Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612

Rolada z sera żółtego (lakto-ovo-wege)
Czasami tak się dzieje, że ser w środku nie jest do końca miękki, dlatego trzeba pamiętać, żeby kostka nie była większa niż 40dkg i żeby trzymać ser we wrzątku 20 minut. Jeśli mimo to ser jest w środku twardawy, wystarczy ostrożnie ale dokładnie rozwałkować tą twardą część, aby ser się nie skruszył.
ryfka 2009-08-21 12:57:40.395

Buchty - kluski drożdżowe gotowane na parze (lakto-ovo-wege)
Pochodzę ze śląska, a moja babcia z poznańskiego. Szczerze mówiąc nigdy nie spotkałam się na śląsku z tą potrawą (może poza stołówką szkolną), a nazwę "buchty" poznałam dopiero z tego przepisu. Wydaje mi się, że ślązacy zapożyczyli sobie tą potrawę od poznaniaków i dodali swoją nazwę (bo w Poznaniu nie wiedzą co to są buchty, ale kluski na parze każdy zna), ale mogę się mylić.
Ten przepis - z nazwy śląski, jest identyczny z przepisem z Poznania, który mam. Nawet proporcje są takie same. Ale masz rację, różnią się sposobem podawania - na śląsku na słodko, w Poznaniu głównie z mięsem, ale też z grzybami.
ryfka 2009-08-21 12:54:18.454

Chutney gruszkowy (do słoików) (wegańska)
Ilość octu jest zbyt duża ponieważ gruszki puszczą sok i trzeba będzie naprawdę długo gotować!!! Ale ogólnie ok:))
~Jakub Micianiec 2009-08-20 23:05:41.956

Zupa mleczna z kasza (lakto-wege)
kasza gryczana gotowana na mleku jest bossssskaaa!
atom 2009-08-20 23:03:30.455

Rolada z sera żółtego (lakto-ovo-wege)
Moją wersje rolady robiłam z wegetariańska parówką i kaparami - wyszło super. Co prawda ser po ugotowaniu byl zbyt twardy w środku i nie chciał się zbyt ładnie rozwałkować, więc po nafaszerowaniu, zawinęłam szczelnie w folię spożywczą i znów wrzuciłam do wrzątku, po wyjęciu ręcznie uformowałam wałek, a farsz wtopił się w ser idealnie.
Świetny przepis, również dla mięsożerców.
heroina 2009-08-20 21:31:39.234

Anyżki (ovo-wege)
Anyżki suszyć w 50 stopni dwie godziny. Ubijać 3-4 minuty nie 30-40!!!
~Przema 2009-08-20 19:14:07.704

Kasza manna bananowa z bakaliami (wegańska)
Bałam się, że to będzie zabójczo słodkie, więc komentarz Olgi mnie uspokoił ;) Z bakalii dodałam tylko żurawinę i suszone jabłka (te elastyczne, nie zeschnięte "chipsy"), zero cukru, a za to szczyptę soli (naprawdę polecam). No i kapkę mleka sojowego dla koloru, a przez to 2 a nie 1 łyżkę manny. Wyszło dość słodkie, ale naprawdę przyzwoite śniadanie.
patrycccja 2009-08-20 10:16:47.506

Kaszanka czyli blok czekoladowy z herbatnikami (lakto-ovo-wege)
Uwielbiam to ciastko,zresztą moje dzieci też!!!!!
~asia 2009-08-19 20:08:51.927

Szarlotka Wandy (sypana) (wegańska)
Fantastyczny przepis. Wszystko wyszło jak trzeba. Pracy niewiele a efekt rewelacyjny::::::))))))
bursztynka 2009-08-19 19:50:02.139

Zupa krem z pora (porów) i ziemniaków (wegańska)
zupa jest świetna :)
My na koniec (już po miksowaniu) dodajemy np. tofu wędzone, albo grillowana paprykę, czasami prażone pestki dyni... :) ostatnio dodaliśmy pokrojone parówki sojowe...
chilika 2009-08-19 19:41:21.741

Ryż śródziemnomorski - z cebulą, oliwkami i oregano (wegańska)
Niby ryż, a jednak nie był tylko dodatkiem, ale kluczowym składnikiem naszego dzisiejszego obiadu. Ryż zrobiłam w mikrofali ze względu na upał, więc dodałam do niego tylko sól. Później oczywiście oregano (niestety suszone), a na koniec, już po zdjęciu z ognia, świeżą bazylię i rozmaryn. Żadnych innych przypraw. Wyszło przepyszne :)
patrycccja 2009-08-19 18:32:17.53

Ciasteczka owsiane z płatków lub muesli - najprostsze (lakto-wege)
Ciasteczka bardzo łatwo się robi, pyszne szybko znikają ale zdecydowanie lepsze z masłem.
~Alex 2009-08-19 17:37:44.459

Spaghetti z czosnkiem, świeżymi pomidorami, oliwkami i natką (wegańska)
Od kiedy odkryłam spaghetti ze świeżymi pomidorami (www.puszka.pl/przepis/5098-sos_do_spaghetti.html) uwielbiam odkrywać kolejne kombinacje :D To też jest pyszne! Oliwki, czosnek i natka świetnie pasują.
patrycccja 2009-08-19 12:08:38.146

Sos paprykowo-ziołowy (do kopytek i innych klusek) (wegańska)
Mega, mega, mega pyszne :) Wszyscy zajadali się aż im się uszy trzęsły ;) Nawet nie zdążyłam pstryknąć fotki ) Co prawda przygotowanie zajęło mi ponad 2h, ale było warto :) Polecam ten przepis!
Samantha_Bossy 2009-08-18 22:39:23.385

Kotlety ze startego selera (ovo-wege)
Moim zdaniem tak. Polecam www.puszka.pl/txt/bez_jajek.jsp
~pat 2009-08-18 19:22:17.726

Kotlety ze startego selera (ovo-wege)
czy jajko można zastąpić czymś innym? np surową zasmażką z wody i mąki?
~dina 2009-08-18 18:47:17.672

Kalafior z patelni (wegańska)
PROSTE I GENIALNE! ODKRYLAM KALAFIORA NA NOWO:)
Ja robie kalafiora w wersji egzotycznej - rozgrzewam najpierw oliwe z oliwek w rondelku, Wsypuje dosc sporo curry i garam masale, dodaje sol i wrzucam rozyczki kalafiora. Robie go al dente, zeby zachowal swoje wartosci. Oblednie dobre, a zolty kalafior pieknie wyglada na czarnym talerzu. Moj chlopak, ktory nigdy nie jadl kalafiora, teraz pyta kiedy go znowu zrobie.
~nat 2009-08-17 21:01:02.281

Kwas chlebowy, czyli podpiwek (wegańska)
Podpiwek to nie Kwas Chlebowy, mylenie tych dwóch napoi jest niezwykle częste ale składniki tylko częściowo się pokrywają a diabeł tkwi w szczegółach czyli pozostałych składnikach dzięki którym oba te napoje smakują zupełnie inaczej.
~Eltoro 2009-08-17 20:30:35.726

Blok czekoladowy (lakto-wege)
ostatnio zrobiłam właśnie taki bloczek, gdyz posiadałam podobny przepis i naprawdę polecam mniam mniam
sita108 2009-08-17 18:41:29.392

Makaronowa sałatka "włoska" z suszonymi pomidorami i czosnkiem marynowanym (wegańska)
uu napewno pycha, suszone pomidory wymiatają
atom 2009-08-17 18:32:36.164

Naleśniki Sevy (bez jajek) (wegańska)
Pychota. Dopiero próbuj przepisów wegańskich, bo chcę sprawdzić, co będę jeść, ale naleśniki wyszły świetne. Troszeczkę się ciągną :D Zabawa na full. Troszeczkę zmodyfikowałam przepisik i dodałam mleko sojowe waniliowe i miodzik, bo nie mogłam znaleźć nic więcej w domu, a coś słodkiego chodziło za mną, ale super :D Świetny przepis :) Ja zmniejszyłam o połowę i jeszcze mi zostało 3/4 ciasta :D Będzie na jutro. Z dżemem na obiadek jak znalazł :D Dzięki :D
~:) 2009-08-17 16:05:25.712

Przekąska z banana z mlekiem w proszku i płatkami kukurydzianymi (wegańska)
no ale co to ma być
~MichaLina 2009-08-17 15:19:55.688

Deser z tofu z jagodami (wegańska)
łojojojjjj pyszność jakaś! trzeba wypróbować:)
atom 2009-08-17 14:22:35.063

Spagetti z kurkami (wegańska)
kurki takie niepozorne grzyby a taki smak :) uwielbiam je :)
harmene 2009-08-17 14:06:00.164

Spagetti z kurkami (wegańska)
ja robie sosik z dodatkiem świeżych pomidorów, mocno pieprzny. a całość posypuję natką. załączam swoje zdjęcie;)
atom 2009-08-17 13:28:36.864

602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612