraińskiej znajomej - Oksany, w oryginale z majonezem. Wg. mnie majonez, nawet sojowy, nie jest potrzebny.
Takie buraczki pasują do pieczonych ziemniaków.
-
Ryż brązowy z kapustą
Zainspirowane jednogarnkowcem Ryfki :)
-
Ryż brązowy z kapustą
Zainspirowane jednogarnkowcem Ryfki :)
-
Ryżogroszek za grosik
autor: syla
dieta: wegańska
Na zimno może pełnić rolę przystawki. Proste, smaczne i wartościowe danie. Zafascynowało nas kiedy mieliśmy ciężkie czasy i raczej pustki w lodówce.
-
-
Ryż z bananami i rodzynkami
Bardzo pożywna, wysokobiałkowa potrawa. Szybka i wygodna w wykonaniu, a jednocześnie efektowna i smaczna.
-
Ryż z patelni z kukurydzą (na szybko)
autor: izoos
dieta: wegańska
Potrawa ta jest bardzo sycąca. Zawsze ją robię gdy mam mało czasu, a jestem głodna jak wilk.
-
Ryż z sosem z mango
Bardzo słodki obiad.
-
-
Soja po bretońsku
autor: autor anonimowy
dieta: wegańska
-
|
napisz do nas
pomoc / FAQ
