Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)
Wychodzi bez problemu ale troszkę mdławe, pewnie to przez banany. Polecam, jest banalnie proste w wykonaniu :)
Agatok 2010-08-16 21:27:58.814

Ogórki kiszone w słoikach (na zimę) (wegańska)
Ja nie daję cukru i też wychodzą super. Po prostu sypię łyżkę soli do słoika i zalewam wrzątkiem. Zakręcam, odwracam do wystygnięcia (od razu widać, czy słoik trzyma).
~kisząca 2010-08-16 20:39:18.399

Ogórki kiszone w słoikach (na zimę) (wegańska)
O wow, ogromnie się cieszę :) Musze przekazać mamie :D Liście winogron (i wiśni i dębu i pewnie inne też) właśnie tak działają - ogórki są twarde i chrupiące. Zdziwiło mnie jednak to, co napisałaś o listkach laurowych i zielu - zawsze je stosujemy i ogórki nigdy nie miały gorzkiego posmaku... Najważniejsze jednak że wyszły ci pyszne i twarde - tak trzymać! :D
patrycccja 2010-08-16 16:37:54.048

Tofucznica - tofu a'la jajecznica z cebulą i pomidorem (wegańska)
Powiem szczerze: do tej pory kupowałam dopiero dwa razy i oba razy przez internet. Myślę jednak że w jakichś sekciarskich sklepikach (wege lub ze zdrową żywnością) powinno być do dostania. A co do uwagi Kaki - owszem, kumin jest coraz popularniejszy i powszechniejszy :D ale chyba głównie w W-wie i większych miastach... Chciałabym się mylić. No i mam nadzieję, że czarna gorczyca tez będzie coraz popularniejsza, bo jest tego warta!
patrycccja 2010-08-16 16:31:27.621

Tofucznica - tofu a'la jajecznica z cebulą i pomidorem (wegańska)
Ja natomiast wzorowałam się na przepisie Arlety (puszka.pl/przepis/3621-_jajecznica_bez_jajek_z_tofu_lub_twarogu_z_pomidorem_i_gorczyca.html) ^^ Zaciekawiły mnie te płatki drożdżowe (nigdy nie miałam, a swoją drogą, można je dostać w jakimś sklepie 'wolnostojącym'?). Czarną gorczycę na przykład kupuję w zielarskim, a kumin w Auchan. Przy najbliższej okazji wypróbuję Twoją kombinację - pewnie będzie pyszne ^^
Shaera 2010-08-16 16:04:00.249

Makaronowa sałatka "włoska" z suszonymi pomidorami i czosnkiem marynowanym (wegańska)
W niektórych połączeniach lubię kapary (np. w znalezionej w puszce marokańskiej sałatce ziemniaczanej z oliwkami i kaparami, która na stałe weszła do mojego jadłospisu}, ale tutaj zupełnie mi nie pasują. Natomiast oliwek lepiej nie pomijać, no chyba że ktoś ich bardzo nie lubi. Bez kaparów sałatka super, świetna na letni obiad lub kolację.
MagdaM 2010-08-16 13:28:36.462

Ogórki kiszone w słoikach (na zimę) (wegańska)
Od kilku lat ogórki kiszone wychodzą moim rodzicom rozmiękłe i blade w środku. W tym roku zajęłam się tym ja, wg powyższego przepisu, i wyszły twarde i chrupiące! Może to zasługa liści winogronu, których wcześniej nie używaliśmy? Nie podszedł nam jednak gorzkawo-płaski posmak, który znikł, kiedy wyeliminowałam liść laurowy i ziele angielskie. Zmniejszyłam też ilość soli do łyżki na litr. I mam teraz swój doskonały przepis na doskonałe ogórki małosolne, potem kiszone :) Dzięki wielkie!
xxl 2010-08-16 13:20:58.673

Ogórki kiszone w słoikach (na zimę) (wegańska)
Do poprawki! Inaczej się zepsują. Musisz dołożyć jakiegoś cieniasa, który utrzyma resztę w ryzach, albo powymieniać je tak, żeby były bardzo ścisło. Przy czym możliwe, że będzie przy tym trochę paprania, bo pewnie będziesz musiała wcześniej odlać wodę - inaczej ogórki będą wypływać w trakcie układania i w końcu cię coś trafi. Przy czym później niekoniecznie musisz uzupełniać gorącą zalewą - niektórzy w ogóle zalewają zimną wodą, więc tu bym już sobie darowała. Jakbyś miał(a) jeszcze problemy to pytaj - jakby pytanie było dla mnie za trudne, to zadzwonię do mamy :)
patrycccja 2010-08-16 12:08:15.049

Smalec wegetariański (wegańska)
Planta to właściwie nie jest margaryna. Zamiennie proponowałabym użyć rafinowanego (!) tłuszczu kokosowego lub ew. palmowego.
~x 2010-08-16 12:00:39.939

Ogórki kiszone w słoikach (na zimę) (wegańska)
Co mam zrobić jak mi ogórki wypłynęły do góry? :/
Irokezik91 2010-08-16 10:35:57.694

Surówka z fenkuła z pomidorami (wegańska & RAW)
pychota, można dodać jeszcze papryki żółtej nada bogatszy smak i fajnie wyglada
~Calypso 2010-08-16 08:35:54.143

Babeczki (mufinki) bananowe (wegańska)
Po prostu niebo w gębie! Zawsze się udają, są przepyszne, wszyscy byli zachwyceni. Ostrzegam tylko że znikają w zastraszającym tempie! I takie świeże i takie które poleżą mają swój urok, zależy co kto lubi:)
KiciKicia 2010-08-15 23:04:59.517

Tortilla elastyczna (do zawijania farszu) (wegańska)
Bardzo fajny przepis, tylko ja, jak to ja, stałam i robiłam te placki koło 4 godzin, bo zrobiłam z dwóch szklanek mąki kukurydzianej, a żeby wyszło mi elastyczne ciasto potrzeba było prawie 1,5 kg mąki pszennej. Wyszło tego strasznie dużo! Następnym razem zrobię z razową i pół szklanki kukurydzianej tylko dam. Trochę jest przy tym zabawy więc szybko znowu nie zrobię;)
KiciKicia 2010-08-15 22:58:24.858

Sorbet truskawkowy (wegańska)
W końcu wiem jak zrobić dobry sorbet!:) Owoce można niemal dowolnie zmieniać, ale z rozsądkiem bo np. przy wiśniach trzeba trochę mniej soku. Co do mieszania, ja nie lubię tych igiełek lodu, uwielbiam takie aksamitne lody i dzięki mieszaniu właśnie się to otrzymuje, no ale to nie wymóg bez tego też są pyszne:)
KiciKicia 2010-08-15 22:54:31.388

Smalec wegetariański (wegańska)
Narobiłaś mi smaka na smaleć ale czy mogę użyć innej margaryny niż planta bo akurat będę miała problemy z jej kupnem
ankaewa 2010-08-15 22:51:05.494

Puszyste ciasto z owocami (np. ze śliwkami) (wegańska)
bardzo dobre ciacho ;)dzieki za przepis
~Silverka 2010-08-15 16:53:17.346

Cukinia smażona (plastry) (wegańska)
PYYYYYYSZNY PRZEPIS DZIĘKI
~sasuke 2010-08-15 15:03:11.328

Tofucznica - tofu a'la jajecznica z cebulą i pomidorem (wegańska)
nie przesadzajmy z trudnodostępnym kuminem, dziś to już nie jest problem, staje się coraz bardziej popularny w marketach, no i w internecie :)
allegro.pl/listing.php/search?sg=0&string=kumin
a przyprawa ta jest tak wspaniała, że naprawde warto!
kaka 2010-08-15 11:38:24.66

Soczewica z pieczarkami i sosem pomidorowym (wegańska)
Ja co prawda nie dodawałam kminku i oregano, ale i tak wyszło przepyszne:)Polecam:)
kathrine8 2010-08-14 23:06:56.313

Fasolka po bretońsku (z warzywami) (wegańska)
też nie do końca trzymałam się przepisu, ale i tak wyszła genialnie, gorąco polecam!!:)
~aga 2010-08-14 18:13:56.514

Kluski leniwe z cynamonem (lakto-ovo-wege)
może być
~ium 2010-08-14 01:21:05.759

Kluski lane na śniadanie (z tofu zamiast jajka), w wersji zwykłej lub bezglutenowej (wegańska)
O jaaaaaa! Trzeba zakupić tofu :D
~zuza 2010-08-13 17:29:44.985

Zupa dahl z czerwonej soczewicy (wegańska)
zupa jest po prostu przepyszna!!! sam jej kolor zachęca do jedzenia:)
Goldfish132 2010-08-13 14:35:07.253

Pikantne leczo z cukinią i pieczarkami (wegańska)
do wody można wrzucić zastępczo pół kostki warzywnej - wychodzi na to samo :)
sokovirufka 2010-08-13 10:04:00.814

Pikantne leczo z cukinią i pieczarkami (wegańska)
vegeta...o zgrozo!
~m. 2010-08-13 09:08:12.058

510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520