Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553

Wegańskie ciasto czekoladowe (wegańska)
Oh God, 6 łyżeczek proszku do pieczenia!
To strasznie dużo, a proszek jest nie zdrowy w dodatku ciasto może mieć palący smak...radzę użyć 2 łyżeczek proszku i 2 łyżeczek sody ;)
~Louna 2010-04-09 13:07:54.603

Pasta z groszku i oliwek (wegańska)
Dobra, awaryjna pasta, choć z samym czosnkiem jest wystarczająco fajna. Miałam tylko czarne oliwki, a z zielonymi na pewno lepiej by wyglądała i smakowała :) Czarne są jednak zbyt łagodne w smaku.
patrycccja 2010-04-09 11:59:26.905

Minestrone - wegetariańska zupa ze świderkami [Minestra-Zuppa vegetariana con fusilli] (wegańska)
Pyszna zupa! Nie dodałam makaronu, bo było sporo warzyw:) Następnym razem dam mniej kukurydzy, bo dałam 400 gr jak w przepisie, jako wagę po odsączeniu a może chodziło o wagę z zalewą? Bo moim zdaniem trochę za dużo jej było ale i tak pycha:)
sunflower_ren 2010-04-08 17:19:13.193

Mleko sojowe (wegańska)
W smaku najlepsze nie wyszło bo nie doprawiłam niczym innym, ale jak na pierwszy raz samo mleko wyszło super :) I np. do naleśników się świetnie nadawało lol. Polecam.
aśkaeddie 2010-04-08 15:45:22.551

Naleśniki drożdżowe z nadzieniem bananowo-kokosowym (wegańska)
Na razie powstrzymam sie od oceny bo spitoliłam ciasto ;p Uwielbiam banany i kokos i nadzienie jest spoxik tylko dla mnie osobiście zbyt słodkie ;) Co do ciasta jeszcze to wiem gdzie zrobiłam błąd i mam nadzieję że następnym razem wyjdą dobrze :D
aśkaeddie 2010-04-08 15:42:22.573

Naleśniki w 10 minut (wegańska)
Zrobiłam z mlekiem sojowym własnej roboty ;p Bardzo dobre wyszły, rodzinka zachwala lol Tylko więcej mleka lepiej dodać aby ciasto było bardziej płynne ;)
aśkaeddie 2010-04-08 15:38:58.316

Ryż na sypko z mikrofali (wegańska)
Świetne, naprawdę.. Szczególnie jak się ma tylko jeden palnik, a robi dwie rzeczy na raz :)
~yadira 2010-04-08 13:52:10.419

Tortilla elastyczna (do zawijania farszu) (wegańska)
Przepyszne! Zdecydowanie polecam... :) Do tego odpowiedni farsz (w moim przypadku ukochana sałatka) i obiad gotowy.
aśkaeddie 2010-04-08 12:24:34.261

Jabłecznik z przecierem jabłkowym i bakaliami (wegańska)
Zrobiłam :) Tylko zamiast mleka sojowego użyłam wody, zamiast rodzynek dodałam sezam i mak (chociaż babcia stwierdziła że lepsze byłoby bez niego) ;p. Cukru nie dawałam, dwa opakowanie cukru waniliowego to dla mnie aż nadto bo i tak jest bardzo słodkie.
Tylko lepsze byłoby gdybym zwiększyła nieco temperaturę do 200 stopni... albo piec powyżej godziny... ;) Polecam. lol
aśkaeddie 2010-04-08 12:21:40.588

Placki kukurydziane (z kukurydzy konserwowej) (ovo-wege)
a po wegańsku ktoś robił, z mąką czy czymś tam innym zamiast jajka?
Crazy Diamond 2010-04-07 23:00:11.806

Sałatka ziemniaczana (kartofel salat) z sałatą, oliwkami i papryką (wegańska)
Dobre :] Wypróbowana wersja z oliwkami i bez :p
ankaopolanka 2010-04-07 22:00:37.906

