Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237

Chleb gryczany z orzechami, gruszkami i syropem klonowym (wegańska)
agnmid jakbyś miała problem z kupieniem maki jak najbardziej możesz zmielić kaszę, ale te nieprażoną. Syrop możesz zastąpić syropem z agawy, jakimkolwiek słodem albo melasą.
zielenina_blog 2012-12-06 19:47:53.403

Szarlotka z budyniem (wegańska)
U mnie nie było problemu - a robiłam już 2 razy, przy czym za pierwszym trzymałam ciasto długo w lodówce i zamrażarce (jak w przepisie), a za 2gim tylko tyle, ile zajęły mi inne przygotowania. Drugim razem ciasto było trochę za mało zamarznięte i ciężej się ścierało, ale to żaden problem - rozkruszone czy porozrywane w palcach też jest super. Trochę inaczej wygląda, ale nic poza tym :) Krupczatka podobno jest najlepsza do ciasta kruchego - nie wiem jak tu by się sprawdziła.
patrycccja 2012-12-06 19:12:18.34

Szarlotka z budyniem (wegańska)

Szarlotka jest przepyszna, wszystkożercy bardzo chwalą. :) Mam taką jedną uwagę - zamrożone ciasto z mąki pszennej ciężko się ścierało i ostatecznie porozrywałam je palcami. Ktoś jeszcze miał ten problem? Może do tego celu warto byłoby wykorzystać krupczatkę?
Zazu 2012-12-06 17:02:23.739

Ciecierzyca z marchewką i mieloną kolendrą (wegańska)

Pychota. Choć robiłam bez kolendry. Wchodzi na stałe do jadłospisu :)
ania_i 2012-12-06 16:25:07.447

Sałatka Madzi z papryką i pomidorem, na bazie sałaty lub kapusty pekińskiej (wegańska & RAW)
I w ogóle możemy zrobić wszystko co chcemy - tylko po co nazywać to przepisem?
~Evyn 2012-12-06 15:10:11.324

Chleb gryczany z orzechami, gruszkami i syropem klonowym (wegańska)
mąkę gryczaną można spokojnie kupić w marketach lub sklepach ze zdrową żywnością, ale też można po prostu zmielić kaszę - najlepiej zmielić, następnie przesiać i to co zostało zmielić jeszcze raz (nie wiem czy to istotne z punktu widzenia tego chleba, ale kiedyś robiłam ciasto gryczane z puszki i niedokładnie zmieliłam kaszę, dzięki czemu zamiast ciasta miałam raczej pudding)
~gość 2012-12-06 14:58:27.688

Cytrynowy sernik z tofu i kaszy jaglanej (wegańska)
rollo, normalnie, skrystalizowany (scukrzony) miód jest w stanie stałym. No ale co się pośmiałaś nie wiedząc o tym, to Twoje ;)
~dd 2012-12-06 12:06:17.072

Tarta czekoladowa z ananasem lub malinami (wegańska)
ja robię z razowej, z dodatkiem białej. Jest pyszna i krucha:)
~ewelton 2012-12-06 10:41:05.343

Sos grecki (czyli ryba po grecku bez ryby, która sobie w spokoju pływa :) (wegańska)
Sos pyszne sam w sobie, robię go od lat....
~kocham [...] 2012-12-06 09:38:01.893

Placki z ziemniaka i kiszonej kapusty (wegańska)

Bardzo fajne danie i jak na takie szybkie i proste naprawdę zasługujące na 5 gwiazdek. Dodaliśmy jeszcze cebulkę.
zefciu 2012-12-05 19:26:26.749

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
sorry muszę dodać,że jak wstawiam chleb to jeszcze 10 minut i dopiero zmniejszam na 200 stopni.
~anna453 2012-12-05 19:16:07.762

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
przecież wyrażnie pisze że piekarnik ustawić na 250 stopni na parę minut/nie nagrzewać do 250/i do lekko podgrzanego wstawić chleb.Następnie zmniejszyć temp. na 200 stopni i piec aż po próbie patyczkiem będzie on suchy/ok godziny/A także z gorącą wodą do drożdzy uważać ,żeby ich nie zagotować.Woda musi być dobrze ciepła ale nie gorąca.
~anna453 2012-12-05 19:13:51.706

