dodaj zdjęcie

Buraczki zasmażane z cebulką, do obiadu

Pyszne. Idealnie nadają się do tego buraczki, które zostały z gotowania barszczu. My je robimy gotując najpyszniejszy barszcz czerwony (czysty, bardzo esencjonalny, bez cukru!) - używa się do niego bardzo dużej ilości buraków, więc jest co zagospodarowywać :)

Średnia ocena:

[4.833333333333333 z 12 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [11]

warzywa solo, jarzynki

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

0,5 kg ugotowanych buraków
1 cebula
olej do smażenia
ok. 2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka soli, idealnie płaska
ew. pieprz

Przygotowanie:

Buraczki mielę blenderem. Cebulę siekam w kostkę i podsmażam na niedużej ilości oleju - lubię, kiedy jest dobrze rumiana i aromatyczna. Dodaję buraczki, doprawiam, podsmażam aż będą bardzo ciepłe.

Wskazówki i uwagi:

Nie dodaję żadnych zasmażek - lubię, kiedy buraczki mają świeży smak. Aromat cebulki w zupełności wystarcza.

Nadesłał(a) patrycccja, dnia: 2010-02-25 12:52:02.103
Źródło/autor przepisu: mama :)

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Rewelacyjne, polecam! :)
lenn 2014-08-23 20:22:14.928

Smakowity pomysł na ugotowane buraki, gdy nie ma się pomysłu co dalej. Bardzo smaczne!
losbimbos 2012-04-27 12:55:58.442

Bardzo dobre. Wykorzystałam buraki z barszczu (puszka.pl/przepis/5460-najpyszniejszy_barszcz_czerwony_czysty_bardzo_esencjonalny_bez_cukru_.html).
sunflower_ren 2012-01-06 14:58:48.446

zobacz wszystkie komentarze [11]

Buraczki zasmażane z cebulką, do obiadu

Składniki:

Przygotowanie:

Wskazówki i uwagi:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena