Czy Ty też nie lubisz, kiedy w kuchni coś się marnuje? Ta zupa-improwizacja została wymyślona ponieważ po gotowaniu granulatu sojowego został wywar, który ładnie pachniał. Jednak jeśli nie dysponujesz wywarem, możesz użyć zwykłego wywaru z warzyw.
Tą zupą próbowała olśnić Marka Darcy'ego Bridget Jones - słynna i kultowa już bohaterka 2 tomów powieści Helen Fielding. Zupa co prawda wyszła niebieska (jarzyny były związane niebieskim sznurkiem, który Bidget zapomniała zdjąć), ale Mark i tak się zakochał...
Zupa szybka, odtruwająca organizm i sycąca. Podawana z bagietką czosnkową czy grzankami ziołowymi lub posypana parmezanem jest doskonała na poimprezowe popołudnie !!!
Znakomita, jesienna zupa. Wspaniałe połączenie smaku gruszki i imbiru. Ten przepis jest uproszczoną wersją różnych przepisów na tę zupę, znalezionych w internecie. Polecam gorąco!