Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314

Razowa tarta z zielonym nadzieniem (lakto-ovo-wege)

Pychota, zrobiła furorę na Wielkanoc! Użyłam kaszy jaglanej, a całość posypałam płatkami migdałowymi. Niestety zapomniałam przetrzymać ciasta w lodówce, ale i tak wyszło smaczne i kruche. Niestety, upiekłam tartę na dwa dni przed Świętami i wilgoć z nadzienia przeszła do ciasta po tych dwóch dniach (aczkolwiek, jak wyżej pisałam, próbowałam zaraz po upieczeniu i wtedy było wyśmienite). Ogólnie bardzo dobry przepis, godny polecenia.
Cleevlen 2012-04-10 18:36:57.52

Tofu z mleka sojowego (wegańska)
A czy to ma znaczenie ze sok z cytryny dodaje sie do zimnego mleka a nie do wrzącego ?
bo ja robie z podobnych proporcji tylko ze gotuje pierwsze mleko sojowe z solą a potem dodaje sok z cytryny do niego i odstawiam na iles tam minut i wychodzi serek tofu :)
OpenWorld 2012-04-10 18:05:32.864

Biszkopt wegański (wegańska)
A mozecie dac zdjęcie w przekroju ?:P bo chcialabym zobaczyc jak wychodzi ?
Bo jak przepis na ciemny biszkopt ktory mi sie zawsze udaje mam to przepisu na idealny biszkopt jasny jeszcze nie mam :P ( korzystam z jednego sprawdzonego ale uwazam ze to jeszcze nie ideal)
i chcialabym zobaczyc jak ten wyglada w srodku ?:P
OpenWorld 2012-04-10 18:03:12.423

Curry kalafiorowo-ziemniaczano-marchwiowe (wegańska)
Robiłam nieraz i na pewno powtórzę, bo to jest pyszne! :D
sunflower_ren 2012-04-10 17:37:33.276

Ciecierzyca smażona z papryką i aromatycznymi przyprawami (Czanna or simla mircz) (wegańska)
Fajne danie, szybkie i smaczne, czego chcieć więcej ;)
sunflower_ren 2012-04-10 17:17:08.392

Tofu własnej produkcji (wegańska)
Ja kiedyś parę razy kupiłam w puszce, chyba w Bomi.
sunflower_ren 2012-04-10 17:14:53.772

Tofu własnej produkcji (wegańska)
Haha, znam ten ból;) Zakupy w końcu udało mi się skompletować pod Halą Mirowską (W-wa), ale soję tylko suchą mieli - w puszkach nigdzie nie znalazłam. Aż zaczęłam się zastanawiać czy w pl da się taki wynalazek kupić ;D
patrycccja 2012-04-10 16:23:41.796

Naleśniki w 10 minut (wegańska)
Czasem wystarczy zajrzeć w starsze komentarze, a odpowiedź pojawi się natychmiast :) "Z tej ilości wyszły mi 3 naleśniki"
patrycccja 2012-04-10 16:17:20.466

Babka cytrynowa (wegańska)
Znakomita babeczka na świąteczny stół. Ten cytrynowy smak i aromat, wprost doskonały, to przez niego moja waga coś zaszalała. Zepsuła się?
Dana 2012-04-10 15:48:45.66

Pasztet sojowy z pieczarkami, tofu, kiszoną kapustą i warzywami (wegańska)
Bardzo smaczny, świetnie się smaruje (nie jest za suchy ani za tłusty), znakomicie smakuje z chrzanem z żurawiną puszka.pl/przepis/966-chrzan_z_zurawinami.html. Wspaniale się uzupełniają :)
Dana 2012-04-10 15:45:51.267

Sałatka z czarnej fasolki, kiełków słonecznika i brokułów (wegańska)

Wspaniały smak, proste przygotowanie... tylko jeść!!!
Dana 2012-04-10 15:38:33.8

Pasztet sojowy z pieczarkami, tofu, kiszoną kapustą i warzywami (wegańska)
Pyyycha, a do tego ma świetną konsystencję - jest spójny, bardzo dobrze się rozsmarowuje, ale się nie kruszy!
Zgodnie z komentarzami dodałam mniej kiszonej kapusty (400g kupnej, więc niezbyt kwaśnej), a zamiast tego zdecydowanie więcej koncentratu - z oryginalnymi proporcjami też by chyba wyszedł pyszny, choć mniej pomarańczowy ;). Jarzyn nie gotowałam, tylko starłam i poddusiłam z przyprawami na patelni - w ten sposób jest zdecydowanie szybciej. Nie mam maszynki do mielenia, dlatego całość zmieliłam w malakserze na niezbyt wysokich obrotach. Z przypraw dałam jeszcze cząber (sprawdzi się też tymianek lub oregano).
patrycccja 2012-04-10 15:15:57.074

