Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165

Krem z kaszy jaglanej (deser) (wegańska)
a co z goryczką kaszy? przed gotowaniem większość zaleca płukanie, czy prażenie pozbawia tej goryczki?
olciaks 2013-07-25 16:19:17.339

Pieczone warzywa z kuskusem i hummusem (wegańska)
w którym momencie użyc oliwy?
czy przykrywać naczynie?
olciaks 2013-07-25 14:52:05.947

Bananowe tofurniki z patelni (wegańska)
A domowy krytyk orzekł: Hm, dobre. Ale bananowe lepsze. ;)
puszka.pl/przepis/5970-racuchy_mega_bananowe-precyzyjne_proporcje.html
patrycccja 2013-07-25 12:21:52.102

Bananowe tofurniki z patelni (wegańska)
No właśnie, wcale nie wyszły bardzo słodkie :) Użyłam dobrze dojrzałych bananów, ale nie takich bardzo bardzo. Pewnie to od nich głównie zależy ostateczny smak. Ogólnie są bardzo fajne, ale faktycznie bardzo delikatne. Następnym razem poeksperymentuję z dodatkiem mąki ziemniaczanej - może będą bardziej spoiste i takie "konkretne". Niskosłodzona, korzenna "konfitura" wiśniowa (tegoroczny wynalazek :) pasuje do nich genialnie!
patrycccja 2013-07-25 12:21:26.574

Bananowe tofurniki z patelni (wegańska)
Komentarz z Fejsa: "Tofurniczki spełniły moje oczekiwania... są pyszne! zgodnie z sugestią osoby zamieszczającej przepis dodałam nieco soli i soku z cytryny. W smaku - lekko wytrawne, następnym razem nie dodam rodzynek i podam do gulaszu z warzyw i seitanu - to będzie hit! Ale z bananami i dżemem brzoskwiniowo-śliwkowym - zniknęły w ok. 5 min. Dodam, że z przepisu wychodzi około 15 tofurniczków :D Jednym słowem: polecam! :D"
admin 2013-07-25 12:12:14.114

Tofu z warzywami w stylu indyjskim (wegańska)
Ja czosnek dodałem nieco później - przy tak długim smażeniu nie sposób go nie "przesmażyć", co powoduje, że nabiera gorzkiego smaku:)
~Grzegorz 2013-07-25 01:55:57.394

Tofu z warzywami w stylu indyjskim (wegańska)
Ach, myślałam że skoro potrawa "w stylu indyjskim" to kminek też indyjski :) Obie przyprawy smakują kompletnie inaczej, choć wyglądają bardzo podobnie. Polecam spróbowanie kuminu bo jest cudny!!!! Jedna z moich ulubionych przypraw :D
patrycccja 2013-07-24 23:36:46.511

Tofu z warzywami w stylu indyjskim (wegańska)
Użyłem kminku zwyczajnego. Nie wiem jak smakuje kminek indyjski (kumin) więc nie umiem powiedzieć na ile to danie jest po indyjsku.
Zrobię jeszcze raz z kuminem i będę wiedział :)
wlochatyyy 2013-07-24 22:44:04.789

Placki z cukinii i marchewki (lakto-ovo-wege)
dzisiaj zrobilam tylko zmienione proporcje: spora cukinia, 3 srednie ziemniaki, 2 male marchewki, 2 jajka, ser cheddar i maka + przyprawy. NIEBO W GEBIE! TAKIE PYSZNE
tubbsik 2013-07-24 22:22:01.629

Tofu z warzywami w stylu indyjskim (wegańska)
Rozumiem, że kminek indyjski czyli kumin?
patrycccja 2013-07-24 21:47:06.868

Ostra fasolka szparagowa z migdałami (wegańska)

nawet następnego dnia jest jeszcze dobre. podałam z ryżem.
krecik 2013-07-24 18:45:13.197

Zioła suszone... w lodówce (wegańska)
Hm, ciekawy pomysł. Wypróbuję (jak tylko zdobędę odpowiedni materiał i zrobię ciut miejsca w lodówce) ;-)
martina 2013-07-24 17:14:29.181

Zupa z soczewicy z kapustą kiszoną (wegańska)

Ja jeszcze dodaję ziemniaczka :)
Ekasha 2013-07-24 14:01:56.467

Wegańskie ciasto z jagodami i amarantusem (wegańska)
Orzechova, w przypadku wypieków spokojnie.
Ekstrakt zazwyczaj jest na alkoholu, więc np. w deserach, gdzie nie ma szansy odparować, może się wybijać smakiem.... więc w tym jednym przypadku lepiej ekstraktu nie stosować. Ale poza tym dowolnie wymieniaj-zamieniaj. Wszystko co waniliowe się nada :)
patrycccja 2013-07-24 12:29:22.826

Łazanki z buraczkami (wegańska)
Fajny przepis, muszę kiedyś wykorzystać.
Natka 2013-07-24 11:24:07.54

