Nowości

283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293

komentarze (0)

Biszkopt z kremem orzechowym
autor: pat dieta: ovo-wege

Kuchnia śląska
komentarze (0)

Fasola szparagowa marynowana (na zimę)
autor: pat dieta: wegańska

Przepis śląski.
komentarze (0)

Ciasto drożdżowe z marchwią
autor: pat dieta: lakto-ovo-wege

Potrawa śląska.
komentarze (1)

Zupa flamandzka (ziemniaczana z rzepą, kalarepką lub czarną rzodkwią)
autor: pat dieta: wegańska
komentarze (3)

Smażone krążki cebulowe
autor: pat dieta: lakto-wege
komentarze (0)

Chlebek orzechowo-warzywny
autor: pat dieta: lakto-ovo-wege

Kuchnia australijska. Wbrew temu, co może sugerować nazwa ne jest to chleb pieczony od podstaw, ale chleb robiony z chleba :-)
komentarze (0)

Pufki z ziemniaków
autor: pat dieta: lakto-ovo-wege
komentarze (0)

Zupa z rydzów
autor: pat dieta: lakto-wege
komentarze (0)

Chleb turecki - świąteczny
autor: pat dieta: lakto-ovo-wege

Miodowo-migdałowy chleb z rodzynkami
komentarze (0)

Sałatka z brokułów z sosem chilli
autor: pat dieta: wegańska

Kuchnia australijska. Dla tych z niewyparzona buzią ;-)
komentarze (0)

Chrupkie grzanki (sucharki) orzechowe
autor: pat dieta: ovo-wege

Kuchnia australijska.
komentarze (0)

Sorbet z kiwi
autor: pat dieta: wegańska

Kuchnia australijska.
komentarze (0)

Wiosenne kotlety z tofu (z zieleniną)
autor: pat dieta: wegańska
komentarze (0)

Zapiekanka wykwintna (ryżowa z tofu, granulatem i serem)
autor: pat dieta: lakto-wege
komentarze (2)

Pasta z czerwonej soczewicy z pomidorem, czosnkiem i miętą
autor: Marta Jermaczek dieta: wegańska

Pasta ma intensywny, świeży, charakterystyczny smak, który nadaje jej mięta. Świetna do kanapek - zwłaszcza z domowym razowcem.
komentarze (2)

Zupa cebulowa z tofu zapiekana z żółtym serem
autor: pat dieta: lakto-wege
komentarze (0)

Sałatka owocowa z sosem z tofu
autor: pat dieta: wegańska+miód
komentarze (0)

Grzyby duszone w pomidorowej marchewce z cebulą (na zimę lub na bieżąco)
autor: Marta Jermaczek dieta: wegańska

Warto przygotować sobie takie przetwory, kiedy nie mamy za bardzo czasu na gotowanie (praca, studia). Wtedy otwieramy, podgrzewamy i w środku zimy zjadamy pożywne, smaczne danie. Zawsze miło powspominać jesień.
komentarze (0)

Flaki sojowe
autor: pat dieta: wegańska
komentarze (1)

Zupa krem ze świeżych warzyw - 10 wariacji
autor: pat dieta: wegańska

Jeden przepis, a szaleć można z coraz to nowymi zupami przez półtora tygodnia :-) Najlepszymi dodatkami do zup kremowych są grzanki lub groszek ptysiowy.
komentarze (0)

Sałatka z brokułów z marchewką, kukurydzą i pomidorami
autor: patrycccja dieta: wegańska

przepyszna sałatka, po prostu słów brak. uwielbiam ją :-)
komentarze (19)

Pasta drożdżowa (cebulowo-drożdżowa) z majerankiem
autor: Irek dieta: wegańska

Pierwsza próba zrobienia pasty drożdżowej trochę mnie przeraziła ponieważ zapach (to eufemizm) podczas smażenia nie jest najciekawszy. Jeszcze bardziej zdziwiłem się widząc niespodzianie dno słoiczka, do którego przełożyłem ciepłą jeszcze pastę...
komentarze (0)

Racuchy z kwiatami akacji
autor: Irek dieta: lakto-wege

Koniec maja to okres kwitnienia wielu roślin. W naszych tradycjach kulinarnych kwiaty nadają się jedynie do... przyozdobienia stołu. Wyjątkowo może płatki dzikiej róży wykorzystywane są do nadziewania pączków. Okazuje się, że silnie pachnące kwiaty robinii akacjowej, popularnie zwanej akacją, nadają się do jedzenia! Można je zjadać na surowo lub na przykład dodane do placków. Ciekaw jestem, czy da się z nich zrobić dżem? Kiedyś spróbuję.
komentarze (6)

Wegetariański “smalec”
autor: Irek dieta: wegańska

W pierwszym momencie uznawałem się za wynalazcę “smalcu wegetariańskiego” ale wkrótce dotarły do mnie informacje o innych wegetarianach, którzy taki “smalec” robili. Nie jest on pewnie zdrowy, podobnie jak pierwowzór, ale za to jedzony z umiarem dostarcza swego rodzaju przyjemności. Sam pewnie trochę odnajduję w nim smak dzieciństwa, chociaż zwykle nie staram się szukać analogii do znanych potraw pochodzenia zwierzęcego. Niezmiennie bawią mnie żarty polegające na oszukiwaniu mięsożerców, którzy nie mogą długo uwierzyć, że to “sztuczny” smalec.
komentarze (0)

Chrzan tarty w słoikach (śmietankowy)
autor: pat dieta: lakto-wege

283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293