Pomarańczowy chrzan (wegańska)

Świetne. Myślałam, że za nic nie przebije żurawinowego (puszka.pl/przepis/966-chrzan_z_zurawinami.html) a jednak mu dorównuje :) Wystarczy odstawić na trochę, żeby się przegryzł - pomarańczowy aromat staje się wtedy zdecydowanie silniejszy. Nie pomijajcie też soku z cytryny - jest potrzebny, żeby jabłka nie ciemniały, ale też dla właściwego smaku. Pycha!
patrycccja 2012-04-10 15:04:13.909

Chrzan z żurawinami (wegańska)

Przepyszny! Miałam chrzan ze słoiczka, a nie świeży, więc zmieszałam go w proporcji pół na pół. Zamiast dżemu żurawinowego użyłam dżem żurawinowo-jabłkowy (puszka.pl/przepis/6473-dzem_zurawinowo-jablkowy.html). Wyszło boskie! :)
patrycccja 2012-04-10 14:48:49.151

Pomarańczowy chrzan (wegańska)

Znakomity... w dniu zrobienia, a następnego - jeszcze lepszy. Dzięki Rena za wspaniałe przepisy na bazie chrzanu, bo będę mogła częściej go jeść. Jest taki zdrowy! No chyba mi się nie znudzi...
Dana 2012-04-10 14:39:25.496

Chrzan z żurawinami (wegańska)

Boski... w święta wielkanocne jako dodatek do pieczeni wegańskiej i pieczywa. W życiu jeszcze tak bardzo nie smakował mi chrzan. POLECAM!
Dana 2012-04-10 14:35:38.25

Żurek cały domowy (lakto-ovo-wege)
proponuje nie wrzucac cebuli, ona dosc szybko fermentuje i przyspiesza fermentacje innych dan (np. salatki jarzynowej). Moja babcia miesza make z woda, czosnkiem, lisciem laurowym i zielem angielksim i tak stac moze nawet dluzej niz tydzien
~ksz 2012-04-10 13:42:17.425

Naleśniki szpinakowe (wegańska)
swietny pomysł
agnmid 2012-04-10 13:40:04.753

Bułki faszerowane porem z kurkami (wegańska)
a czy tez beda dobre gdy da sie zamiast kurek pieczarki lub inne grzyby ?
agnmid 2012-04-10 12:40:39.937

Naleśniki w 10 minut (wegańska)
ile wyjdzie z tego nalesnikow ?
jak bym chciala zrobic ich 10 to wystarczy tyle skladnikow ile w przepisie czy wziasc podwojnie ?
agnmid 2012-04-10 12:05:57.929

Pasztet z czerwonej soczewicy z dodatkiem ciecierzycy (lakto-ovo-wege)
Pasztet przepyszny! Po zmieleniu masa była ciut "tępa", więc dodaliśmy trochę wody i oleju. Wyszła pieczeń idealna, można ją kroić na cieniutkie plasterki i nie rozpada się. Polecam :)
ryfka 2012-04-10 11:57:55.248

Naleśniki w 10 minut (wegańska)
super przepis :)
agnmid 2012-04-10 11:53:47.519

Żurek cały domowy (lakto-ovo-wege)
Nie wyszedł.. :( Cebula sfermentowała. Czyżby trzy dni to za długo? W przepisie jest 3-5. Może następnym razem.
ryfka 2012-04-10 11:48:47.222

Kasza gryczana - przepis podstawowy (wegańska)
O rany! Po raz pierwszy udało mi sie ugotowac kaszę gryczaną na sypko! Wow, dzięki za radę:)
~Anka 2012-04-10 00:13:59.987

"Jajecznica" sojowa z cebulą (wegańska)
wyglada paskudnie
smakuje paskudnie
i jest nie apetyczne...
nie ma to jak zwykla jajecznica na bekonie z pomidorkiem a do tego kajzerka z maselkiem
~i eat everything ... 2012-04-09 21:05:15.273

304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314