Zupka pomidorowa z cukinią i szpinakiem (wegańska)
Świetny pomysł z dodaniem cukinii i szpinaku (użyłam mrożonego), ale zostanę przy swoim sposobie gotowania pomidorówki - łatwiej mi wtedy o właściwy smak i dobre doprawienie :) Przede wszystkim własny bulion w wersji podstawowej lub ekspresowej (*), pomidory przed dodaniem lekko miksuję lub używam domowego przecieru, a makaron gotuję oddzielnie (dodany do zupy zagęści ją, ale ja wolę tradycyjnie). Z przypraw czosnek i gałka są super, ale suszona cebula, koperek i zioła prow. to nie moja bajka. Wolę świeżą lub mrożoną bazylię (**) + pieprz ziołowy i czarny + ew. odrobina chili. Ogólnie jednak z czystym sumieniem polecam tą wersję pomidorówki :)
(*) puszka.pl/przepis/6165-domowy_bulion_krok_po_kroku-sekret_smaku_twoich_zup.html
lub puszka.pl/przepis/6167-domowy_bulion_krok_po_kroku-wersja_ekspresowa.html
(**) puszka.pl/przepis/3114-mrozone_kostki_ziolowe_lub_czosnkowe_na_zime_.html
patrycccja 2012-12-05 15:15:15.295

Makaron na zielono - z bobem i pesto (wegańska)

Bardzo dobre i bardzo szybkie :)
sunflower_ren 2012-12-05 14:44:08.562

Chleb gryczany z orzechami, gruszkami i syropem klonowym (wegańska)
Czy można czymś zastąpić syrop klonowy ? I czy mąka gryczana jest do kupienia w sklepach czy np można zmielić kaszę gryczana i będzie mąka ?
agnmid 2012-12-05 11:07:33.282

Wegańska pizza z rukolą (wegańska)
Wygląda i smakuje na pewno cudownie !
agnmid 2012-12-05 11:02:38.67

Ciecierzyca z rukolą (wegańska)
Bardzo smaczne połączenie :)
agnmid 2012-12-04 21:58:35.024

Pierniczki wegańskie, aromatyczne a mało słodkie (wegańska)
Na pewno :) Tego przepisu jeszcze nie przerabiałam w ten sposób, ale w innym zastępowałam wg. przelicznika wagowego: 1/4 kostka margaryny/masła to 50g, a 50g oleju to 6-7 łyżek (90-100ml). Przy czym masło zawiera do 15% wody, więc biorę 6 łyżek oleju, a w przypadku ciast kruchych dodatkową łyżkę wody (musi być odrobina wilgoci, bo inaczej będzie nie kruche, tylko sypkie ;).
patrycccja 2012-12-04 19:05:13.38

Ulubione kotlety mielone (z granulatu sojowego) (wegańska)
W L'eclercu bydgoskim jest taki dział ze zdrową żywnością, tam znajdziesz na pewno.
sunflower_ren 2012-12-04 19:00:29.715

Makowiec wegański na kruchym spodzie (wegańska)
Nie, to makowiec na kruchym spodzie. Dlatego z płynów jest głównie olej i tylko odrobina wody.
patrycccja 2012-12-04 18:57:16.348

Ciasto marchewkowe - niby piernik (wegańska)
Robie po raz pierwszy z maka kasztanowa. Ciekawa jestem jak wyjdzie, narazie zapach bardzo dobry.
~Ania 2012-12-04 13:52:22.523

Zupka pomidorowa z cukinią i szpinakiem (wegańska)
Świetna zupa :)
agnmid 2012-12-03 23:53:59.61

Soczewica - jak gotować? (wegańska)

szok,nie spodziewałabym się, że soczewica może być taka pyszna :). zawsze będę gotować ją w ten sposób, świetny przepis.
majczi 2012-12-03 19:06:24.506

Chleb gryczany z orzechami, gruszkami i syropem klonowym (wegańska)
Przepis mówi, że składników wystarczy na dwa bochenki z keksówek o wymiarze ok. 25 cm, ale wychodzą one dość płaskie, więc spokojnie można upiec jeden.
zielenina_blog 2012-12-03 13:26:09.221

Ciasteczka Potwora Ciasteczkowego (pieguski) (wegańska)

Pyszne :)
Nula 2012-12-03 13:07:45.687

227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237