Surówka Eli - sałata z ogórkiem, kiełkami i imbirowym sosem lub winegretem (wegańska & RAW)
Jako sos zrobiłam po prostu winegret z imbirem - nie za dużo tego imbiru, żeby dawał aromat, nie ostrość. Wyszedł fantastyczny dodatek do wiosennych surówek! Imbir dodaje świeżości, jest super :) Na pewno będę stosowała ten patent częściej.
Co do surówki, to jest całkiem całkiem, ale z dodatkową rzodkiewką i ogórkiem lepsza :) Nie bójcie się tych kiełków - pod wpływem sosu tracą całą pikantność.
patrycccja 2010-04-07 14:57:19.39

Kotlety sojowe w pysznym sosie jabłkowym (wegańska)
Niestety nie miałam zieleninki ale smak i tak przemiło mnie zaskoczył :)) Gratulacje dla autorki!
Aradia 2010-04-07 13:44:59.593

Placki kukurydziane (z kukurydzy konserwowej) (ovo-wege)
Bardzo dobre! Wyglądają jak na zdjęciu, smakują jeszcze lepiej, a ponad to są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu - faktycznie wystarczy tylko ubić jajka, zmieszać wszystko i gotowe, nawet największy kuchenny laik da sobie radę :) Polecam dla zapracowanych :)
~Luncia 2010-04-06 22:59:53.872

Kotlety z grochu aromatyczne, z majerankiem i czosnkiem (wegańska)
bardzo smaczne;) dzis na obiad byly. Kasza manna dobrze sie sprawdzila w polaczeniu z czosnkiem;)
~Silverka 2010-04-06 17:22:16.048

Ulubione kotlety mielone (z granulatu sojowego) (wegańska)
Popieram poprzednika, z tym, że moim zdaniem mielona soja nie smakuje jak trociny ^^ No ale gust każdy ma inny :) Przepis ciekawy, łatwo było przygotować. Polecam tę potrawę!
Nuriko 2010-04-06 16:58:29.591

Kasza gryczana z olejem lnianym i słonecznikiem (wegańska)
wyśmienity przepis. olej lnieny (którego smak ciężko mi zaakceptować:)) w takim zestawieniu smakuje wybornie!! przepisy patrycji zaczynam stosować w ciemno, jeszcze na żadnym sie nie zawiodłam!)
~katasza 2010-04-06 11:26:25.554

Falafel (felafel) (wegańska)
polecam obtoczyc przed smazeniem w sezamie...mniam
yokasta 2010-04-06 09:58:18.468

Naleśniki po meksykańsku (lakto-ovo-wege)
Tak, bardzo smaczne i sycące.
olgwie 2010-04-05 20:48:21.429

Pieczeń marchewkowa (z granulatem sojowym i słonecznikiem) (ovo-wege)
Nam zupelnie nie smakowało, ale to chyba przez ten granulat...
olgwie 2010-04-05 20:44:21.632

Jajka wegańskie (wegańska)
Kiedyś spotkałem przepis na coś a'la skorupka:
mleko kokosowe było zmiksowane z masłem orzechowym i tą breję (o konsystencji gęstrzego jogurtu) wkładano do wody z wapnem. w efekcie otrzymywano coś prawie jak skorupkę.
Wanieczek 2010-04-05 18:26:00.67

Pasztet z pieczarek (wegański) (wegańska)
Ja zrobiłam ponownie z takimi proporcjami jak podałam kiedyś (2 łyżki mąki, 4 oleju) i ładnie się kroiło. Dało się też rozsmarowywać. Choć konsystencja jest faktycznie nieco inna niż "zwykłych" pasztetów ze strączkowców, bez wątpienia. Dla mnie minusem jest jedynie kolor - szary...
patrycccja 2010-04-05 16:10:28.406

Ciasto ze śliwkami (wegańska)
a i orzechy na wierzchu
Wanieczek 2010-04-05 15:37:33.641

Ciasto ze śliwkami (wegańska)
Śliwki powinny puścić sok i przykleić się do ciast.
Ilość cukru zależy od gustu.

Na drugim zdjęciu to samo ciasto z mąki razowej + powidło ze śliwek suszonych + polewa czekoladowa + skórka pomarańczy w cieście i na wierzchu
Wanieczek 2010-04-05 15:36:29.469

Keks jogurtowo-kokosowy z kaszy kuskus (wegańska)
Kuskus ma być zdecydowanie suchy - namięknie od jogurtu.
patrycccja 2010-04-05 15:32:24.822

543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553