Bardzo prosta, szybka w przygotowaniu potrawa (tylko wcześniej trzeba ziarna namoczyć). Swoista fasolowa wersja cieciorkowego falafela. Uwaga – naprawdę nie wymaga gotowania fasoli!
Kotlety doskonale pasują z ziemniakami, ryżem czy kaszą i surówkami, sosami. No i przyrządza się je szybko! ;-) Podawać dzieciom po 2 roku życia. Także dla dorosłych.
Wariacja kotletowa z dużą ilością aromatycznych przypraw :) Prawie tych samych składników użyłam do swojej pasty paprykowej, kotlety wyszły przy okazji :)