Płatki śniadaniowe z borówkami, morelami i truskawkami (wegańska)
cóż za wyrafinowany i odkrywczy przepis, szok w kaloszach! :D poproszę jeszcze o przepis na kanapkę z pomidorem ;)
orzechova 2013-07-24 10:04:14.841

Puszyste ciasto z owocami (np. ze śliwkami) (wegańska)

Bardzo fajne, lekkie, łatwe i nie za słodkie ciasto. Choć ilość cukru i tak trochę zmniejszyłam, to zwł. przy kwaśnych owocach nie jest to konieczne. Wybrałam ten przepis ze względu na dość małą ilość cukru i oleju względem mąki. Dodatkowo zrobiłam je z mąki białej pół na pół z razową. Wystarczyło wymieszać łyżką - nawet mikser nie był potrzebny :)
Zamiast napoju gazowanego (w którego składzie zazwyczaj są zupełnie zbędne dodatki) użyłam wodę gazowaną. Proszku do pieczenia dałam ok. 15 g (6 płaskich łyżeczek) ponieważ wrzucałam duuużo owoców (wiśnie i maliny, a za drugim razem również porzeczki i jagody) i bałam się, że inaczej ciasto ich nie udźwignie.

Pierwszym razem robiłam z połowy porcji w formie minimalnie mniejszej niż standardowa duża blacha. Ciasto wyszło niskie i takie mi nawet bardziej odpowiada. Maliny, wiśnie i jagody rządzą :)
patrycccja 2013-07-23 20:29:40.245

Tort naleśnikowy z budyniem i borówkami (wegańska)
i smakuje obłędnie!!! jest rewelacyjny
~Agata 2013-07-23 12:33:27.158

Wegańskie ciasto z jagodami i amarantusem (wegańska)
pasta waniliowa, hm. mogę toto czymś zastąpić? mam domowy cukier waniliowy i ekstrakt..
orzechova 2013-07-23 11:33:19.705

Paprykarz wegetariański (pasta ryżowa z płatkami kukurydzianymi i pieczarkami) (wegańska)
w przyprawach :P
orzechova 2013-07-23 11:30:32.661

Surowe (RAW) ciacho kwiatowe (wegańska & RAW)
Ale fajnie to wygląda! Jakby motyle zrobiły masowy nalot na lawę :D Nigdy nie jadłam kwiatów, wiele razy czytałam o tym, ale nie mam skąd wziąć (niepryskanych) ;/ Może jakieś rady? Zjadłabym sobie jakiegoś kwiateczka, a co!
martina 2013-07-22 23:14:30.723

Kruche ciasteczka jaglano-owsiane z trawą cytrynową (bezglutenowe, bez jajek) (wegańska)
Dokłądnie! "Owsiano-owsiane" (aka owsiane ;P) robi się tak samo, zastępując jaglankę mąką owsianą :D Celowo napisałam dwuczłonową nazwę, żeby się bardziej w oczy rzucało :D Z gryczaną mąką, prawdę mówiąc, nie próbowałam (jeszcze). Ale idę o zakład, że również wyjdą :D. Proponuję jednak zrobić najpierw jaglano-owsiane bądż owsiane, żeby poznać bliżej "naturę" tych ciastek (ale to brzmi :D), a potem zrobić eksperyment z gryczanką. Kurczę, teraz będę musiała zrobić i gryczano-owsiane, i ryżowo-owsiane :D (bo te trzeba jeszcze sprawdzić :D). W domu mam ostatnie 5 sztuk owsianych... i trzy osoby. Ktoś będzie stratny :D
martina 2013-07-22 22:39:22.46

Kruche ciasteczka jaglano-owsiane z trawą cytrynową (bezglutenowe, bez jajek) (wegańska)
hehe super dzięki za porady i odpowiedź :D ciastka wygladaja super i napewno je niebawem zrobie :P tylko ta oliwa jest z hiszpanii co mam w domu i jest bardzo specyficzna w smaku no ale skoro piszesz ze jest ok to zaufam Ci hehe :P a trawe cytrynowa kupie skoro tez piszesz ze dobre z mlekiem bo az jestem ciekawa :D dziękuje za przepis :) a na jednym zdjęciu są ciastka owsiano-owsiane - to jak to zrobic ? mozna z samej maki owsianej czy jak ?:P mam duzo maki gryczanej ciekawe czy zamiast jaglanej by dala rade :P
OpenWorld 2013-07-22 22:09:10.452

Ciastka jaglane z czekoladą (wegańska)
"1 łyżka oleju kokosowego" - zawsze się zastanawiam jaki to ma sens. Czy to znacząca ilość? Jaka będzie różnica jeśli wezmę po prostu zwykły olej lub... po prostu go pominę. Koralina, masz jakieś doświadczenia w tej kwestii?
patrycccja 2013-07-22 22:08:22.754

Majonez wegański z mleka sojowego (wegańska)
Greeney - ja polecam ten przepis :
ja z niego korzystalam wiele razy i miksuje majonez z minute i tyle :P i jest gesty :P
laktoowo.blogspot.com/2012/05/gesciuchny-sojonez-i-ekologiczny.html
OpenWorld 2013-07-22 21:53:57.62

155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165